spot_imgspot_imgspot_img

Meat N Roses: Ένα ψαγμένο ψητοπωλείο νέας γενιάς, στο οποίο θα φας premium κοπές κι όλα τα classics στην πιο πρωτοποριακή τους εκδοχή

Το σουβλάκι το τρώμε όλοι σχεδόν καθημερινά με ζέση και λαχτάρα: Είναι η χορταστική «αγκαλιά» μετά από μια πολυάσχολη μέρα που χωρίς να κουνήσεις δαχτυλάκι καταφθάνει κομψοτυλιχτή και ζεστή-ζεστή στην πόρτα σου. Αρκεί να επιλέξεις το σωστό ψητοπωλείο μέσα στον «κακό χαμό» του «μία από τα ίδια». Ε λοιπόν αν μένεις κέντρο, η απάντηση βρίσκεται στο Meat N Roses, που έχει γίνει πλέον «σταθμός» για όλες τις φυλές του Κολωνακίου και των πέριξ, και στο νέο κατάστημα του Παγκρατίου που άνοιξε μόλις πριν λίγους μήνες και διδάσκει έμπνευση, ποιότητα και νοστιμιά. 

Το Meat N Roses το κρέας το γνωρίζει καλά. Και το υπηρετεί, με αγάπη και φροντίδα καθημερινά, σε street food περιτύλιγμα: Ξεκινώντας από όλες τις γνώριμες γεύσεις των παιδικών μας χρόνων όπως τα καλαμάκια κι ο χρυσαφένιος χοιρινός γύρος, μέχρι τα ζουμερά μπιφτέκια μοσχαριού και γαλοπούλας αλλά και το αλφαβητάρι των premium κοπών όπως picanha, tagliata και ribeye, που μπορείς να απολαύσεις και σε μερίδα, το Meat N Roses δεν είναι «άλλο ένα» ψητοπωλείο. Είναι ο ναός της ποιοτικής και οικονομικής κρεατοφαγίας που έχει μια ωραία και καλοψημένη πρόταση για τον καθένα ξεχωριστά. 

Πέραν των πολλαπλών και πολύ ξεχωριστών επιλογών, εδώ θα βρεις και burgers που κοντράρουν επί ίσοις όροις τα καλύτερα burger houses, με προτάσεις όπως το Dyna-Meat με cheddar, τηγανητό αυγό, μπέικον, μανιτάρια σωτέ, μαρούλι, κρεμμύδι και βελούδινη κρέμα μπέικον, σάντουιτς με φρέσκια, αφράτη  χειροποίητη ζύμη, τις πιο δημιουργικές σαλάτες, όπως η οσπριοσαλάτα με κινόα ή ο Ιταλικός Ντάκος με ζουμερή μοτσαρέλα, χωρίς να λείπουν όπως π.χ. τα βραστά λαχανικά για όσους προσέχουν θερμιδικά τη διατροφή τους. 

Αποκάλυψη είναι και τα premium τυλιχτά, όπως αυτό με τη tagliata από βιολογικό μοσχαρίσιο κρέας Black Angus με παρμεζάνα και σως τρούφας ή το τυλιχτό με βιολογικό μαύρο χοίρο Iberico με τοματίνια, ρόκα και σως gorgonzola, όλα ψημένα στην εντέλεια. Το Meat N Roses αυτοπροσδιορίζεται σαν meating point και πραγματικά εδώ θα δώσεις ραντεβού με την απόλυτη απόλαυση. 

Ένας βασικός λόγος που το προτιμάμε είναι η εμμονή στην ποιότητα: Όλα είναι προσεγμένα, από τα κρέατα μέχρι το ζυμωτό ψωμί, που δεν συναντάς αλλού, η μαεστρία στο grill υποδηλώνει άλλωστε βαθειά αγάπη και έγνοια για το φαγητό σου – οι πίτες που είναι πάντα αλάδωτες, ώστε αυτό που γεύεσαι να κρατάει αναλλοίωτη τη φυσική γεύση, κρατώντας τα λιπαρά σε χαμηλότερα επίπεδα, η τέλεια εξυπηρέτηση, με ειλικρινά ανθρώπινη προσέγγιση. 

Meat N Roses 
Αμερικής 7, Κολωνάκι, τηλ. 2104407777 
Αμυντά 6, Παγκράτι, τηλ. 2107210102
Facebook Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;

Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...

Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!

Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

The Beer Guide: Οι καλύτερες διευθύνσεις για να απολαύσεις ψαγμένες μπύρες στην Αθήνα

Η εξέλιξη της ζυθοποιίας στην Ελλάδα αλλά και οι κοινότητες των απανταχού beer lovers που δοκιμάζουν, αξιολογούν και μοιράζονται τις εμπειρίες...

Χαλάνδρι: Η πιο ενδιαφέρουσα πιάτσα στα βόρεια

Το Χαλάνδρι είναι ο μεγαλύτερος δήμος των βορείων προαστίων και εκτείνεται από το Μαρούσι μέχρι τα Βριλήσσια, το Ψυχικό, την...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot