Στην όμορφη Καλλιθέα και συγκεκριμένα στην οδό Σιβιτανίδου 49, τα τελευταία δύο χρόνια το περιβάλλον είναι άκρως… ερωτικό! Κι επειδή ένας έρωτας που διαρκεί, έχει πάντα ωραία γεύση, καιρός να σας συστήσουμε το Έρως εστί… Σουβλάκι, το νέο spicy καβαλιέρο της Καλλιθέας που απλά ήρθε για να μείνει.
Αν και μιλάμε για ένα αρκετά καινούργιο παίκτη στο ταμπλό των Νοτίων Προαστίων, μπορούμε εύκολα να πούμε πως το Έρως εστί… Σουβλάκι έχει καταφέρει, μέσα σε λίγο μόλις καιρό, να κάνει την περιοχή να το ερωτευτεί παράφορα και τους θαμώνες του να κάνουν καθημερινά το… γύρο του θριάμβου σε κάθε τους πιρουνιά. Πολύ πριν όμως από την πρώτη πιρουνιά, το μέρος σε έχει ήδη τυλίξει με τα μάτια, αφού έρωτας και σωστό περιβάλλον πάνε πάντα πακέτο. Σε ένα χώρο που παντρεύονται ιδανικά οι industrial πινελιές με την παραδοσιακή πέτρα και τις retro άσπρες ξύλινες καρέκλες, κλείνεις εύκολα το πρώτο σου date με τη γεύση. Ένα date, που συνοδεύεται και από την στενή επίβλεψη του μυθικού Έρωτα, μέσα από μια τοιχογραφία του γνωστού μικρού αγγέλου που κοσμεί το χώρο και έχει όμως αυτή τη φορά στη σκέψη του, το σουβλάκι!
Για τις απολαύσεις που προσγειώνονται στο πιάτο μας, τι να πρωτοπούμε! Εδώ μιλάμε κυριολεκτικά για έναν έρωτα στα κάρβουνα, μιας και το μαγαζί ακολουθεί πιστά το παραδοσιακό ψήσιμο με κάρβουνο, τακτική που πλέον αργοσβήνει μόνη στα περισσότερα ψητοπωλεία. Το πρώτο φιλί λοιπόν, έρχεται μέσα από μια μεγάλη γκάμα ορεκτικών, όπως τη σπέσιαλ αλλά και χειροποίητη τυροκαυτερή, την ψητή φέτα, αλλά και τις απίθανες πειραγμένες μερίδες από πατάτες τηγανητές, όπως την Twister Έρως με πατάτες, gouda, κόκκινη σως, κρεμμύδι και ντομάτα, αλλά και την Twister Cheddar Bacon που θα λιώσει σε slow motion στον ουρανίσκο σου.
Τα καλαμάκια και τα τυλιχτά στο Έρως, είναι σαγηνευτικά και σούπερ απολαυστικά. Με ολόφρεσκα κρέατα που καταφθάνουν την ίδια μέρα στο μαγαζί, συνδυάζουν σε τέλειες αναλογίες ποσότητα και ποιότητα, μιας και τα δύο είναι σχεδόν σε διπλάσια μεγέθη από αυτά του κλασικού ψητοπωλείου και φυσικά πεντανόστιμα. Αυτά έρχονται να πλαισιώσουν λαχταριστές και extra large μερίδες, όπως στο γύρο χοιρινό και κοτόπουλο, στο κεμπάπ γιαουρτλού, αλλά και στο ζουμερό κοκορέτσι. Στη σούβλα θριαμβεύουν η μαγική μερίδα εξοχικό και το εξίσου λαχταριστό κοντοσούβλι, ενώ στα must try, θα βρεις σκεπαστές με καλαμάκια, κεμπάπ ή γύρο, ονειρικά burger από χειροποίητο μοσχαρίσιο κιμά (απείρως οικονομικά) αλλά και παραδοσιακά πιάτα ημέρας όπως οι πατάτες φούρνου και το παστίτσιο.
Μέσα από μια τέτοια πανδαισία γεύσης, είναι κάτι περισσότερο από σαφές ότι πραγματικά στην οδό Σιβιτανίδου, το σουβλάκι και τα υπόλοιπα… καλούδια του αποτελούν το φανερό αντικείμενο του πόθου κάθε επισκέπτη. Το περιβάλλον έχει στηθεί, καλεσμένοι και κουμπάροι βρίσκονται στις θέσεις τους. Το μόνο που λείπει, είναι να πεις το «ναι» και να παραβρεθείς στη δική σου τελετή απόλαυσης!
Έρως εστί… Σουβλάκι
Σιβιτανίδου 49, Καλλιθέα, τηλ. 2109512143
Facebook | Instagram
