Pizzerium: αυτοσχέδιο γλωσσικό ιδίωμα λατινογενούς έμπνευσης που εκφράζει την αγάπη για το πιο γνωστό ιταλικό έδεσμα, την pizza.
Αυτή η αγάπη, ήταν η κινητήριος δύναμη, που ώθησε την Ευαγγελία και τον Γιώργο να δημιουργήσουν την δική τους ιταλική γωνιά στο Μενίδι, επί της Λεωφόρου Θρακομακεδόνων 129.
Η συμβολή των εξιδεικευμένων στην ιταλική κουζίνα συνεργατών τους ήταν καταλυτική προς το ύφος και το είδος του εστιατορίου, μυώντας έτσι τους θαμώνες στους γευστικούς θησαυρούς της γείτονος χώρας. Έχοντας ως παρακαταθήκη αυθεντικές ιταλικές τεχνικές για την άρτια παρασκευή ζυμαριού και σάλτσας που είναι τα βασικά συστατικά για την πετυχημένη pizza, δημιούργησαν με φροντίδα και αγάπη το Pizzerium. Ένας χώρος μικρός αλλά τόσο ζεστός, όσο και η φρεσκοψημένη pizza που μόλις βγήκε αχνιστή από τον φούρνο.
Industrial αισθητική, όπου το ξύλο και το σίδερο δένουν αρμονικά με το φυσικό στοιχείο των φυτών που κοσμούν τους χώρους. Μια υπέροχη βεράντα στο εξωτερικό, σου επιτρέπει να απολαύσεις το γεύμα σου στον καθαρό αέρα. Εδώ η κουζίνα είναι ανοιχτή, ώστε να μπορείς να γίνεις θεατής στην διαδικασία παραγωγής. Το χειροποίητο ζυμάρι ανοίγεται αριστοτεχνικά και αφού προστεθεί η αυθεντική ιταλική σάλτσα, εμπλουτίζεται με τα αρίστης ποιότητας φρέσκα υλικά σε συνδυασμούς που θα σε συνεπάρουν.
Pizza Pepita με υπέροχο ιταλικό salame Pepita del Piave, λάδι τρούφας, κρέμα λευκής τρούφας, φρέσκα μανιτάρι και μοτσαρέλα, γήινα αρώματα και λεπτές γεύσεις για τους λάτρεις των γαστριμαργικών συγκινήσεων. Αν σε εξιτάρουν οι πικάντικοι συνδυασμοί, η pizza Etna, είναι ένα πραγματικό ηφαίστειο. Με λουκάνικο salsiccia, φέτες κρεμμυδιού, σουτζούκι, red hot πιπεριά, γλυκό μπούκοβο και μοτσαρέλα, υπόσχεται γευστικές εκρήξεις στον ουρανίσκο σου. Φυσικά το Pizzerium δεν διαθέτει μόνο φανταστική pizza! Στο menu θα βρεις ζουμερά πεϊνιρλί, ενδιαφέροντα risotto και pasta, πάντα με ιταλικές και ελληνικές επιρροές.
Η φιλοξενία και η εγκάρδια εξυπηρέτηση είναι δεδομένα και στο Pizzerium θα σε υποδεχτούν με ένα μεγάλο και ζεστό χαμόγελο. Η εμπειρία είτε παραγγείλεις στο χώρο σου (τηλεφωνικά ή μέσω delivery apps), είτε επισκεφθείς το εστιατόριο παραμένει πάντα ευχάριστη με υψηλό επίπεδο γεύσης και ποιότητας.
Pizzerium
Θρακομακεδόνων 129, Αχαρνές, τηλ. 2102432454
Facebook | Instagram
