Ο Δήμαρχος: Το ωφέλιμον κρεατοφαγείον που κατέβηκε στις εκλογές των γεύσεων και στέφθηκε νικητής

Ο Δήμαρχος στα Πετράλωνα προπορεύεται μιας πολύ ενδιαφέρουσας τάσης της σημερινής εποχής, της εξέλιξης του πατροπαράδοτου ψητοπωλείου σε grill house, με φανατική προσοχή στην ποιότητα των κρεάτων και προσθήκη πεντανόστιμων πιάτων ελληνικής κουζίνας… σ’έναν χώρο μοναδικά διαμορφωμένο με την ψησταριά σε ανοιχτή θέα και τις μυρωδιές των λαχταριστών εδεσμάτων να σαγηνεύουν τον επισκέπτη.

Σ’έναν προσεγμένο, φιλόξενο χώρο με ρετρό ατμόσφαιρα και urban στοιχεία, το εθνικό μας comfort food, το σουβλάκι, βιώνει όπως θα αντελήφθεις από τον πρόλογο την ιδανική του εκδοχή. Καλαμάκια χοιρινά, κοτόπουλα και μοσχαρίσια παντρεύονται με τις πιο καλοψημένες πίτες και δημιουργούν γευστικές νιρβάνες. Εδώ όμως θα βρεις και μοναδικά πιάτα, όπως μερίδα συκωτάκι γάλακτος, ιδανικά ψημένη, αρνίσια παϊδάκια και μοσχαρίσιο φιλέτο γάλακτος. Την πεμπτουσία της κρεατοφαγίας, έρχονται να πλαισιώσουν φανταστικά ορεκτικά, όπως ταλαγάνι, στραπατσάδα, κεφτεδάκια και μανιτάρια πλευρώτους, για σίγουρη και εγγυημένη γευστική απογείωση. Λατρέψαμε δε, τις φρέσκες, δροσερές του σαλάτες, που ευφάνταστα κυμαίνονται από τον παραδοσιακό ντάκο και χωριάτικη στις σπανάκι-μανούρι (με ρόκα, κόκκινη λόλα, μανιτάρια, μαύρο σουσάμι, μέλι και μπαλσάμικο) και το υγιεινό πλιγούρι με ψιλοκομμένα λαχταριστά λαχανικά.  

Κλείσε το γεύμα σου με μια πορτοκαλόπιτα ή σοκολατόπιτα και θα μας θυμηθείς. Λειτουργεί και delivery. 

Ο Δήμαρχος
Ηούς 56, Πετράλωνα, τηλ. 2103450100
.

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Αντίπαρος: Φυσικό τοπίο και γαστρονομία που συναρπάζει

Μικρή… «στο μάτι», πλούσια σε φυσική ομορφιά και χαρακτηριστικό κυκλαδίτικο χρώμα, η Αντίπαρος εκπέμπει μια μαγευτική αύρα που μοιραία...

Ιστορικά και σύγχρονα ζαχαροπλαστεία στην Αθήνα που ανεβάζουν στροφές στην γλυκιά απόλαυση

Το κλασικό γλυκό, εκείνο που μυρίζει σαν φοντανιέρα, σαν τις ονομαστικές εορτές της μαμάς που φώτιζαν το σαλόνι, σαν...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot