Τα πιο πολλά εστιατόρια προσπαθούν με ένα πρωτότυπο όνομα να προσελκύσουν τους πελάτες τους, το Baharat όμως ξεχωρίζει. Έχει «όνομα» με αναμνήσεις από την Πόλη και παλαιική, παραδοσιακή διάθεση με το μπαχαρικό, αλλά δεν “μένει” μόνο σε αυτό.
Μπαίνοντας, νιώθεις έντονη την μυρωδιά των μπαχαρικών σε απόλυτη αρμονία με την απλότητα του χώρου. Σε αγγίζει η πολίτικη ατμόσφαιρα, το πλακάκι-μωσαϊκό, που θυμίζει την αυλή της Λωξάνδρας στην Πόλη, ενώ οι κόκκινες πιπεριές, τα σκόρδα και τα αποξηραμένα μπαχαρικά που κρέμονται από την οροφή σε προδιαθέτουν για τις γεύσεις. Πιατέλες με παστουρμαδοπιτάκια, πιάτα με γιαουρτλού, σουτζούκι καγιανά, ζουμερό κεμπάπ, όλες γεύσεις πολίτικες, τις οποίες μπορείς να τυλίξεις και σε κλασσική πίτα ή αραβική, από αυθεντικά υλικά που συνδυάζονται με ταμπουλέ ή σαλάτα Baharat.
Όσο για τα ποτήρια σας, κρατήστε τα γεμάτα με μοναδικό κρασί χύμα, μπύρες ή αναψυκτικά… είναι και αυτό μέρος της απλότητας.
Στην πλατεία Μέμου στον Κορυδαλλό ή στο σπίτι σας (γιατί το Baharat έχει και delivery), ταξιδεύεις με τις γεύσεις του, στην Πόλη.
.
