Είναι απίστευτη αυτή η γλυκιά θαλπωρή που μας κάνει να αισθανόμαστε η μυρωδιά ενός φρέσκου ψωμιού που μόλις έχει βγει από το φούρνο. Πόσο μάλλον όταν βγαίνει από τον πέτρινο φούρνο του Ραγκούση, του πιο ιστορικού (ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1912), αλλά και του πιο πλουσιοπάροχου στις προτάσεις του, αφού στις βιτρίνες και τα ράφια του όλοι θα βρουν κάτι να τους ενθουσιάσει.
Έχοντας αισίως περάσει στην 4η γενιά της οικογένειας, και με 3 καταστήματα σε Παροικιά, Νάουσα και στο 6ο χλμ του δρόμου που τις ενώνει, οι Φούρνοι Ραγκούσης επανεφευρίσκουν και σκαλίζουν τη γεύση για να σου προσφέρουν ό,τι καλύτερο σε αρτοποιία και ζαχαροπλαστική.
Εδώ το ψωμί είναι επιστήμη, και θα βρεις πολλές healthy επιλογές, όπως πολύσπορο ζέας, χαρουπιού με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, αλλά και κλασικό χωριάτικο, λευκό, κλπ. Τα σφολιατοειδή στους Φούρνους Ραγκούση είναι κατηγορία από μόνα τους – όλα χειροποίητα – με τις καλύτερες πρώτες ύλες και ιδανικό φούρνισμα για να’ναι αφράτα και πεντανόστιμα.
Εξίσου μοναδικά είναι τα σάντουιτς, που παρασκευάζονται καθημερινά με φροντίδα, ενώ αν θες ένα πιο ολοκληρωμένο γεύμα, στα καταστήματα Παροικιάς και Νάουσας, θα ανακαλύψεις καθημερινά μαγειρευτό φαγητό, όπως παστίτσιο, κοτόπουλο στον φούρνο και άλλες νοστιμιές, σ’ένα σύνολο 20 διαφορετικών προτάσεων (που μπορείς να παραγγείλεις και στο σπίτι ή το κατάλυμά σου). Απίστευτο και όμως αληθινό.
Τα γλυκά εδώ φτιάχνονται όπως τα προόριζαν οι θεοί της απόλαυσης για τον άνθρωπο: Το παγωτό τους είναι artigianale και δημιουργείται από πραγματικά φρούτα, κορυφαίες σοκολάτες και ντόπιο φρέσκο γάλα, τα σιροπιαστά λιώνουν στο στόμα, τα κουλουράκια είναι μια αποκάλυψη. Πολλές τάρτες και ατομικά γλυκά φιγουράρουν επίσης σαγηνευτικά στις βιτρίνες τους, χρωματιστά και λαχταριστά, ενώ ο καφές του τόσο στην κρύα όσο και την ζεστή εκδοχή του είναι φανταστικός. Μην παραλείψεις να αναζωογονήσεις τον οργανισμό σου με έναν φρέσκο χυμό από το Vitamin Bar.
Φούρνοι Ραγκούσης
Πλατεία Νάουσας, Πάρος, τηλ. 2284051508
6ο χλμ Παροικιάς-Νάουσας, Πάρος, τηλ. 2284028326
Αγορά Παροικιάς, Πάρος, τηλ. 2284021573
Social links: Instagram
