sushi
Malt Fine Dining & Spirits: Η επιτομή μιας εξαιρετικής εξόδου στον Κορυδαλλό
Το Malt Fine Dining & Spirits - μεσοτοιχία με το εξίσου φοβερό Da Sotto - φαίνεται να έχει συγκεντρώσει κάτω από τη στέγη του...
White Monkey: Νέα cocktail & sushi menus στο αγαπημένο tiki bar του Χαλανδρίου
Το White Monkey στο Χαλάνδρι - με την εξαίρεση του να ζούσες τα τελευταία 10 χρόνια σε σπηλιά σαν τον λήσταρχο Νταβέλη - το...
Shisan: Τα δυνατά, όμορφα και ποιοτικά πόστα γιαπωνέζικης γαστρονομίας στην Αθήνα
Αν μας δίδαξαν κάτι τα Shisan είναι ότι η Αθήνα αγαπάει το sushi, το θέλει ποιοτικό, δημιουργικό, well-priced κι ολόφρεσκο, θέλει τον Κυριακάτικο all-you-can-eat...
Το εκρηκτικό ταπεραμέντο του White Monkey στολίζει τα Χριστούγεννα με τον πιο εξωτικό τρόπο
Ένας από τους πρώτους (και πρωτοπόρους) εξωτικούς παραδείσους της Αθήνας, που παραμένει αυθεντικός στην tiki κουλτούρα, το White Monkey στο Χαλάνδρι, το γνωρίζουν καλά...
Split Athens: Φινετσάτη άφιξη με asian fused χαρακτήρα και δροσερά cocktails στην Κολοκοτρώνη
Οι σύγχρονοι Οδυσσείς, οι πολίτες του κόσμου, αυτοί που ταξιδεύουν, δοκιμάζουν, πειραματίζονται και μεταλαμπαδεύουν τις εμπειρίες τους, είναι αυτοί που φέρνουν την αλλαγή σε...
The Fountain Athens: Φρέσκια ταράτσα με multi-culti προτάσεις που ανεβάζουν τον πήχη
Στο πέρασμα των χρόνων, η Αθήνα αλλάζει συνεχώς πρόσωπα και μεταμορφώνεται σε μια μητρόπολη, που αναδεικνύει και αναμιγνύει αρμονικά κουλτούρες, προσφέροντας έτσι μια άλλη...
Poké Sushi – Sando: Ανυπέρβλητο jap/hawaiian street fusion που βάζει νέα στάνταρ στην απόλαυση
Αναπολούμε με ιδιαίτερη θέρμη το Athens Street Food Festival του 2017 για 2 λόγους: ο πρώτος είναι η προ-covid εποχή που αποτελείτο από χαρούμενες,...
Yoko Sushi & Bento: Μοντέρνο Jap fusion βγαλμένο από τη στόφα του ονείρου
«Η τέχνη για μένα είναι σαν το οξυγόνο», είχε πει η εμβληματική avant garde καλλιτέχνης Yoko Ono κάποτε, και κάτι μας κάνει να πιστεύουμε...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Συζητώντας για αγαπημένες γεύσεις, δεν χρειάζεται ιδιαίτερη ανάλυση για να έρθει στην κουβέντα το κρέας και δη το σουβλάκι....
Το Χαλάνδρι είναι ο μεγαλύτερος δήμος των βορείων προαστίων και εκτείνεται από το Μαρούσι μέχρι τα Βριλήσσια, το Ψυχικό, την...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Tyler’s: Τα πιο νόστιμα bao bans στο σύμπαν (χωρίς καμία δόση υπερβολής)
To 2019 γράφαμε για το Lost Athens ότι σε αντίθεση με το όνομά του, δεν έχει τίποτα «χαμένο» – αντιθέτως έχει όλα τα συστατικά που απαρτίζουν ένα ολοκληρωμένο, γκουρμεδιάρικο και cozy στέκι. Fast forward 2 χρόνια μετά, κι η...
Amalour: Funky διάθεση και ανεβασμένη μπάρα, στην Ύδρα
Τι να πρωτοπεί και τι να πρωτοθυμηθεί κανείς για...
Tarantino: «Χολυγουντιανά» burgers σε street/alternative περιτύλιγμα και funk/soul ήχους
Τρεις τύποι που ζήσανε ένα σημαντικό μέρος της ζωής τους στο Λονδίνο και το Βερολίνο εργαζόμενοι σε υπαίθριες αγορές και food courts, κάποια στιγμή τα μαζέψανε και επέστρεψαν στη μαμά πατρίδα τους - τη Θεσσαλονίκη - με μια ιδέα...
