κολωνακι
Boy Bun: Η νέα, αναζωογονητικά φρέσκια άφιξη με πρωταγωνιστή το bao bun (κι όχι μόνο!)
Μια οικουμενική και αναμφισβήτητη αλήθεια είναι ότι οι ωραίοι άνθρωποι κάνουν ωραία μαγαζιά. Αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση και για το φανταστικό Boy Bun, την...
Samba Coffee Roasters: Samba στην απόλαυση του καλού καφέ
Αν υπάρχει κάτι που να μας προσφέρει ανακούφιση και απόλαυση διαχρονικά - αλλά και στην εποχή μας που δοκιμάζει αντοχές και ανοχές - αυτό...
Nakama Casual Sushi Bar: Όλη η μαγεία της Ιαπωνικής κουζίνας τυλιγμένη στα πιο συναρπαστικά sushi rolls της Αθήνας!
Γαστρονομικά μυστήρια της Άπω Ανατολής, τυλιγμένα με μαεστρία σε rolls ρυζιού, κοπές με χειρουργικές κινήσεις πάνω στο φρέσκο ψάρι και ετοιμοπόλεμα chop sticks, τα...
Εστιατόριο Φιλίππου: Σαν παλιό σινεμά
Σέρβιρε όλες τις διασημότητες της εποχής του, διαπρέποντας σε μια εποχή που η λέξη chef ήταν εξωτική όπως είναι σήμερα το sous-vide. Δεν αξιώθηκε...
CIBO ET VINO: Το αποτύπωμα της ποιοτικής τροφής στο τραπέζι σου
CIBO ET VINO, μια πραγματική Εδέμ στην γωνία Καψάλη και Ηροδότου στο Κολωνάκι, γεμάτη γεύσεις και αρώματα από διαφορετικές γαστρονομικές παραδόσεις, που συνδυάζονται αρμονικά,...
Fine Foods Collection: Η υπεραξία της φινέτσας στη γαστρονομία
Προϊόντα που επεκτείνουν και προσπερνούν τα όρια της εγχώριας delicatessen αρένας, μια αγοραστική εμπειρία που συνδυάζεται με την κομψότητα του χώρου και την τεχνογνωσία...
Κιουζίν: Ένα σενάριο γεύσεων με πρωταγωνίστρια την ελληνική κουζίνα
Το Κολωνάκι και τα πέριξ του είναι η γειτονιά μας. Αυτή που δεν μένουμε, αλλά εκείνη που έχουμε επιλέξει σαν φόντο της δικής μας...
Μπιρμπίλω: Παράδοση, μια διαχρονική αξία
«Η πολιτιστική, ιστορική και γαστρονομική μας κληρονομιά είναι σαν τις ρίζες του δέντρου. Στις ρίζες του το δέντρο στηρίζεται για να στέκεται όρθιο και...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Vegan μαγαζιά στην Αθήνα: Η χαραυγή μιας πιο υγιεινής και #crueltyfree γαστρονομικής καθημερινότητας
Οι διατροφικές συνήθειες είναι μια συνειδητή επιλογή, που επηρεάζει όχι μόνο τον ατομικό οργανισμό, αλλά και ολόκληρο το οικοσύστημα...
Υπάρχει μια μαγεία στα μεζεδοπωλεία. Λίγο το ελληνικό μας ταμπεραμέντο, λίγο το καλό φαΐ που μοιράζεται και ενισχύει τις...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Little Dreamy Creations: Xειροποίητα όνειρα, φτιαγμένα για να τα xαρίζεις
Οι τελευταίες μέρες του χρόνου είναι πάντα σιροπιαστές και πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη. Μυρίζουν φρεσκοψημένο μπισκότο και μπαχαρικά που κολυμπούν στο ζεστό κρασί. Λαμπυρίζουν από τα φώτα των δρόμων και από τα γυαλιστερά κουτιά που κρατάμε πηγαίνοντας σε φίλους....
Δωδώνη, η πιο σταθερή αξία στο ελληνικό παγωτό!
Το 2017 ήταν μια χρονιά σταθμός στην ιστορία της...
Το Χασάπικο στην Ηλιούπολη θα σου ανοίξει την όρεξη, με ποιοτικά κρέατα – κι όχι μόνο!
Το κρέας ήταν, είναι και θα είναι από τις πιο ισχυρές γευστικές τάσεις σε ολόκληρο τον κόσμο. Η εξέλιξη των κρεατολατρικών αναζητήσεων προς το ποιοτικότερο, μοιραία μας στρέφει προς τα ψαγμένα κρεοπωλεία, τα οποία έχουν επανεφευρεθεί, έχουν βιτρίνες ζηλευτές,...
