falafel
Mama Ghanoush: Το φρέσκο διπλό ταμπλό της Αθήνας σερβίρει επικό καφέ και τα καλύτερα φαλάφελ
Ελπίζω να γυρίσατε από τις διακοπές γεμάτοι όρεξη για νέες γαστρονομικές περιπέτειες. Η Αθήνα ανανεώθηκε και αναμένει να μας συστήσει ό,τι νέο συμβαίνει. Αν...
Baba Ghanoush: Από το υπέρτατο falafel στο ανατολίτικο brunch-έπος
Πριν 6 χρόνια, αλα(χ)φιαστήκαμε με την ανατολίτικη αλεγκρία του Baba Ghanoush, το οποίο μας έμαθε τι θα πει καλό falafel, κάνοντας την πλατεία Βαρνάβα...
Baba Ghanoush – Το φαλάφελ στα καλύτερά του!
Η Μέση Ανατολή εφηύρε το αγαπημένο fast food των απανταχού χορτοφάγων, ενώ η επιτυχία του τραγανού ρεβιθοκεφτέ έχει συνεπάρει ακόμα και όσους αγαπούν και...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Το ζαχαρένιο τοπίο της πόλης αποκαλύπτει μια αλήθεια: ότι το γλυκό για τον Αθηναίο είναι το φως το αληθινό...
Το brunch στην Αθήνα δεν είναι απλώς μια τάση - είναι μια φυσική εξέλιξη μιας γαστρονομικής κουλτούρας που συνδυάζει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Με την πιο αγνή παραδοσιακή συνταγή, τα παγωτά Κοντογιάννη στο Βόλο, είναι η πιο αγαπημένη γλυκιά συνήθεια μικρών και μεγάλων
Υπάρχουν κάποιες ιστορίες που εξελίσσονται με τον πιο θαυμαστό τρόπο σε επιτυχίες και χαράζουν με τον τρόπο τους τα πιο γλυκά μονοπάτια για να διαβούν οι λάτρεις των γεύσεων με μεγάλη ικανοποίηση.
Μια τέτοια ιστορία ξεκινά πριν περίπου έναν αιώνα...
Your Vape Station: Ανταπόκριση με τη γραμμή ατμίσματος
Με λογότυπο που παραπέμπει στο Λονδρέζικο μετρό aka Underground...
Καλντερίμι: Περιήγηση στην Καστοριανή γαστρονομική παράδοση με σύγχρονη ματιά, στην πιο μαγευτική πλευρά της πόλης!
Μοναδικής ομορφιάς πόλη η Καστοριά, σαν κόσμημα στέκει ανάμεσα στη λίμνη της και κρύβει ένα σωρό ομορφιές να ανακαλύψεις. Κάθε της γωνιά αποκαλύπτει μέρος της ιστορίας της και καθώς η περιπλάνηση σου σε παρασύρει στο Ντολτσό, ή αλλιώς την...
