Όταν πρωτοάνοιξε το 2002 στο Κερατσίνι, το Ε/Γ Ταξιδεύοντας έφερε κάτι καινούργιο αλλά και συνάμα οικείο στη γεύση μας, μια διαφορετική θάλασσα τόσο όμως Αιγαιοπελαγίτισσα, που κολλήσαμε στην αέναη μπουνάτσα της. Ήρθαμε και συνεχίζουμε να ερχόμαστε πρωτίστως για να μυρίσουμε το διαφορετικό «ιώδιο» του μαγαζιού, την πάντα με χαμόγελο φιλοξενία της ομάδας του, που σαν άλλοι καπεταναίοι μας οδηγούν πάντα σε νόστιμα λιμάνια, αλλά και για την πρώτη ύλη που λάμπει πάντα.
Τα τελευταία χρόνια οι βόρειοι το βρίσκουν και στη Νέα Ερυθραία, όπου κρατάει αναλλοίωτη τη φιλοσοφία του: αυθεντική ελληνική θαλασσινή κουζίνα, ζεστό καλωσόρισμα και φρέσκα, ποιοτικά υλικά. Μια σε όλα της άξια ψαροταβέρνα που έχει δημιουργήσει το δικό της, ζωηρό κοινό που την προτιμά καθημερινά.
Το Ε/Γ Ταξιδεύοντας αν θέλεις το κάτι διαφορετικό, χωρίς να πέσεις στη γκουρμέ ασυδοσία των σεβίτσε και της μιας μπουκιάς φιλέτο σφυρίδας με σος κακαβιάς, είναι ίσως η μοναδική εναλλακτική στην κλασική ψαροφαγία των πέριξ του Κερατσινίου. Το γαλήνιο παστέλ στο εσωτερικό και οι ακτίνες του ήλιου που σε φιλάνε στα τραπέζια του «έξω» θυμίζουν Κυριακάτικο τραπέζι, κάθε σκοτούρα εξανεμίζεται και κάθε πιάτο αποθεώνεται.
Τα ωραία ξεκινούν από το ζυμωμένο στο χέρι, ανυπέρβλητο ψωμάκι, ραντισμένο με λαδάκι και περασμένο από τη σχάρα, ο «αφρός» μιας ταραμοσαλάτας-έπους, ζυμαρικά με θαλασσινά, διαυγή ψάρια για όλα τα βαλάντια και σε όλα τα μεγέθη, δεν είναι τυχαίο ούτε υπερβολή το motto τους, «Τα αμέσως πιο φρέσκα κολυμπάνε στην θάλασσα».
Η στήριξη των Ελλήνων παραγωγών, από την Καβάλα έως την Κρήτη, αποτελεί βασικό πυλώνα της ταυτότητας του. Στην εμπειρία προστίθεται και μια εντυπωσιακή συλλογή με πάνω από 60 ετικέτες τσίπουρου και ούζου, ενώ η ανανεωμένη λίστα κρασιών, υπόσχεται να απογειώσει κάθε δείπνο.
Είτε βρεθείς στον Πειραιά είτε στα βόρεια προάστια, ένα πράγμα είναι σίγουρο: το Ε/Γ Ταξιδεύοντας σε υποδέχεται με την ίδια νοστιμιά και το ίδιο χαμόγελο όπως την πρώτη μέρα. Γιατί εδώ, η θάλασσα έχει τον πρώτο λόγο και κάθε πιάτο διηγείται τη δική του – όλο νοστιμιά – ιστορία.
Ε/Γ Ταξιδεύοντας
Ευαγγελίστριας 36, Νέα Ερυθραία, τηλ. 2106201572
Πλάτωνος 72, Κερατσίνι, τηλ. 2104324368
www.taxidevontas.com | Facebook | Instagram
