ψητοπωλειο

Το Σουβλάκι των Βριλησσίων: Μια γευστική ιστορία που μετρά δεκαετίες!

Υπάρχουν γεύσεις που δεν χάνουν ποτέ τη μαγεία τους, ακόμα κι αν περάσουν χρόνια. Το Σουβλάκι των Βριλησσίων, με παρουσία από το 1965, είναι...

Σουβλάκι του Χαλανδρίου «Express»: Μια γιορτή γεύσεων από το 1981

Σε μια από τις πιο ζωντανές γωνιές του Χαλανδρίου, λίγα βήματα μακριά από την κεντρική πλατεία, το Σουβλάκι του Χαλανδρίου προσφέρει «Express» απόλαυση. Εδώ...

Ψητοπωλεία Ευριπίδης: Ένα ταξίδι γεύσης και παράδοσης που αντέχει στο χρόνο

Σε μια γειτονιά της Νέας Ιωνίας, πίσω στο μακρινό 1965, γεννήθηκε μια γαστρονομική παράδοση που θα χάριζε αρώματα και γεύσεις στην Αθήνα για δεκαετίες....

Ο Πρόεδρος: Παράδοση, μια διαχρονική αξία

Από Ανατολικά, ως Δυτικά προάστια κι από τον Βορρά ως τον Νότο της πόλης, ο Πρόεδρος διαθέτει δεκατρείς πανέμορφες σάλες, που σε μεταφέρουν στην...

Ροδοπίπερο: Για gluten-free σουβλάκι όλο νοστιμιά, στην Πεύκη

Η ιστορία της γαστρονομίας ξεκινάει από τη στιγμή που ο άνθρωπος ανακάλυψε να ψήνει την τροφή του στην φωτιά. Μετά ήρθε το σιτάρι, το...

Πιάτσα Καλαμάκι: Το σουβλάκι στα καλύτερα του!

Αν υπάρχει κάτι που μπορεί να ενώσει τους Έλληνες γύρω από ένα τραπέζι, αυτό είναι το καλό σουβλάκι. Κι όταν μιλάμε για καλό, δεν...

Boutique Souvlaki: Απογειωμένη casual κρεατοφαγία, στο Ψυxικό

Η 28ης Οκτωβρίου στο Παλαιό Ψυχικό πάντα υπήρξε το δραστήριο και ζωντανό εμπορικά κομμάτι μιας περιοχής που μονίμως αναζητά και ψάχνει το καλύτερο: Ξεκινώντας...

Meat N Roses: Ένα ψαγμένο ψητοπωλείο νέας γενιάς, στο οποίο θα φας premium κοπές κι όλα τα classics στην πιο πρωτοποριακή τους εκδοχή

Το σουβλάκι το τρώμε όλοι σχεδόν καθημερινά με ζέση και λαχτάρα: Είναι η χορταστική «αγκαλιά» μετά από μια πολυάσχολη μέρα που χωρίς να κουνήσεις...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Τα ζώα διδάσκουν την αγάπη. Μια αγάπη που σε κρατάει ευτυχισμένο, ενεργητικό, υγιή, πιο ευφυή, πιο κοινωνικό και πιο...
Η avant garde της αθηναϊκής γαστρονομίας δηλώνει ισχυρό παρόν οδηγώντας τα γευστικά πράγματα προς τα μπρος, σε μια περίοδο...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Σπέσιαλ Σις Κεμπάπ ο Γιώργος: Παράδοση και νοστιμιά από γενιά σε γενιά

Εκλεκτά κρέατα, χειροποίητα προϊόντα και τυλιχτά που κάνουν ακόμα και την σύγχρονη γαστρονομία, να υποκλίνεται στην ποιοτική ταχυφαγία. Παράδοση στο κεμπάπ, που προέρχεται από τα βάθη της Ανατολίας, απλότητα και απόλαυση που προκύπτει από το κάρβουνο. «Ο Γιώργος» στο...

The Artist RoofTop Bar & Restaurant: Ένα γαστρονομικό ταξίδι με φόντο την Ακρόπολη

Σε μια από τις πιο μαγευτικές τοποθεσίες της Αθήνας,...

Το πιο ξεχωριστό παγωτό μηχανής σε πρωτόγνωρες γεύσεις, στο Slurp Soft Ice Cream, στο Χαλάνδρι

Ο μαγικός κόσμος του παγωτού, έχει και τις φυλές του. Ανάλογα με τις προτιμήσεις, κάθε φυλή του, έχει αδυναμία σε συγκεκριμένο είδος, όμως όλοι μας κάποιες στιγμές  έχουμε σταθεί με λαχτάρα μπροστά από μια παγωτομηχανή, που αργά και γαργαλιστικά...