ψητοπωλειο
Λότζα: Το ψητοπωλείο στην Ηλιούπολη που παίρνει σοβαρά το κρέας
Σουβλάκια στην Αθήνα θα βρεις πολλά καλά και άριστα, στα νότια όμως η Λότζα είναι μια: Εδώ όλα γίνονται με καλαμάκι και αυτή η...
Best Taste: Μια πλατεία όλο νοστιμιά, στα Πετράλωνα
Marketing δεν είναι τα like της θείας Μαίρης. Είναι ο κόσμος που συγκεντρώνεται σύσσωμος καθημερινά σε ένα μαγαζί και που κατακλύζει τα τηλέφωνα για...
Αυθεντικές Πολίτικες γεύσεις και νέες προσθήκες όλο νοστιμιά στο Ελληνικό Σουβλάκι στο Μαρούσι
Υπάρχουν κάποια μαγαζιά που δεν συμβιβάζονται. Δεν τρέχουν πίσω από τις τάσεις, αλλά εξελίσσουν αυτό που κάνουν με συνέπεια, γνώση και γευστικό ήθος. Στο...
Αβραάμ: Η γεύση της αυθεντικότητας σε κάθε μπουκιά
Κρέας εκλεκτό, ονειρικά ζουμερό και βαθιά νόστιμο. Το μπιφτέκι, σαν να το έφτιαξες σπίτι, με πλούσιο το άρωμα του μαϊντανού, να ακουμπά στις αλάδωτες...
Ψητοπωλείο Πλατεία: Η γεύση της παράδοσης ζωντανή στη Νέα Πεντέλη
Από το 1997, οι σούβλες της γυρίζουν ασταμάτητα, γεμίζοντας τη γειτονιά γύρω από την πλατεία Νέας Πεντέλης με αρώματα που δύσκολα μπορείς να προσπεράσεις....
Στην Αυλή του Αντώνη: Μια γευστική παράδοση στο Γαλάτσι από το 1999
Στα μετόπισθεν της «κοσμικής» πιάτσας της Λεωφόρου Γαλατσίου, η Αυλή του Αντώνη σε μια υπέροχη διόροφη κατοικία στη Διογένους - πίσω από την EΚΟ...
Το νέο ψητοπωλείο Αβραάμ στο Νέο Ηράκλειο, ένα ταξίδι γεύσεων στη Μικρά Ασία
Από το 2002 που πρωτοάνοιξε στον Χολαργό, δεν έφερε μόνο ένα καινούργιο ψητοπωλείο στην περιοχή, αλλά μια επανάσταση στην προσιτή κρεατοφαγία. Ξακουστός πλέον για...
Πιάτσα Καλαμάκι: Το πολυβραβευμένο σουβλάκι της Αθήνας, πρωταγωνιστής και στην κεντρική πλατεία Χαλανδρίου!
Πρωταγωνιστής του εγχώριου street food και γαστρονομικός μας πρέσβης στη συνείδηση κάθε ξένου επισκέπτη, το σουβλάκι αν μη τι άλλο είναι μια αγαπημένη συνήθεια...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Κοντά στο κέντρο της Αθήνας αλλά συγχρόνως μια ανάσα από την παραλιακή, η Νέα Σμύρνη ήταν πάντοτε ένας δήμος...
Ακαταμάχητα. Καμία άλλη λέξη δεν μπορεί να περιγράψει από μόνη της τα σύγχρονα μεζεδοπωλεία. Με αφθονία προτάσεων που κανακεύουν...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Πανικός στη Γαλλία από την έλλειψη της dijon μουστάρδας από τα ράφια
Η Γαλλία βρίσκεται στη δίνη μιας τρομερής έκτακτης ανάγκης, αφού το εμβληματικό παραδοσιακό προϊόν της, η μουστάρδα dijon, έχει αρχίσει να εξαφανίζεται από τα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Λόγω προβλημάτων εφοδιασμού από τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία, την κλιματική αλλαγή...
Στο Il Casta, ο Pietro Carola μας γνωρίζει την Ιταλία, μέσα από τη δική μαγειρική ματιά
Το ελληνικό καλοκαίρι έχει ένα σωρό απρόοπτες ιστορίες να...
The Meat Master: Ο ειδικός στο κρέας, στου Ζωγράφου
Το καλό κρέας είναι ένας έρωτας που σε χτυπάει κατακούτελα. Είναι ποίηση, μπορεί να περιέχει τα πάντα, ένα καλαμάκι κρέας που θριαμβεύει στην απλότητά του, μια κοπή, μια μπριζόλα σαν μάρμαρο που έχει ωριμάσει στωικά στο ωριμαντήριο. Γι’αυτό, και...
