Αν ήταν προορισμός θα ήταν κάποιο εξωτικό θέρετρο στην Πολυνησία, αν ήταν εποχή θα ήταν καλοκαίρι, αν ήταν φαγητο θα ήταν sushi, αν ήταν κοινωνική περίσταση θα ήταν σίγουρα party κι αν ήταν ποτό θα ήταν ένα περιποιημένο tiki cocktail. Είναι όλα τα παραπάνω, στο White Monkey, ένα στέκι που έχει γαλουχήσει πλέον μια ολόκληρη γενιά, κι έχει αναδειχθεί σε place to be για διαφορετικούς λόγους για τον καθένα ξεχωριστά.
Εν αρχή τα vibes, κοσμοπολίτικα, ζεν αλλά casual, φιλόξενα κι ανεπιτήδευτα, με την υπόσχεση ότι εδώ θα γίνεις μια παρέα με όλους. Τα parties του έχουν γράψει και συνεχίζουν να γράφουν ιστορία, καθημερινά και μ’έναν άλλο dj στα decks του και διαφορετικά είδη μουσικής από mainstream μέχρι ροκιές.
Μετά είναι η έμπειρη μπάρα του, της οποίας τα ηνία έχει ο ικανότατος Φαίδωνας Παπακωνσταντίνου, που πριν προλάβεις να ρωτήσεις «τι θα πιούμε σήμερα» σ’έχει κόψει και σου έχει ετοιμάσει το cocktail των ονείρων σου. Το ίδιο ισχύει και για την υπόλοιπη ομάδα, που απαρτίζεται από παιδιά με χαμόγελο κι αυτή την ωραία διάθεση που και σκασμένος να πας θα σου φτιάξουν την ημέρα.
Ο κατάλογος των signatures τα δίνει όλα, φιλοξενώντας κορυφαίου επιπέδου κοκτέιλ: Εμπνευσμένο από τη θρυλική ιαπωνέζα ηθοποιό, βεντέτα και εξωτική χορεύτρια, το Tura Satana είναι ένα από τα αγαπημένα μας της νέας σεζόν, με τζιν, ένα cordial από Ginger, Passion Fruit και δαμάσκηνο! Εκρηκτικό, φλοράλ, δροσερό και σούπερ σέξι. Εξαιρετικό και το Machete Kills, με mezcal, λάιμ, γλυκό μάνγκο, τσίλι και φρέσκο κόλιανδρο.
Ακολουθώντας πάντοτε πιστά το δικό του sui generis σενάριο, το White Monkey δεν είναι άλλο ένα μπαρ της πόλης, είναι η φιλοσοφία ότι η ζωή είναι πολύ μικρή για να παίρνουμε τα πάντα σοβαρά, εξού και το τέλειο σκηνικό με τα λεοπάρ καθίσματα, τα ψάθινα φωτιστικά, τα cult κάδρα. Σαν να σε σκουντάει και να σου λέει «Ει, ριλάξ, είσαι σε καλά χέρια». Πόσα μπαρ μπορούν να ισχυριστούν ότι μπορούν να σε κάνουν να αισθάνεσαι καλεσμένος σε πάρτι φίλων;
White Monkey
Γρηγορίου Γυφτοπούλου 6, Χαλάνδρι, τηλ. 6972446697
Facebook | Instagram
