ζαχαροπλαστειο

In Love Again: Ερωτευόμαστε ξανά την τελετουργία του ποιοτικού γλυκού 

Minimal Bauhaus γραμμές, vintage πικάπ του '76 να παίζει στο βάθος, ξύλο και κασπώ με φροντισμένα φυτά. Στο νούμερο 3 της Κλειτίου, ο Θάνος...

The Zillers Pastry Bar: Signature ζαxαροπλαστική και all day προτάσεις στο πιο φινετσάτο spot 

Αν η Αθήνα ήταν πάστα, θα ήταν σίγουρα αμυγδάλου. Με biscuit αμυγδάλου, μεταξένια πατισερί βανίλιας, γκανάζ καραμέλας και καραμελωμένα αμύγδαλα. Κλασική, αρχοντική, διαχρονική και...

Χαρά: Το θρυλικό ζαxαροπλαστείο με τις πιο iconic γεύσεις

Γίνεται ένα ζαχαροπλαστείο να αποτελεί talk of the town επί σχεδόν έξι δεκαετίες; Να είναι διαχρονικό αλλά παράλληλα να παίζει πάντα με κάτι καινούργιο...

Αν δεν έxεις φάει γαλακτομπούρεκο από τον Κούτρα στη Νέα Σμύρνη δεν ξέρεις τι είναι γαλακτομπούρεκο. Ομοίως και για το παγωτό. 

Αυτό το μαγαζί-φιλέτο πάνω στην Ελευθερίου Βενιζέλου αν περάσεις βιαστικά το έχασες. Θα πας μιλημένος αν είσαι από άλλα μέρη, αν πάλι είσαι Νεοσμυρνιώτης...

Couel: Εδώ το γλυκό είναι μια αρμονική συνύπαρξη από το 1974

«Όσο πιο πολλά γλυκά έχει ένα τραπέζι τόσο πιο πλούσιο γίνεται» έλεγε η γιαγιά μου, που ποτέ δεν αλλαξοπίστησε από τα γλυκά των Couel....

Γιατί όλοι φέτος θα ανηφορίσουν στην Ηρακλείτου για το τσουρέκι του Durée du Goût

Υπάρχουν κάποια σημεία στον ζαχαρένιο χάρτη της Αθήνας που έχουν καταφέρει να γίνουν σταθερές αξίες, όχι γιατί ακολουθούν τις τάσεις της εποχής, αλλά γιατί...

Στο Meraki στο Παγκράτι, η παράδοση συνεxίζεται όπως πρέπει

Αν μένεις ή συχνάζεις στο Παγκράτι, ξέρεις ότι η γειτονιά αλλάζει συνέχεια, τρέχοντας αέναη σα νερό και πάντα δημιουργική. Όμως υπάρχουν κάποια σημεία που...

Portatif: Η νέα γενιά του (σωστού) γλυκού & για το ωραιότερο τσουρέκι τώρα το Πάσxα

Στην Αθήνα τα περισσότερα ζαχαροπλαστεία έχουν υποκύψει πια στην ευκολία των έτοιμων μειγμάτων, της άψυχης γλύκας. Κάπου ανάμεσά τους όμως, μια νέα γενιά pâtissiers...

Διάβασε επίσης:

Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο

Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...

7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία

Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Aν την προσεγγίσεις με τα πόδια από τη Συγγρού και παρατηρήσεις λίγο το ανάγλυφό της, θα δεις πώς το...
Κατά την αρχαιότητα τα Μελίσσια ήταν αγροτική περιοχή που υπαγόταν στα διοικητικά όρια του αρχαίου Δήμου Αθμόνων. Οι εκτάσεις...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Caya Beach Naxos: Όταν η Ιταλία γνώρισε τη Νάξο

Κάπου ανάμεσα στην καυτή άμμο και τα γαλαζοπράσινα νερά της Πλάκας, ξεπηδά σαν καλοκαιρινό όνειρο το Caya Beach. Ένα αυθεντικό ιταλικό-μεσογειακό εστιατόριο αρωματισμένο και πασπαλισμένο με μπόλικη Νάξο και ένα cocktail bar που με κάθε γουλιά θα σε φέρνει...

Σέριφος: Εξωπραγματική ομορφιά, πλούσια ιστορία & ωραία γαστρονομία στις Κυκλάδες

Ξημέρωμα στο Λιβάδι. Το πρώτο φως αγγίζει δειλά τις κυκλαδίτικες προσόψεις, ενώ το γαλάζιο της θάλασσας υπόσχεται μέρες γεμάτες ηρεμία και απλότητα. Από εκεί, ξεκινά η περιπλάνηση προς τη Χώρα, σκαρφαλωμένη ψηλά στο λόφο, σαν να προστατεύει το νησί...