Στον μαγευτικό πεζόδρομο της Σαρδέων, φυσσάει φρέσκος ιταλικός αέρας, χάρη στο new entry La Casa Trattoria, ένα εστιατόριο που μετρά φανατικούς επισκέπτες για το τρίπτυχό του γεύση – ατμόσφαιρα – εξυπηρέτηση.
Μοντέρνος χώρος στα χρώματα της γείτονος χώρας, χαλαρωτικό ambience, ατμοσφαιρικοί φωτισμοί, κάδρα με σκηνές του νονού και της Τσινετσιτά, φρέσκα λαχανικά σε παλέτες και γουστόζικα μπιμπελό συνθέτουν ένα μαγαζί tribute στην ιταλική κουζίνα. Ο σεφ υπογράφει ένα αυθεντικό ιταλικό μενού με κλασικά και μή πιάτα σε άρτιες εκτελέσεις, κλείνοντας το μάτι και στην ελληνική παράδοση, με επιλογές όπως ο ντάκος και η χωριάτικη-ελληνική σαλάτα. Λατρέψαμε τις ναπολιτάνικες πίτσες, το ριζότο με κοτόπουλο, κάρυ, κρέμα γάλακτος, μπέϊκον, πιπεριές και flakes παρμεζάνας και τα πεντανόστιμα al dente λινγκουίνι του με γαρίδες, μύδια κι ελαιόλαδο.
Οι επιλογές για συνοδεία του φαγητού κινούνται σε καθαρόαιμα aperitivo drinks, όπως το Prosecco, το Moschatto D’Asti και λευκά, κόκκινα, ροζέ κρασιά.
