εστιατοριο
Humain: Cool fine dining στο πιο ατμοσφαιρικό rooftop του Μετς
Δύο χρόνια πριν, το Humain βρήκε το Αθηναϊκό του σπίτι στην παλιά αστική μονοκατοικία στη γωνία των οδών Άγρας και Αρχιμήδους. Εδώ, κάθε στοιχείο...
Luma: Ναπολιτάνικη pizza στην απόλυτη comfort trattoria του Παγκρατίου
Στο Παγκράτι, την πιο bohemian γειτονιά, πίσω απ’το Καλλιμάρμαρο, σε ένα ατμοσφαιρικό νεοκλασικό υπάρχει μια σύγχρονη comfort trattoria, το Luma. Απλώνεται σε τέσσερα cosy...
Kedros Cookhouse: Δημιουργικός μεζές με άρωμα Πάρου στη Λυκόβρυση
Ο Kedros Cookhouse στον Αμπελά της Πάρου που αγαπήθηκε πολύ και - εξ αρχής - αποτέλεσε talk of the island, πέρυσι τον Μάιο έφερε...
Keepos Artisanal: Το open-air project που αλλάζει τις καλοκαιρινές νύxτες στα βόρεια
Το Artisanal είναι ένας χώρος ορόσημο. Μια ιστορική, πέτρινη κατοικία στην Κηφισιά μετατράπηκε σε έναν προορισμό, προσεγμένο και καλαίσθητο που έβαλε στο κέντρο την...
Άγριος the Dirty Butcher: Αυθεντική, ποιοτική κρεατοφαγία στο κέντρο της Αθήνας
Ωραία τα φρου-φρου και τα αρώματα, οι περίτεχνες γαστρονομικές προτάσεις, τα fancy ονόματα πιάτων. Όμως, κακά τα ψέματα, τι συγκρίνεται με ένα πιάτο καλοψημένο...
Strouga: Αυθεντική ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της και top κρεατοφαγία
Μέχρι τώρα πίστευες ότι για να απολαύσεις την pure ελληνική κουζίνα, την ορίτζιναλ με τα ωραία τα μαγειρευτά της και τα ζουμερά κρεατικά της,...
Στο Thirio η κουζίνα δεν έxει μυστικά, μόνο συναίσθημα
Η Αθήνα - γαστρονομικά τουλάχιστον - είναι πια μητρόπολη, αφού μητρόπολη σημαίνει χαρά για όλους και για τον καθένα ξεχωριστά, επιλογές με νόημα και...
Striggla: Μια νόστιμη ευκαιρία «επανασύνδεσης» με τις ρίζες μας, στα βόρεια προάστια
Η πολυφωνία στη γαστρονομία είναι ελευθερία, δύναμη, νοστιμιά πολλαπλασιασμένη. Αυτό που συνειδητοποιήσαμε όμως όλοι μαζί - συλλογικά - τα τελευταία χρόνια είναι πως στο...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Χριστούγεννα. Η εποχή των παιδιών (και όσων νιώθουν παιδιά), των εντυπωσιακών φωτισμών, της ξεγνοιασιάς, των δώρων, των ατελείωτων φιλικών...
Στο ντοκιμαντέρ του 2011 «ο Τζίρο ονειρεύεται σούσι» ο Daisuke Nakazawa είναι ένας μαθητευόμενος σεφ που ξεσπά σε κλάματα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
L’Ovelha Negra: ‘Ενας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Μπορεί ετυμολογικά να μεταφράζεται σαν “μαύρο πρόβατο”, οι Ισπανοί ωστόσο χρησιμοποιούν τη φράση για να προσδιορίσουν αυτό που είναι εκτός της αγέλης, αυτό που έχει δική του ταυτότητα-υπόσταση-χαρακτηριστικά. Κι αυτό ακριβώς κατόρθωσε να γίνει το L'Ovelha Negra στη γειτονιά...
Nailvibes: Ένα υπέροχο nail salon στην Κυψέλη, για όσες (και όσους) δεν συμβιβάζονται με το μέτριο
Πιστεύουμε πολύ στα vibes. Στα vibes που παίρνεις από...
Le Notre: Η ξεχωριστή chocolaterie-patisserie στο Παγκράτι, που θα σου κλέψει γλυκά την καρδιά!
Το Le Notre είναι από τα μαγαζιά εκείνα που δεν γίνεται να μην προσέξεις ως περαστικός, ιδίως αν είσαι λάτρης της σοκολάτας! Η ιδιαίτερη βιτρίνα του, γεμάτη με σοκολατένια κομψοτεχνήματα, πάντα σε μαγνητίζει, ενώ παραπλεύρως, το εργαστήριο, με θέα...
