sushi
Mr. Dim: Τα αρώματα και οι γεύσεις από τον δρόμο του μεταξιού κατακλύζουν τη Νέα Σμύρνη
Throwback, μερικούς αιώνες πίσω. Το εμπόριο της Δύσης με τις χώρες της Ασίας ανθίζει και μαζί του, στο πέρασμα των χρόνων, μια νέα παράδοση...
Huaca Nikkei Resto Bar: Γευστικές περιηγήσεις σε Περού & Ιαπωνία, φιλόξενο περιβάλλον και απολαυστικά cocktails στο Μετς
Το Περού έχει την δεύτερη μεγαλύτερη πληθυσμική κατανομή σε Ιάπωνες στην λατινική Αμερική, και η κοινότητα αυτή έχει δημιουργήσει ένα ισχυρό αντίκτυπο και επιρροή...
Shisan Sushi Bar Χολαργού: Η αφετηρία για ένα γευστικό, ποιοτικό (και οικονομικό) ταξίδι στην Άπω Ανατολή
«Το μέρος που όλα ξεκίνησαν» θα έλεγε κανείς, αφού στον Χολαργό πρωτοάνοιξε τις πόρτες του το πρώτο Shisan, πουσε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα έκανε προσιτή την...
Iki Sushi: Απολαυστικές fusion προτάσεις στο πιο lounge ιαπωνικό εστιατόριο των ΒΠ
Η γειτονιά του Ψυχικού μοιάζει μ'ένα τεράστιο ψηφίδωτο - σε λίγα μόλις τετραγωνικά μπορεί κανείς να ανακαλύψει μαγαζιά με ξεχωριστή ταυτότητα, ποιότητα και ποικιλία...
Cho Cho San: Ένα fusion σενάριο με υψηλό γαστρονομικό προφίλ στη Δροσιά
Στην Ιαπωνική γλώσσα υπάρχει μια λέξη που περικλείει όλη την εμπειρία στο Cho Cho San: λέγεται ukiyo και σημαίνει να ζεις την στιγμή,...
Tokyo Joe: Fusion γεύσεις ιαπωνικής κουζίνας που θριαμβεύουν με νέο κατάστημα στην Κηφισιά
Για τους «μυημένους», τους κυνηγούς των γευστικών εκπλήξεων, για όσους αναζητούν γαστρονομικούς φάρους και όσους θέλουν να απολαμβάνουν αυθεντική ιαπωνική κουζίνα με «πειραγμένες» πινελιές,...
Hōmu Sushi Bar: 3 χρόνια λειτουργίας – 5 καταστήματα – χιλιάδες ικανοποιημένοι πελάτες
Σε πείσμα των καιρών, οι επιχειρηματικές κινήσεις που έχουν γνώμονα την υψηλή ποιότητα, την προσεκτική τιμολόγηση του menu και την εξασφάλιση μοναδικών γαστρονομικών εμπειριών...
Geisha Street Sushi: Το λιλιπούτειο fusion εστιατόριο της Καισαριανής έχει κάτι για όλους
Στην αεικίνητη Λεωφόρο Εθνικής Αντιστάσεως, στο ψηφιδωτό των διάφορων καταστημάτων, ήρθε να προστεθεί τον Ιανουάριο του 2019 μια εντυπωσιακή γκέισα, για να προσφέρει sushi...
Διάβασε επίσης:
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...
Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!
Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Με τη στάμπα της εθνικής νοστιμιάς, το σουβλάκι δεν φοβάται τον ανταγωνισμό ούτε τα σύγχρονα streetfoodάδικα γιατί ξέρει ότι...
Το καλό γλυκό δεν είναι εύκολη υπόθεση. Είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Βρωμιάρα: Street food όπως δεν το έχεις ξαναφάει
Η παράδοση που έφεραν μαζί τους οι Έλληνες από τις πέρα πατρίδες για να γίνει ταυτότητα και πάθος στη γαστρονομία, επιβιώνει γνησιότερη στην Ήπειρο, εκεί όπου γεννήθηκε. Το τσίπουρο, ο μεζές, η αλοιφή, είναι γέννημα θρέμμα του Βορρά, που...
Holy Spirit: Premium ετικέτες, memorable cocktails και… Άγιο Πνεύμα
Ο γνωστός restaurateur Danny Meyer είπε κάποτε: ‘Ένα σωστά...
Η Θράκα: Η «after» νοστιμιά της Καλλιθέας
Οι λάτρεις της λένε πως η κίνηση στην Ελευθερίου Βενιζέλου σταματά μόνο όταν τα αμάξια συναντήσουν την φωτεινή καταπράσινη επιγραφή της. Από τα δημοφιλέστερα ψητοπωλεία της Καλλιθέας και με ιστορία από το 1984, η «Θράκα» είναι ένας πραγματικός θεσμός...
