Η Πλατεία στη Νέα Πεντέλη είναι ένα ψητοπωλείο που αποτελεί σταθερή αξία στην περιοχή. Οι σούβλες της, γυρίζουν ασταμάτητα από το 1997, οι έμπειροι ψηστες της μας ετοιμάζουν τα νοστιμότερα κρεατοφαγικά εδέσματα και εμείς δε βλέπουμε την ώρα να φτάσει το πιάτο στο τραπέζι για να αφεθούμε στην απόλαυση.
Τα ηνία του ψητοπωλείου έχουν περάσει πλέον στη δεύτερη γενιά και ο γιός του εμπνευστή του εγχειρήματος πήρε με τη σειρά του τη σκυτάλη και συνεχίζει επάξια την πορεία του, με συνέπεια στο αρχικό όραμα, σεβασμό στον πελάτη και επιμένοντας στην αδιαπραγμάτευτη ποιότητα του κρέατος, ώστε να φτάνει στο πιάτο μας εγγυημένο αποτέλεσμα.
Ο χώρος της Πλατείας είναι φιλόξενος και είναι ότι πρέπει για μαζέματα και επικά γεύματα με την παρέα. Μπορείτε να επιλέξετε τον εξωτερικό χώρο, που όσο ο καιρός είναι ανοιχτός, τώρα που έχει πιάσει και η αναζωογονητική δροσούλα θα είναι ιδανικό σκηνικό, ή φυσικά μέσα αν προτιμάτε ή το επιβάλλει ο καιρός. Και αφού το λύσαμε κι αυτό, ας δούμε τι θα παραγγείλουμε. Καταρχάς, δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε τα κοντοσούβλια του τα οποία είναι πραγματικά τοπ, χοιρινό, κοτόπουλο ή αρνίσιο για τους μερακλήδες. Ροδοψημένο, ζουμερό, τρυφερό και γενικά συγκλονιστικό, δεν πρέπει επ΄ουδενί να λείπει από το τραπέζι.
Επόμενο must η πανσέτα σχάρας, καλοψημένη και λαχταριστή θα ευχαριστηθείτε κάθε μπουκιά στο έπακρο. Δε θα άφηνα απ’έξω και το κεμπάπ, ζυμωμένο με εμφανή εμπειρία και ανατολίτικα αρώματα. Εννοείται πως πάντα παίζουμε μπάλα και με καλαμάκια, χοιρινό ή κοτόπουλο με επιλογή μπούτι ή στήθος για πιο ελαφρύ γεύμα.
Να τονίσουμε κάπου εδώ, για να ξέρουμε και για τι πράγμα μιλάμε, ότι είναι όλα χειροποίητα με διαλεχτά και φρέσκα υλικά. Οι τηγανητές πατατούλες είναι ένα τραγανό ποίημα και θα πρότεινα να τις συνοδέψετε με την απαραίτητη τυροκαυτερή για το πικάντικο touch. Ένα ακόμη θα πω και μετα θα σωπάσω και θα σας αφήσω να ανακαλύψετε την Πλατεία με τις δικές σας αισθήσεις: Μελιτζανοσαλάτα. Οπωσδήποτε.
Αν είστε λοιπόν της περιοχής και δεν το έχετε τιμήσει ακόμη, σπεύσατε. Αν πάλι δεν είστε, ευκαιρία για μια επίσκεψη και μια δοκιμή που σίγουρα θα σας πείσει.
Ψητοπωλείο “Η Πλατεία”
Ηρ. Πολυτεχνείου 18, Νέα Πεντέλη, τηλ. 2108041716
Facebook | Instagram
