ψητοπωλειο
Σουβλάκι χωρίς ενοχές γίνεται; Στον Τρελό Γάιδαρο γίνεται!
Το 2010, ένας γάιδαρος έκανε την εμφάνιση του στην Δάφνη – όχι όμως οποιοσδήποτε γάιδαρος, αλλά ο «Τρελός Γάιδαρος». Ένα ψητοπωλείο που ήρθε να...
Pita Bar: Το σουβλάκι του «σήμερα» με την ποιότητα του «χθες»
Η στιγμή που θα απολαύσεις την πρώτη μπουκιά από το σουβλάκι τους, είναι κι η στιγμή που θα γίνεις ο πιο ορκισμένος φαν τους....
Σουβλάκια και φεγγαρόπιτες για απολαύσεις άνευ προηγουμένου στο Μαγκάλι σε Περιστέρι και Μενίδι
Η απόλυτη απόλαυση, εκείνη η στιγμή που γεύεσαι την πρώτη μπουκιά από ένα λαχταριστό και καλοφτιαγμένο σουβλάκι, και ο ουρανίσκος σου κατακλύζεται με γεύσεις και...
Το Τσι Τσι μας ψήνει το καλύτερο κρέας στα νότια και στα βόρεια
«Πάμε για "τσι τσι" σήμερα», λέμε, και ονειρευόμαστε ένα τραπέζι γεμάτο καλοψημένα, μοσχομυριστά κρέατα. Ε, λοιπόν, στο Τσι Τσι, που είναι όνομα και πράγμα,...
Cocoretsi: Ένα φρέσκο project, μια νέα οπτική στα παραδοσιακά ψητοπωλεία
Τους τελευταίους μήνες η Ακαδημίας στο κέντρο της πόλης, έχει άλλον ένα λόγο να μας ξεμυαλίζει: Αυτός δεν είναι άλλος από το νεοαφιχθέν Cocoretsi,...
Πλατεία: Σουβλάκι με ιστορία, στη Νέα Πεντέλη
Η Πλατεία στη Νέα Πεντέλη είναι ένα ψητοπωλείο που αποτελεί σταθερή αξία στην περιοχή. Οι σούβλες της, γυρίζουν ασταμάτητα από το 1997, οι έμπειροι...
TYLIXTO Greek Wrap Athens: Σουβλάκι όπως πρέπει
Όταν είσαι μάστορας και φτιάχνεις ένα από τα πιο άπαιχτα σουβλάκια της Αθήνας, σου αρκούν λίγα μόλις τετραγωνικά για να κάνεις τα μαγικά σου....
TYLIXTO Vouliagmeni: Ποιοτική κρεατοφαγία στην απόλυτη εκδοχή της
Το πολύ πετυχημένο TYLIXTO στο κέντρο της Αθήνας - που έχει πια πάρει τη θέση του στις σταθερές και must επιλογές των Αθηναίων όταν...
Διάβασε επίσης:
Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου
Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Ας είμαστε ρεαλιστές. Ζούμε σε καιρούς μυστήριους, σε χρόνια που δοκιμάζουν αντοχές και ανοχές, σ’ένα τοπίο στο οποίο όλα...
Δύσκολο να το φανταστεί κανείς αλλά μόλις λίγες δεκαετίες πίσω, η Αγία Παρασκευή ήταν εξοχή. Το όνομα του δήμου...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Shakers Athens: Δημιουργικά cocktails σε street περιτύλιγμα στην πλατεία Βαρνάβα
Αν το Παγκράτι ήταν βιβλίο, η πλατεία Βαρνάβα θα ήταν η σελίδα που πάντα γυρνάς πίσω να ξαναδιαβάσεις. Πουθενά αλλού δε βρίσκεις σε τόσο μικρή απόσταση μια πρόταση για κάθε γούστο ξεχωριστά, κι ασφαλώς καμία άλλη πλατεία στο κέντρο...
33 Squared – Τhe Bar: Συνώνυμο με τα πιο εμπνευσμένα cocktails, στα Βριλήσσια
Τι μπορεί να χωρέσει σε 33 τετραγωνικά; Πολλά πράγματα,...
Η Κουζίνα της Γειτονιάς: Το μαγειρευτό στα καλύτερά του
Κι εκεί που το γαστρονομικό τοπίο φαντάζει να ανεβαίνει μια ατέρμονη, ανέμπνευστη ανηφόρα κινούμενο στο γνωστό τρίπτυχο burger-σουβλάκι-πίτσα, ανακαλύπτεις κάποια (λίγα) διαμαντάκια που προσφέρουν φαγητό με αύρα, γεύση και ποιότητα "μαμάς" και τρως σα βασιλιάς.
Μια πολύ ενδιαφέρουσα εξέλιξη της...
