Αν το χωριό του Αϊ Βασίλη πέφτει κατάτι μακριά στη Φινλανδία, το πραγματικό «Ροβανιέμι» κάθε γιορτές είναι στο Upupa Epops: Με τη θαλπωρή του, το πληθωρικό ντεκόρ, τη γιορτινή ατμόσφαιρα αλλά και με όλα όσα πόθησε μια έξοδος για να μείνει αξέχαστη. Το αγαπημένο μας all day στα Πετράλωνα τα Χριστούγεννα μεταμορφώνεται σύσσωμο – με μιλιούνια φωτάκια, γιρλάντες και το εμβληματικό πλέον Upupa Express να αιωρείται στον «ουρανό του μαγαζιού». Κοινώς, εδώ δεν θα έρθεις απλά για καφέ, brunch ή cocktail τις νωχελικές μέρες των εορτών, θα έρθεις για να ζήσεις μια καθηλωτική ατμόσφαιρα-υπερπαραγωγή γεμάτη νοστιμιά, χαλαρή διάθεση και παρέα!
Προστατευμένο ανάμεσα στα 3 Μεσοπολεμικά κτίρια και με αυτή την πελώρια σάλα που γίνεται αγκαλιά για τον καθένα ξεχωριστά, το Upupa εξ’αρχής άλλωστε δεν υπήρξε ποτέ ένα τυπικό all day όπως το έχεις καταγεγραμμένο στο συνηδειτό ή το ασυνείδητό σου: Η φροντίδα στην κουζίνα, από την οποία τίποτα δεν βγαίνει από φακελάκι κι όλα φτιάχνονται εκ του μηδενός, η φροντίδα στα cocktails με την υπογραφή της legendary bartender Μάρφης Μπαλή και της ομάδας της, είναι πράγματα που διαπιστώνεις στην πρώτη μπουκιά και στην πρώτη γουλιά αντίστοιχα. Κάθε ζώνη του υπηρετείται με τον πιο άρτιο τρόπο, έτσι όποια ώρα κι ό,τι κι αν επιλέξεις, θα αναφωνήσεις ένα «ουάου» ενθουσιασμού.
Ο νέος κατάλογος που μόλις έκανε το νόστιμό του ντεμπούτο, δεν αφήνει κανέναν παραπονεμένο με πολλές ωραίες ιδέες για μια ακόμη φορά: Θεϊκά τηγανητά αυγά με ανθόγαλο Κρήτης και μια υπέροχη, τραγανή πανσέτα, Avocado Toast με αέρινη μους αβοκαντο και homemade, πολύσπορο ψωμί ωρίμανσης, απολαυστικότατα Scrambled Eggs με μπέϊκον σε βουτυράτο, αέρινο brioche και για τους λάτρεις του γλυκού, ένα εκμαυλιστικό – και άκρως γιορτινό – κρουασάν βουτύρου με βελούδινη κρέμα μασκαρπόνε, καραμελωμένο μήλο και κανέλα!
Στο μέτωπο του ποτού, τίποτα λιγότερο και τίποτα περισσότερο από μια αναμενόμενη τελειότητα, με προτάσεις όπως το Amnesia, που περιλαμβάνει blend από παλαιωμένα ρούμι, φρέσκος ανανάς, λάιμ, τζίντζερ, λικέρ μαρασκίνο, ελαιοσάκχαρα, σπιτικό Falernum, αψέντι, μπίτερς ή το Clockwork Orange για τους fans του gin, με Fords, πορτοκάλι, λάιμ, φρέσκο δυόσμος, σιρόπι γιασεμιού, Creole μπίτερς. Δε λείπει η wine list αλλά και τα non alcoholic ποτά, ενώ τρελαινόμαστε στο παιχνίδισμα των Bubbles & More, που προικίζονται με ανθράκωση και είναι τρομερά ευκολόπιοτα και απολαυστικά για απογευματινές ώρες.
Το Upupa Epops – The Bar είναι εδώ για να σου θυμίσει ότι – όπως ο τσαλαπετεινός, από τον οποίο δανείζεται το όνομά του – είναι πάντα ωραίο να ανανεώνεσαι και ακόμα καλύτερο να περνάς καλά. Φέτος, πέτα κάτω από τα λαμπάκια του και ζήσε τη μαγεία!
Upupa Epops – The Bar
Αλκμήνης 7, Κάτω Πετράλωνα, τηλ. 2121055214
Facebook | Instagram
