αντιπαρος
Las Chicas: Για υπέροχο μεξικάνικο στην Αντίπαρο
Στο πιο χαλαρό Κυκλαδονήσι, ανάμεσα στα εξαιρετικά εστιατόρια με ωραιότατη τοπική κουζίνα θα βρεις κι ένα ακόμα πιο εξαιρετικό tex mex στέκι, από αυτά...
Pantelis Sea Food Restaurant: Για άρτια ψαροφαγία, στην Αντίπαρο
Όταν σκεφτόμαστε Αιγαίο, σκεφτόμαστε μια πλούσια αστακομακαρονάδα, ψητό χταποδάκι, ξινομυζήθρα και λαδοτύρι, αρνάκι κλέφτικο στη λαδόκολλα ψημένο στους χυμούς του. Τις σαλάτες των νησιών...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Οι «συστατικές επιστολές» στην γαστρονομία είναι δίκοπο μαχαίρι - πολλές φορές πολώνουν, είναι υποκειμενικές και σίγουρα εξαιρούν και αδικούν...
Η Αθήνα είναι τα μπαρ της. Εντάξει, η Αθήνα είναι άπειρα ακόμα πράγματα, αλλά στο πλαίσιο μεγάλων, συναισθηματικών, γενικευμένων...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Kostantakis Winery: Κρασί γεμάτο ψυχή μέσα από τη γη της Μήλου
Κρυμμένο και χτισμένο μέσα στη σιωπή μιας φυσικής σπηλιάς στη Μήλο, το Kostantakis Winery είναι κάτι παραπάνω από ένα οινοποιείο, είναι μια ζωντανή ιστορία για το πώς η αγάπη για τη γη και την παράδοση μπορεί να μεταμορφωθεί σε...
Γαλακτοπωλείο Μπακογιάννης: Παράδοση, μια διαχρονική αξία
Το ρυζόγαλο, η κρέμα, το παγωτό βανίλια είναι απλούστατα...
Μπαϊρακτάρης στο Σύνταγμα: Η παράδοση και η νοστιμιά της ελληνικής κουζίνας, στην Πλατεία Συντάγματος
Αν υπάρχει ένα όνομα άρρηκτα συνδεδεμένο με την παράδοση και την ελληνική φιλοξενία, αυτό είναι ο Μπαϊρακτάρης. Η παλαιότερη ταβέρνα της Αθήνας, με μια λαμπρή ιστορία που ξεκινάει από το 1879, συνεχίζει μέχρι σήμερα - έξι ολόκληρες γενιές μετά...




