ζαχαροπλαστειο
Couel: Εδώ το γλυκό είναι μια αρμονική συνύπαρξη από το 1974
«Όσο πιο πολλά γλυκά έχει ένα τραπέζι τόσο πιο πλούσιο γίνεται» έλεγε η γιαγιά μου, που ποτέ δεν αλλαξοπίστησε από τα γλυκά των Couel....
Γιατί όλοι φέτος θα ανηφορίσουν στην Ηρακλείτου για το τσουρέκι του Durée du Goût
Υπάρχουν κάποια σημεία στον ζαχαρένιο χάρτη της Αθήνας που έχουν καταφέρει να γίνουν σταθερές αξίες, όχι γιατί ακολουθούν τις τάσεις της εποχής, αλλά γιατί...
Στο Meraki στο Παγκράτι, η παράδοση συνεxίζεται όπως πρέπει
Αν μένεις ή συχνάζεις στο Παγκράτι, ξέρεις ότι η γειτονιά αλλάζει συνέχεια, τρέχοντας αέναη σα νερό και πάντα δημιουργική. Όμως υπάρχουν κάποια σημεία που...
Portatif: Η νέα γενιά του (σωστού) γλυκού & για το ωραιότερο τσουρέκι τώρα το Πάσxα
Στην Αθήνα τα περισσότερα ζαχαροπλαστεία έχουν υποκύψει πια στην ευκολία των έτοιμων μειγμάτων, της άψυχης γλύκας. Κάπου ανάμεσά τους όμως, μια νέα γενιά pâtissiers...
Fanis Bakery: Εκεί όπου η ζύμη και η σοκολάτα γράφουν τις πιο γιορτινές ιστορίες στη Νέα Πεντέλη
Όταν κάτι καλό αγαπιέται από τον κόσμο, μοιάζει σχεδόν φυσικό να μεγαλώνει και να ανθίζει. Κάπως έτσι έγινε και με το Fanis Bakery: Ο...
Αφοί Ασημακόπουλοι: Το ιστορικό ζαxαροπλαστείο στα Εξάρxεια για Χριστουγεννιάτικα γλυκά
Στην οδό Χαριλάου Τρικούπη στα Εξάρχεια υπάρχει μια διεύθυνση που δεν έχει αλλάξει εδώ και 110 χρόνια. Οι Αφοί Ασημακόπουλοι συνεχίζουν στο ίδιο ακριβώς...
Le Greche: Χριστούγεννα με άρωμα Ιταλίας στην καρδιά του Κολωνακίου
Δεν είναι σύνηθες να ερωτεύεσαι κατακούτελα, πόσο μάλλον ένα παγωτό. Στα Le Greche η συνθήκη αυτή ανατρέπεται εντελώς από την πρώτη μπουκιά: Η οποία...
Ανδριάς: Το profiterole-θρύλος που έxει δική του θέση στην αθηναϊκή γλυκιά σκηνή
Το profiterole του Ανδριά ανήκει σε εκείνη την κατηγορία γλυκών που έχουν ξεπεράσει τη φήμη τους και έχουν γίνει σημείο αναφοράς για την πόλη,...
Διάβασε επίσης:
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...
Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!
Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Χρώματα, υλικά, σχέδια, κλασικές ή σύγχρονες γραμμές, τα γυαλιά ηλίου δεν είναι μόνο προστασία των ματιών μας, αλλά ένα...
Τι είναι αυτό που κάνει την Ιταλική κουζίνα ακαταμάχητη; Και γιατί τον τελευταίο αιώνα έχει καταστεί η πιο δημοφιλής...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
New Orleans Burgers: In burger, we trust
There is a…burger house in New Orleans. Όχι δεν είναι μια ακόμα διασκευή του θρυλικού κομματιού των Animals. Και ούτε είναι τόσα μίλια μακριά. Γι’ αυτό και δεν υπάρχει δικαιολογία. Ο λόγος φυσικά για το New Orleans Burgers, το...
Athena’s Cook: Προτάσεις για όλες τις ώρες της ημέρας και ψαγμένες μπύρες από κάθε γωνιά της γης στην καρδιά της Αθήνας
Ένας ζεστός χώρος και φιλόξενος χώρος, που καταφέρνει να...
Κρεοπωλείο Πετρόπουλος: Εκλεκτά κρέατα από μικρές ελληνικές φάρμες, εξειδίκευση, ποιότητα και παράδοση από το 1957 στη Φιλοθέη
Η ιστορία των 60 χρόνων του και η διαρκής του ενημέρωση με τα καλύτερα ποιοτικά κρέατα από την ελληνική ύπαιθρο, το καθιστούν ένα από τα κορυφαία κρεοπωλεία στην Αθήνα. Η φιλοσοφία του συνοψίζεται σε μία πρόταση: Ο Μιχάλης Πετρόπουλος στο...
