περιστερι
Τραβόλτα: Πάμε Περιστέρι για το πιο φρέσκο ψάρι της Αθήνας;
Η σχέση μας με τη θάλασσα στην Ελλάδα είναι βιωματική, συνήθως συνδεδεμένη με τραπέζια δίπλα στο κύμα.Τι συμβαίνει όμως όταν αυτό μεταφέρεται στον αστικό...
Wolfie’s: Smash it like it’s hot
Το burger δεν είναι απλή υπόθεση, ειδικά αυτό που από τη στιγμή που θα το δοκιμάσεις θα ψάχνεις διαρκώς ευκαιρία κι αφορμή να επαναλάβεις...
Vromiara: Εκεί που η gourmet φιλοσοφία συναντά το απόλυτο street food
Έλα να σου μιλήσω για το έπος του street food, μια ιστορία που σηκώνει πολλούς αναστεναγμούς ευχαρίστησης αλλά και πολλές «σεφίστικες» τεχνικές και παρασκευές...
Fatto a Mano: Το χειροποίητο παγωτό που θα γίνει η νέα σου λατρεία
Αν υπάρχει ένα πράγμα που μπορεί να σου χαρίσει ένα αναζωογονητικό pause και να σου αλλάξει τη διάθεση στη στιγμή, είναι ένα δροσιστικό και...
Burger’s Hood: Στο Περιστέρι, το σωστό burger έxει το δικό του «hood»
Την αξία ενός μπεργκεράδικου τη μετράς στο αν σε κάνει να επιστρέψεις. Στο Burger’s Hood η απάντηση έρχεται εύκολα, χρόνια τώρα: «εννοείται». Και μάλιστα...
Sam Burgers: Όταν το street food γίνεται εμπειρία (και γράφει τη δική του ιστορία στην πόλη)
Σε μια Αθήνα που αλλάζει, εξελίσσεται και ψάχνει συνεχώς το επόμενο δυνατό concept, το Sam Burgers δεν εμφανίστηκε απλώς για να ακολουθήσει την τάση του burger...
Lovely Days: Το «λόβλυ» σημείο συνάντησης που ένωσε το Περιστέρι με όλη την Αθήνα
Το Lovely Days ζει μόλις 3 χρόνια στην συμβολή των οδών Σοφοκλή Βενιζέλου και Κολοκοτρώνη, αλλά έχεις την έντονη αίσθηση ότι ήταν από πάντα...
Urban Burger Co: Το street food φαινόμενο άνοιξε στο Περιστέρι
Η Αθήνα δεν εντυπωσιάζεται εύκολα πια από νέα burger spots. Κι όμως, το άνοιγμα του Urban Burger στο Περιστέρι, πάνω στη Βεάκη στα τέλη...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Την τελευταία δεκαετία έχουν γίνει πολλές μελέτες, οι οποίες καταδεικνύουν πως η γυμναστική ωφελεί το νου και τις σχέσεις,...
Το σύγχρονο μανάβικο μπορεί να μην είναι καθεστώς, είναι όμως σίγουρα η ασφαλής επιλογή για έναν άνθρωπο που αντιλαμβάνεται...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
ΕΛΣ: Γκαλά Όπερας «Η Κάλλας στο Ηρώδειο» στις 16 Σεπτεμβρίου
Το επετειακό πρόγραμμα της Εθνικής Λυρικής Σκηνής για τη συμπλήρωση των 100 ετών από τη γέννηση της Μαρία Κάλλας κορυφώνεται με ένα μεγάλο Γκαλά Όπερας με τίτλο «Η Κάλλας στο Ηρώδειο» στις 16 Σεπτεμβρίου 2023 στο Ωδείο Ηρώδου Αττικού....
Λάρισα: Η ωραία της Θεσσαλίας
Η Λάρισα είναι σύγχρονη, κοσμοπολίτικη. Με πανεπιστημιακές σχολές, παράδοση...
Wood Restaurant: Η gourmet διάσταση της κρεατοφαγίας, στην Κηφισιά
Για κάποιους, η έννοια «παίζω με τη φωτιά» μπορεί να έχει αρνητικό πρόσημο, ενώ υπάρχουν και εκείνοι που ανάγουν την έκφραση, σε τέχνη πάνω στο δημιουργικό ψήσιμο, καθώς τιθασεύοντας την ενέργεια της φωτιάς και γνωρίζοντας όλα τα μυστικά της,...
