Μας συστήθηκε με το πρώτο flagship εστιατόριο στο Χαλάνδρι τον Φεβρουάριο του 2014 (το οποίο κι έσκισε) για να «ανοίξει τα φτερά του» για Σύνταγμα, Περιστέρι, Κεφαλάρι, Ηλιούπολη & Αχαρνές με τα μεγαλύτερα burgers της Ελλάδας – αν η αγάπη του κόσμου που το γεμίζει πρωί-βράδυ και παραγγέλνει με φανατικό ζήλο μόνο από αυτό δεν είναι success story, τότε δεν ξέρουμε τί είναι.
Και στα 6 καταστήματα Butcher’s που ανήκουν αποκλειστικά στην οικογένεια συμβαίνει κάτι που κανένα άλλο burger house δεν μπορεί να ισχυριστεί: καθετοποιημένη παραγωγή. Τι σημαίνει αυτό; Πολύ απλά ότι τα κρέατα που απολαμβάνεις εδώ είναι δικής τους παραγωγής και πλάθονται καθημερινά στο εργαστήριο του κρεοπωλείου τους «Εμπορία Κρεάτων Αλαφούζος» στην Αγία Παρασκευή, πληρώντας όλες τις προδιαγραφές του εκλεκτού ελληνικού κρέατος, ενώ είναι το μοναδικό burgerάδικο που σερβίρει το μπιφτέκι του χωρίς το «περιτύλιγμα του burger», σε μερίδα!
Στα Butcher’s Burger & Steak House καθοριστικό ρόλο παίζει η ποιότητα της πρώτης ύλης με χειροποίητες απολαυστικές sauces, χωριάτικο & brios ψωμί (που αγκαλιάζουν άψογα το λαχταριστό περιεχόμενο), εθιστικά onion rings αλλά και φρεσκοκομμένες πατάτες. Και πάμε στο προκείμενο: Από τα πεντανόστιμα μέσα στην απλότητα τους burgers με 100 γρ. και 200 γρ. μπιφτέκι, και το XL MAGIC με 400 γρ. μπιφτέκια μέχρι το Σταβλίσιο, το Αρμαγεδδών, το Hannibal, το Butcher’s Tower και το La Butcher Familia burger με έως και 2 κιλά ενιαίο μπιφτέκι, τα Butcher’s Burger & Steak House έχουν κάτι για όλους.
Υπάρχει όμως και συνέχεια… που εκτοξεύει τα Butcher’s στο πάνθεον της γεύσης αλλά και της αξιόπιστης κρεατοφαγίας. Πέραν των πιο hot burgers της πόλης, τα Butcher’s burger & Steak House δε θα μπορούσαν παρά να εξαργυρώσουν το know-how τους στο κρέας σ’ ένα menu που περιλαμβάνει τρυφερά κρέατα σε διάφορες κοπές και ωριμάνσεις (απείρως well-priced) με κάποιες από αυτές να είναι η Σταβλίσια του παππού 1400 γρ. και η Tomahawk 1500 γρ. που μπορούν να σερβιριστούν με καλοψημένη jacket potato, σαλάτα, ασπρόμαυρο ρύζι ή φρέσκες τηγανητές πατάτες. Όταν λέμε ναός του κρέατος, το εννοούμε!
Κι επειδή πιστεύουμε ότι τα πολλά λόγια είναι φτώχεια, σ’αφήνουμε να χαζέψεις τώρα μερικές φωτογραφίες για να δεις για τί μεράκι μιλάμε…
Butcher’s Burger & Steak House
Σύνταγμα: Βουλής 7, τηλ. 2103230800
Χαλάνδρι: Αγίας Παρασκευής 17, τηλ. 2106890500
Κηφισιά: Κολοκοτρώνη 37, Κεφαλάρι, τηλ. 2108089000
Περιστέρι: Aιμιλίου Βεάκη 41, τηλ. 2105766662
Ηλιούπολη: Πλατεία Εθνικής Αντιστάσεως 10-12, τηλ. 2109910099
Αχαρνές: Λεωφ. Πάρνηθος 183, τηλ. 2102400101
www.butchersburger-steak.gr
Facebook | Instagram
