sushi
Shisan Sushi Bar: Η νέα εποxή του sushi κλείνει αισίως τα 10 xρόνια της
Όταν πρωτοάνοιξαν στον Χολαργό πριν 10 χρόνια, τα Shisan δεν έφεραν άλλο ένα Asian spot στην πόλη αλλά τη δημοκρατικοποίηση του sushi, αφού επένδυσαν...
Αφιέρωμα sushi: Ρολάροντας χιλιόμετρα απόλαυσης στην Αθήνα
Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ ιαπωνικά σπίτια, τα γοητευτικά ιδεογράμματα...
Shisan Sushi Bar: Δριμύτερο με flagship στο νεοκλασικό της Ρόμβης και νέο delivery spot στο Πασαλιμάνι
Μετά από μια λαμπρή πορεία στην jap fusion κουζίνα και μια εξειδίκευση στο sushi που σε αφήνει κυριολεκτικά με το στόμα ανοιχτό από γευστική...
Cho Cho San: Κομψότητα, κήπος και υπέροχες ασιατικές γεύσεις στην Δροσιά
Είναι πολλά πλέον τα σημεία που μπορεί να επισκεφθεί κανείς για ασιατική κουζίνα στην πόλη, λίγα όμως ξετυλίγουν το «νήμα» και την ουσία της...
Ο θαυμαστός κόσμος της Ασιατικής κουζίνας με την ποιοτική υπογραφή του Nama στην Αγία Παρασκευή
Η ασιατική κουζίνα, εξωτική και γευστικά ιδιαίτερη, εκπέμπει μια αίσθηση μυστικισμού, που σε τραβάει να τη γνωρίσεις σε κάθε της έκφανση και λεπτομέρεια. Για...
Anime vibes κι η Ασιατική κουζίνα όπως δεν την έχεις ξαναγευτεί, στο One Piece Sushi and Noodle Bar
Τα Anime κρύβουν μια ολόκληρη κουλτούρα, που αν σε αγγίξει με τη μαγεία της, μπαίνεις σε ένα άλλο κόσμο, συναρπαστικό και πολύ διαφορετικό από...
Shisan: Happy – και yummy – Valentine’s στο κατεξοχήν jap fusion spot του κέντρου
Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ ιαπωνικά σπίτια, τα γοητευτικά ιδεογράμματα...
Shisan: Πεντανόστιμος και value for money sushi-σμός στον Κορυδαλλό
Λεπτοκομμένα φιλέτα ψαριού, γαρίδες tempura κι άλλες νοστιμιές τυλιγμένα σε ξιδάτο ρύζι, πασπαλισμένα με μαύρο σουσάμι και λίγο γουασάμπι για να μειώσει το λιπαρό...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Ψωμί. Συνοδοιπόρος σε κάθε γεύμα ή δείπνο, σάντουιτς και τσιαπάτα, ο άρτος ο επιούσιος. Το βρίσκεις σε παραλλαγές που...
Τα ζώα διδάσκουν την αγάπη. Μια αγάπη που σε κρατάει ευτυχισμένο, ενεργητικό, υγιή, πιο ευφυή, πιο κοινωνικό και πιο...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
The Pure: Γνήσιες παραδοσιακές συνταγές, αγνά υλικά και σύγχρονες τεχνικές, «παντρεύονται» αρμονικά στην πιο must boulangerie του Αμαρουσίου!
Το The Pure αποτελεί ένα πραγματικό στολίδι για την οδό Αμαρουσίου Χαλανδρίου, όχι μόνο για την μοντέρνα και στυλάτη εμφάνιση του, αλλά κυρίως για τις νοστιμιές και τα αρώματα που απλόχερα προσφέρει στους περίοικους και όσους έχουν την τύχη...
High Hope: Ο πραγματικά καλός καφές δεν είναι σύμπτωση αλλά μεράκι και συνέπεια
Τα έχουμε ξαναπεί, ο καφές δεν είναι μόνο το...
The Underdog: Ο καλός καφές δεν είναι σύμπτωση αλλά συνέπεια
Για πολλούς από εμάς ο καφές είναι ιεροτελεστία: Δε μιλάμε για τη δόση καφεΐνης που θα σε ξυπνήσει το πρωί ή μετά το lunch break, που πέφτουν οι αντοχές, αλλά για μια κουλτούρα που εξελίσσεται διαρκώς. Ο πραγματικά καλός...
