Μετά από μια λαμπρή πορεία στην jap fusion κουζίνα και μια εξειδίκευση στο sushi που σε αφήνει κυριολεκτικά με το στόμα ανοιχτό από γευστική έκσταση, το Shisan συνεχίζει την καριέρα του έχοντας αισίως αγγίξει τον αριθμό «10» στις διευθύνσεις στις οποίες μπορείς να το απολαύσεις.
Το αγαπημένο brand που έφερε απωανατολίτικο αέρα σε κάθε γειτονιά της Αθήνας, ξεκινώντας πριν μερικά χρόνια από τον Χολαργό, έχει την τιμητική του στην προτίμηση του κόσμου, που το επιλέγει για τον συνδυασμό ποιότητας-τιμής, αλλά και την ανεπιτήδευτη, casual αύρα του, στην οποία δεν υπάρχει τίποτα στημένο στην ατμόσφαιρα.
Η ήρεμη δύναμη της ιαπωνικής κουλτούρας εδώ συναντάται με μια ωραία φαντασία στα rolls, πρεσβεύοντας την σύγχρονη εκδοχή του sushi, που μιξάρει υφές, ιδέες και γεύσεις στις ντελικάτες δημιουργίες του, με signatures που πραγματικά «φυσσάνε». Σαφώς, λατρεύουμε όλα τα ρολάκια, αλλά αν έπρεπε να ξεχωρίσουμε κάποια αγαπημένα μας, θα λέγαμε το Nash Roll με τηγανητή γαρίδα, αβοκάντο, creamy mayo και teriyaki sauce αλλά και το Akai Roll με φιλέτο λαβράκι ελαφρώς ψημένο, τηγανητή γαρίδα, spicy mayo, crispy onions, σχοινόπρασο και akai sauce.
Από τα νέα πιάτα, έγιναν αγαπημένα μας πολύ γρήγορα τα Caramelised Tempura Shrimps με καραμελωμένες τηγανητές γαρίδες, spicy mayo sauce, lime και σχοινόπρασο poke bowls, αλλά και το Naruto Roll με σολομό, τηγανητή γαρίδα, αυγά χελιδονόψαρου, spicy mayo και unagi sauce.
Το τριώροφο νεοκλασικό στη Ρόμβης, από πέρσι, μας έχει επανασυστήσει στο Shisan Sushi Bar με μια φρέσκια εμπειρία, παραμένοντας σταθερό σε αυτά που έχουν κάνει τον κόσμο να το αγαπήσει όλα αυτά τα χρόνια. Μαζί με τα γνωστά αγαπημένα πιάτα, έρχονται να προστεθούν στο μενού και νέα πιάτα, μαζί με τον κοσμοπολίτικο, μητροπολιτικό αέρα του κέντρου.
Οι εκπλήξεις όμως δε σταματάνε εδώ! Μια νέα cocktail list που έχει επιμεληθεί ο Ηλίας Στεργιόπουλος, από Japanese inspired αλλά και κλασικές επιλογές, έρχεται να συνοδεύσει – και να απογειώσει – το γεύμα σου. Σημείωσε δε, ότι πολύ σύντομα θα υπάρχει η δυνατότητα παραγγελιών από το shisan.gr με πολλές εκπλήξεις και δώρα!
Shisan Sushi Bar
Λεωφ. Μεσογείων 204, Χολαργός, τηλ. 2106510011
Ρόμβης 24Α, Αθήνα, τηλ. 2103240093
Ζαΐμη 1, Μελίσσια, τηλ. 2108031100
Καλαμιώτου 25, Αθήνα, τηλ. 2103231230 (delivery & take away)
28ης Οκτωβρίου 44, Αργυρούπολη, τηλ. 2114110077
Αιμ. Βεάκη 36, Περιστέρι, τηλ. 2105757880
Πλ. Παγκόσμιας Ειρήνης 4, Κορυδαλλός, τηλ. 2104949584
Λεωφ. Βεΐκου 7, Γαλάτσι, τηλ. 2102130072
Αγίου Κωνσταντίνου 48, Μαρούσι, τηλ. 2106198078
Γρ. Λαμπράκη 87, Πειραιάς 210 4226200 (delivery & take away)
www.shisan.gr | Facebook | Instagram | TikTok
