dafni
Big Nick: Burger με προσωπικότητα, στη Δάφνη
Όταν ένα μπέργκερ είναι καλό, σταματάς να σκέφτεσαι θερμίδες, macros και summer body και παραδίνεσαι ολοκληρωτικά. Δε συμβαίνει πάντα, και κάποιες φορές το μετανιώνεις,...
Εργαστήρι Παγωτού: Παράδοση στην απόλαυση από το 1967
Η Σταυρούλα Παρίση έζησε το όνειρο κάθε λάτρη του παγωτού, αφού μεγάλωσε κυριολεκτικά μέσα στα παγωτά. Τα διδάχτηκε από τους γονείς της, Βασίλη και...
Il Padre: Μια ατμόσφαιρα από το παρελθόν που φροντίζει τον άνδρα του σήμερα
Η περιοχή της Δάφνης από τον Σεπτέμβριο του 2018 έχει έναν λόγο να γίνεται πόλος έλξης για όλους αυτούς τους άντρες που δεν συμβιβάζονται με τα...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η ομορφιά είναι κάτι που ανήκει σε όλους. Δεν είναι τα φυσικά ωραία χαρακτηριστικά, αλλά η πηγαία γοητεία της...
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Από τις πιο...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Psyche: Το υπέροχο wine bar του κέντρου σερβίρει upscale δημιουργικότητα
Στην πρόσφατη σειρά του Apple TV+, το Drops of God, ακόμα και οι αμύητοι διδάχτηκαν από τους 2 σομελιέ πρωταγωνιστές ότι η διονυσιακή χαρά του ποτηριού είναι πολιτισμός, είναι τέχνη, είναι μόχθος, είναι ο ίδιος ο κύκλος της ζωής,...
Da Sotto: All day σημείο αναφοράς στον Κορυδαλλό από το 2013
Πάνω στην κοσμική περαντζάδα της Πλατείας Ελευθερίας, το Da...
Puff Daddy Pizzeria: Street modern ιταλικό με αφετηρία την τέλεια ζύμη, στην Πεύκη
Ο Θανάσης Πετρόπουλος, λάτρης της πίτσας και του ζυμαριού ανέκαθεν, κάποια στιγμή άρχισε να «ψάχνεται» εντατικότερα. Διάβασε, παρακολούθησε βίντεο και σεμινάρια, πειραματίστηκε φτιάχνοντας αλλεπάλληλες πίτσες, μόχθησε πάνω από το ζυμάρι, δοκίμασε τεχνικές, χρόνους, παθιάστηκε με την τέλεια πίτσα. Στο...
