Αν ως τώρα αναρωτιόσουν που μπορείς να γευτείς, αυθεντικό μεξικάνικο, η αναζήτηση μόλις έλαβε τέλος! Στην οδό Πετράκη 10, λίγα λεπτά από το μετρό Συντάγματος, η Taqueria Maya, μας συστήνει μεξικάνικες γεύσεις στην παραδοσιακή τους μορφή!
Ένας χώρος με άποψη, που άμεσα παραπέμπει στο Μεξικό, αφού το κύριο υλικό που δεσπόζει στη διακόσμηση είναι η λαμαρίνα, πολύ δημοφιλής στην χώρα των Αζτέκων, ενώ το σκηνικό συμπληρώνουν εντυπωσιακά λουλούδια και πίνακες με φράσεις από το γνωστό board game Loteria, που σε μεταφέρουν νοερά στους όμορφους δρόμους της Λατινικής Αμερικής.
Η Taqueria Maya, δημιουργήθηκε στο 2014 με σκοπό να συστήσει στο αθηναϊκό κοινό, το ποιοτικό μεξικάνικο street food και έχει αποκτήσει φανατικό κοινό σε όλη την Αθήνα, αφού εδώ δίνεται ιδιαίτερη σημασία τόσο στην διατήρηση της αυθεντικότητας στις μεξικάνικες συνταγές, όσο και στην ποιότητα των πρώτων υλών! Ξεκινώντας από την προετοιμασία, τα πάντα ετοιμάζονται με μαεστρία από την αρχή, από το κάθε είδος ζύμης μέχρι και τις salsas. Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι εισαγωγής, ώστε κάθε επιλογή να παραπέμπει αμέσως τόσο σε γεύση όσο και σε εμφάνιση, στην παραδοσιακή της εκδοχή! Το καλαμπόκι, βασιλίας της μεξικανικής κουζίνας και βάση των tacos, αλλά και πολλά από τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται είναι βιολογικά, εκτοξεύοντας τη φρεσκάδα αλλά και τη διατροφική αξία κάθε παρασκευής στα ύψη!
Tacos, burritos, burrito bowls, Cubanos και quesadillas, σε γευστικούς συνδυασμούς που θα λατρέψεις καθώς μπορείς να παίξεις μόνος σου με τις γεύσεις, επιλέγοντας fillings, salsas και extras! Chilli con Carne, Carne Asada, Barbacoa Carnitas και Camarones, από τις καλύτερες και πιο γνωστές επιλογές που μπορείς να απολαύσεις στο Taqueria Maya! Υπάρχουν επίσης και επιλογές vegan-vegeterian, εξίσου ενδιαφέρουσες που πάντα μπορείς να απολάυσεις on the spot, take away ή μέσω ταχύτατου delivery στο χώρο σου σε συνεργασία με wolt και e-food!
Mεξικάνικο γεύμα χωρίς δροσιστικό ποτό δεν νοείται και σαφώς στο Taqueria Maya θα βρεις υπέροχο mezcal, ρούμι και gin και ενδιαφέροντα cocktails me ιβισκο!
Καλώς ήρθες στον κόσμο της μεξικάνικης κουζίνας, καλώς ήρθες στο Taqueria Maya!
Taqueria Maya
Πετράκη 10, Αθήνα, τηλ. 2112167081
Facebook | Instagram
