Το ψωμί, γνωστό και ως «η ουσία της ζωής» έχει μια ιστορία 30.000 χρόνων, το ίδιο και το μέλι, το νέκταρ των Θεών, το γλυκό της φύσης. Τον εκρηκτικό τους συνδυασμό συναντάμε στο όνομα μιας από τις καλύτερες boulangerie των νοτίων προαστίων, το Ψωμί & Μέλι. Ανοιχτό από το πρωί, μας υποδέχεται με καλοψημένο ψωμί ημέρας, αρτοπαρασκευάσματα, σαγηνευτικά γλυκά, μοναδικά και πεντανόστιμα snacks αλλά και καφέ… δια χειρός του πάντα χαμογελαστού team.
Η industrial πρόσοψή του με τους γευστικούς θησαυρούς να αχνοφαίνονται στις προθήκες, με τους λευκούς τούβλινους τοίχους και τις ξύλινες, γήινες λεπτομέρειες, λειτουργούν σα “σειρήνα” στον εκάστοτε περαστικό, με τις μυρωδιές των φούρνων και τη “μουσική” από τις εσπρεσιέρες να δημιουργούν μια μοναδική εμπειρία των πέντε αισθήσεων. Εδώ πάσης λογής καλούδια, όπως το προφιτερόλ του (μια αποκάλυψη με την βελούδινη κρέμα και τη λαχταριστή του σοκολάτα) αλλά και τα εποχιακά γλυκά του (κουραμπιέδες & μελομακάρονα) βιώνουν την ιδανική εκδοχή τους. Από πάστες και σιροπιαστά μέχρι ταρτάκια, σοκολατάκια και πλήθος άλλων, στο Ψωμί & Μέλι θα βρεις οτιδήποτε επιθυμείς. Πάντα φρέσκο και πάντα φτιαγμένο με φανατική προσοχή στις πρώτες ύλες.
Ψωμί και Μέλι
Πλατεία Εθν. Αντιστάσεως 5, Ηλιούπολη, τηλ. 210 9943513
Facebook | Instagram
