Ένα πετρόκτιστο νεοκλασικό του 1900 στο Χαλάνδρι, στην οδό Σωκράτους, ανάμεσα στο hustle and bustle της πόλης γίνεται το μυστικό οχυρό σου. Εδώ και εννέα χρόνια το Mockingbird’s αποτελεί έναν από τους πιο αγαπημένους προορισμούς των βορείων προαστίων. Ένα αυθεντικό μπαρ με την original έννοια του όρου. Με πιστούς θαμώνες, που το προτιμούν φανατικά για την ατμόσφαιρα, την αισθητική και τη φιλοξενία του.
Μολις αντικρίζεις την κατάφυτη, φροντισμένη αυλή του το ερωτεύεσαι αυτοστιγμεί. Τα στρογγυλά μαρμάρινα τραπεζάκια του, το ξύλο που ζεσταίνει τον χώρο, ο χαμηλός φωτισμός και η απαλή μουσική που απλώνεται διακριτικά και ταιριαστά στον αέρα, δημιουργούν μια ατμόσφαιρα cinematic. Όταν, δε, δοκιμάσεις και τα cocktails του έχεις πια δεθεί με δεσμούς που δε λύνονται εύκολα. Ο Κωνσταντίνος Κολοκοτρώνης, ο Βασίλης Κατσαρής, στην έμπειρη μπάρα τους, ετοιμάζουν καλοδουλεμένες και ευφάνταστες κοκτεϊλοδημιουργίες.
Από τα classic μέχρι τα signature cocktails, όλα είναι ισορροπημένα κι εύγευστα. Ειδικά τώρα το καλοκαίρι, με τη ζέστη να ανεβαίνει, ο συνδυασμός ενός cocktail με εξωτικές νότες και της δροσιάς που σου χαρίζει το κλίμα της αυλής είναι απλά ονειρικός. Κι αν θες ποτό, θα βρεις επιλεγμένες ετικέτες που σερβίρονται με τις κατάλληλες αναλογίες, φτιαγμένα όπως πρέπει.
Το σωστό ποτό θέλει και κάτι comfort δίπλα του για την παρέα και τη συνοδεία. Λαχταριστές μπουκιές που συμπληρώνουν την κατάσταση. Νοστιμότατες πίτσες, με το τραγανό ζυμάρι να μοσχοβολάει, φρεσκοψημένο και γαρνιρισμένο με ολόφρεσκα υλικά, προσγειώνονται στο τραπέζι για sharing ή για σένα μόνο. Σε αυτόν τον παράδεισο που κρύβεται ανάμεσα στη βουή και σε καλωσορίζει φιλόξενα στην ηρεμία του κι είναι γεμάτο χαμόγελα και γεύσεις θα ανακαλύψεις το αγαπημένο στέκι σου de facto.
Mockingbird’s Bar
Σωκράτους 23, Χαλάνδρι, 2110120921
Facebook | Instagram
