sushi
Boa Sushi: Ένα well-priced εστιατόριο υψηλού γαστρονομικού προφίλ, με fusion προτάσεις στην καρδιά της Νέας Ερυθραίας
Στην καρδιά της Νέας Ερυθραίας, στο θρυλικό «Nisi», στήθηκε ένα μινιμαλιστικό σκηνικό στα πρότυπα της ιαπωνικής αισθητικής και κουλτούρας για να μυήσει τους βόρειους...
Μεσόγειος Fish & Sushi Workshop: Ένας (πρωτότυπος) πολυχώρος ιχθυοπωλείου, εστιατορίου & sushi bar με πρωταγωνιστή το φρέσκο ψάρι
Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις της εποχής είναι η δημιουργία εστιατορίων που διευρύνουν την γκάμα της γαστρονομίας, κάνοντάς την προσιτή σε όλους, χωρίς...
Yuzu Sushi Bar & More: Προσιτή πολυτέλεια σε ένα από τα καλύτερα sushi restaurants της πόλης
Το yuzu είναι ένα εσπεριδοειδές φρούτο με καταγωγή από την Ιαπωνία. Είναι όμως και η μόνιμη λέξη που ψιθυρίζουν όλα τα δυτικά προάστια, που...
Poké Hawaiian Sushi: Το πιο εξωτικό street food της πόλης έρχεται να «ξορκίσει» ό,τι ήξερες για το sushi
Κι εκεί που οι απανταχού λάτρεις του sushi είχαν «ρολάρει» τις γνώσεις τους και τις γευστικές τους παλέτες στο ιαπωνικό έδεσμα, το Poké Hawaiian...
Nakama: το πιο cool sushi spot της Αθήνας βρίσκεται στη Νέα Σμύρνη
Για τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας και δη του sushi, Nakama δεν χρειάζεται συστάσεις! Εδώ και 4 χρόνια, πρώτα με το κατάστημα στη μέκκα...
Yoshi Sushi Bar: Γνήσια ιαπωνική Izakaya κουζίνα στο πιο νεανικό και μοντέρνο sushi bar του Χαλανδρίου
Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή: Η μόδα του sushi μας έχει συνεπάρει όλους λίγο πολύ, οι λάτρεις του πολλοί και φανατικοί, οι...
Shisan Sushi Bar: Το sushi-θεσμός του Χολαργού & του κέντρου τώρα και στην Αργυρούπολη!
Σε πείσμα των καιρών, οι επιχειρηματικές κινήσεις που έχουν γνώμονα την υψηλή ποιότητα, την προσεκτική τιμολόγηση του menu και την εξασφάλιση μοναδικών γαστρονομικών εμπειριών...
Shisan Sushi Bar: Καθιερωμένο κι αγαπημένο sushi στον Χολαργό
Σε όλους μας υπάρχουν κάποιοι αριθμοί που αποτελούν ορόσημο κατά τη διάρκεια της ζωής μας. Για τους ιδιοκτήτες του Shisan στο Χολαργό, αυτός ο αριθμός...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η έξοδος στην Αθήνα δεν κρίνεται απαραίτητα πλέον από ένα ωραία στημένο μενού και μόνο. Η νέα εποχή έχει...
Τα microbakeries της πόλης δεν είναι ένας νεωτερισμός αλλά μια ανάγκη που προέκυψε από μια χρόνια απαξίωση του επαγγέλματος...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Το «Zinfandel» είναι το νέο upscale «κελάρι» για τους λάτρεις του κρασιού
Καθισμένη κατά μήκος του εντυπωσιακού μπαρ, μια τριμελής παρέα παρακολουθεί έναν ειδήμονα του κρασιού να εξηγεί τα γευστικά χαρακτηριστικά του, τον τόπο που καλλιεργήθηκαν τα αμπέλια που το αποτελούν, την ποικιλία του. «Νιώθω σαν να παρακολουθώ μάθημα sommelier», ομολογεί...
Wellness Reloaded: Εκεί όπου οι στόxοι σου για το 2026 θα γίνουν συνήθειες
Το 2026 είναι εδώ, μαζί με υπόσχεση για μια...
niche spa: Θεραπευτικές στιγμές με φόντο τη γαλήνη της αρxαιότητας
Δεν είναι σύνηθες να απολαμβάνεις την αναζωογόνηση ενός hammam ή ενός μασάζ σε απόσταση ανάπνοης από αρχαία ευρήματα του 300 π.Χ., ούτε να επωφελείσαι τη φροντίδα των αγνών βιολογικών προϊόντων από τις μοναστικές καλλιέργειες του Όρους Άθω στην ίδια...
