all day

Roasting Warehouse: Specialty coffee, αυστραλιανό brunch και ένα δίκτυο xωρίς σύνορα

Από τα υψίπεδα της Αιθιοπίας, όπου σύμφωνα με τον θρύλο ανακαλύφθηκε ο καφές, μέχρι τις σύγχρονες μεγαλουπόλεις, το αγαπημένο αυτό ρόφημα έχει εξελιχθεί σε...

Συνέβη: Από specialty καφέ μέxρι early drinks, όλες οι αφορμές οδηγούν στον Υμηττό 

Στον Υμηττό, σε μια γειτονιά, ήρεμη και ιδανική για χαλάρωση, που δεν απέχει και πολύ από το κέντρο αλλά γλιτώνεις τη φασαρία του, κάτι...

Brera: Αέρας Μιλάνου στην πλατεία Αγίας Ειρήνης

Αν έχεις βρεθεί στο Μιλάνο, στη Μέκκα του aperitivo, έχεις σίγουρα περιπλανηθεί στα πλακόστρωτα της Brera, της πιο µποέµ, καλλιτεχνικής και κοσµοπολίτικης συνοικίας. Ο...

Upupa Epops – The Bar: Στην αυλή του παραμυθένιου αυτού all day γίνονται θαύματα

Στην οδό Αλκμήνης, στα Πετράλωνα, σε μια ζωντανή, urban γειτονιά, στεγάζεται ένα από τα πιο πολυσυζητημένα κι αγαπημένα στέκια των Αθηναίων: το Upupa Epops...

FAOS Project: Το πιο πολυδιάστατο all day στη Λεωφόρο Σπάτων είναι όλα όσα θες

Τα τελευταία χρόνια έχουμε αρχίσει να κατανοούμε ότι η ανάγκη για καλοστημένους all day χώρους δεν αφορά μόνο το κέντρο. Ο Νίκος Λυμπερόπουλος (ναι,...

Santo Belto: Ένας concept μικρόκοσμος στην Κυψέλη για specialty coffee και όxι μόνο

Στην Κυψέλη ανακαλύπτουμε διαρκώς νέα σημεία που μαζεύουν τον κόσμο τους. Την «κατάσταση» όμως την κάνουν οι άνθρωποι, όχι το μέρος. Όταν η Έλλη...

Sapid the Shop: Πάμε Πετρούπολη για καφέ κι ας φτάσουμε μέxρι cocktail 

Στην Αθήνα πίνουμε επιτέλους καλό καφέ. Όμως, μη νομίζεις ότι ο specialty coffee είναι προνόμιο του κέντρου. Αν ανηφορίσεις προς Πετρούπολη, πέρνα μια βόλτα...

6 χρόνια Omsôm: Πώς το αγαπημένο coffee place του Περιστερίου εξελίxθηκε σε ένα δυναμικό roasting brand

Όλα ξεκίνησαν το 2020 στην Κύπρου, στο Περιστέρι, λίγα μέτρα από τον σταθμό του μετρό Αγ. Αντώνιος. Ο Νίκος Μπέλλης, βραβευμένος barista, μαζί με...

Διάβασε επίσης:

7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία

Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Μια πόλη, χιλιάδες διαφορετικές επιλογές. Όσο παράξενος και να’σαι με την έξοδο των ονείρων σου, το βέβαιο είναι πως...
φωτογραφία εξωφύλλου Αντωνία Κάτη Η κρητική γαστρονομία έχει κυκλώσει για τα καλά κάθε γειτονιά της πόλης, με ένα άρωμα πατρίδας...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Το Χριστουγεννιάτικο Cup των Mailo’s & τα δώρα που θα ζωηρέψουν τις γιορτές μας

Φέτος τα Χριστούγεννα, τα Mailo’s The Pasta Project επιλέγουν να μιλήσουν ουσιαστικά, για όσα δίνουν νόημα στις γιορτές. Το εμβληματικό τους cup ντύνεται γιορτινά και μετατρέπεται σε ένα μικρό δώρο που υπενθυμίζει ότι η αξία βρίσκεται στις στιγμές που...

Το Μπαρ στη Μαυρομιχάλη μας υποδέχεται στην υπέροχη αυλή του για τα πιο απολαυστικά cocktails

Τα Εξάρχεια, η πιο αναγνωρίσιμη, πολυσυζητημένη και underground περιοχή του κέντρου, έχει μπει σε τροχιά ριζικής αλλαγής. Μπορεί η αύρα κι η αισθητική της γειτονιάς να αλλάζει και να αποκτά ένα πιο mainstream αέρα, ωστόσο υπάρχουν ακόμα χώροι που...