Ένα καλό all day cafe-bar έχει τα εξής χαρακτηριστικά: Περιβάλλον διαμορφωμένο με τρόπο που να μετατρέπει μία επίσκεψη, σε μία μοναδική οπτικοακουστική εμπειρία, καλοφτιαγμένο καφέ αλλά κι έναν διευρυμένο κατάλογο που να καλύπτει όλα τα γούστα, μια σαγηνευτική cocktail list, αξέχαστα parties κι άψογο service από ένα χαμογελαστό team. Πολλά cafe-bars της πόλης διαθέτουν κάποια από τα παραπάνω. Η διαφορά του Hicks είναι ότι τα συνδυάζει όλα.
Μπαίνοντας στη στοά της Ανδρέα Παπανδρέου, ένα industrial σκηνικό, με το επιβλητικό μπαρ που παντρεύει αρμονικά τη μάρμαρο και το μέταλλο (που φιλοξενεί τα μπουκάλια και φαντάζει να ίπταται), θα εισέλθεις στον κόσμο του Hicks. Εδώ οι ρυθμοί που ισχύουν έξω φαντάζουν να χαλαρώνουν, η ατμόσφαιρα αποσυμπιέζεται, οι φωτισμοί γίνονται πιο ήπιοι. Ένα καταπράσινο αίθριο στο βάθος δημιουργεί backdrop αυλής και είναι ιδανικό – καιρού επιτρέποντος – για να απολαύσεις τις ακτίνες του ήλιου στο δέρμα σου. Αν πεινάσεις, οι προτάσεις του menu του θα σου προκαλέσουν – εγγυημένα – γευστικές νιρβάνες, με επιλογές σε σαλάτες (λατρέψαμε τη φρέσκια σαλάτα σολωμού αρωματισμένη με εστραγκόν), καλοψημένες πίτσες με υπέροχη λεπτή ζύμη (μια αποκάλυψη!), τάπας και σάντουιτς αλλά και πιάτα όπως φιλετάκια ψαρονέφρι με φρέσκο θυμάρι, ομελέτες και πλατό αλλαντικών-τυριών (ιδανικό για να το συνοδεύσεις με κάποιο κρασί από την ενδιαφέρουσα wine list του, ελληνικού κυρίως αμπελώνα)
Στο Hicks θα μυηθείς στα μυστικά των cocktails με signature και classics να βιώνουν μια ιδανική εκδοχή, με τη μπάρα να “κάνει παιχνίδι” και να γίνεται επίκεντρο του ενδιαφέροντος. Με μουσικές που κινούνται σε swing, jazz και soul ρυθμούς αδιαμφισβήτητα θα σε κερδίσει αμέσως, με πολλές από τις βραδιές του να βρίσκουν το dj booth κατειλημμένο, και την ανεβασμένη διάθεση να χτυπάει κόκκινο. Από ένα ολοκληρωμένο στέκι όπως το Hicks δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα parties, τα οποία θα σου μείνουν αξέχαστα, με το μαγαζί κατάμεστο, να γίνεται μια παρέα.
Hicks
Ανδρέα Παπανδρέου 37, Χαλάνδρι, τηλ. 2106800675
Facebook | Instagram
