εστιατοριο
Prosopa: Αυθεντικό casual dining xωρίς πρωτόκολλα στο Γκάζι
Τα Prosopa ήρθαν στο Γκάζι με έναν σκοπό: να αλλάξουν μια για πάντα την κουλτούρα του ποιοτικού φαγητού στην πόλη. Έκαναν το καλό φαγητό...
Humain: Cool fine dining στο πιο ατμοσφαιρικό rooftop του Μετς
Δύο χρόνια πριν, το Humain βρήκε το Αθηναϊκό του σπίτι στην παλιά αστική μονοκατοικία στη γωνία των οδών Άγρας και Αρχιμήδους. Εδώ, κάθε στοιχείο...
Luma: Ναπολιτάνικη pizza στην απόλυτη comfort trattoria του Παγκρατίου
Στο Παγκράτι, την πιο bohemian γειτονιά, πίσω απ’το Καλλιμάρμαρο, σε ένα ατμοσφαιρικό νεοκλασικό υπάρχει μια σύγχρονη comfort trattoria, το Luma. Απλώνεται σε τέσσερα cosy...
Kedros Cookhouse: Δημιουργικός μεζές με άρωμα Πάρου στη Λυκόβρυση
Ο Kedros Cookhouse στον Αμπελά της Πάρου που αγαπήθηκε πολύ και - εξ αρχής - αποτέλεσε talk of the island, πέρυσι τον Μάιο έφερε...
Keepos Artisanal: Το open-air project που αλλάζει τις καλοκαιρινές νύxτες στα βόρεια
Το Artisanal είναι ένας χώρος ορόσημο. Μια ιστορική, πέτρινη κατοικία στην Κηφισιά μετατράπηκε σε έναν προορισμό, προσεγμένο και καλαίσθητο που έβαλε στο κέντρο την...
Άγριος the Dirty Butcher: Αυθεντική, ποιοτική κρεατοφαγία στο κέντρο της Αθήνας
Ωραία τα φρου-φρου και τα αρώματα, οι περίτεχνες γαστρονομικές προτάσεις, τα fancy ονόματα πιάτων. Όμως, κακά τα ψέματα, τι συγκρίνεται με ένα πιάτο καλοψημένο...
Strouga: Αυθεντική ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της και top κρεατοφαγία
Μέχρι τώρα πίστευες ότι για να απολαύσεις την pure ελληνική κουζίνα, την ορίτζιναλ με τα ωραία τα μαγειρευτά της και τα ζουμερά κρεατικά της,...
Στο Thirio η κουζίνα δεν έxει μυστικά, μόνο συναίσθημα
Η Αθήνα - γαστρονομικά τουλάχιστον - είναι πια μητρόπολη, αφού μητρόπολη σημαίνει χαρά για όλους και για τον καθένα ξεχωριστά, επιλογές με νόημα και...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Οι τελευταίες μέρες του χρόνου είναι πάντα σιροπιαστές και πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη. Μυρίζουν φρεσκοψημένο μπισκότο και μπαχαρικά που...
Η Αθήνα δεν είναι μόνο η πόλη με το ένδοξο παρελθόν: Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που όπως κάθε άλλη...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Καμέλια: 52 χρόνια γλυκαίνει με φροντίδα την κάθε μας γιορτινή στιγμή, στο Ψυχικό
Οι τελευταίες μέρες του χρόνου είναι πάντα σιροπιαστές και πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη. Μυρίζουν φρεσκοψημένο μπισκότο και μπαχαρικά που κολυμπούν στο ζεστό κρασί. Λαμπυρίζουν από τα φώτα των δρόμων και από τα γυαλιστερά κουτιά που κρατάμε πηγαίνοντας σε φίλους....
Fishαλίδες: Στο Χαλάνδρι αναβλύζουν γεύσεις θάλασσας
«Προσοχή παρακαλώ. Πληροφορούμε τους κύριους επιβάτες ότι σε λίγα...
Ο Μπούλης: Το σουβλατζίδικο που αποδεικνύει ότι το γρήγορο μπορεί να είναι ποιοτικό και το μικρό ευέλικτο.
Το σουβλάκι είναι συνηφασμένο μ’ένα γρήγορο γεύμα, που – δεδομένων των ρυθμών της εποχής μας – έρχεται να μας χορτάσει οικονομικά, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις, προσδοκίες και αξιώσεις. Τι γίνεται όμως, όταν ένα ψητοπωλείο έρχεται να ανατρέψει όσα είχαμε σαν...
