Το σουβλάκι το αγαπάμε, όχι μόνο επειδή είναι νόστιμο, αλλά και επειδή είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την κουλτούρα και την ιδιοσυγκρασία μας. Η σύγχρονη τάση θέλει το πατροπαράδοτο ψητοπωλείο να απομακρύνεται από την μορφή που το έχουμε γνωρίσει και συνηθίσει και να αναβαθμίζεται γευστικά, αλλά και αισθητικά, κερδίζοντας όλο και περισσότερο έδαφος στις λίστες με τους πιο εκλεπτυσμένους γαστρονομικούς προορισμούς. Πιστός στην τάση αυτή, αλλά και με απόλυτο σεβασμό στην ελληνική παράδοση, ο “Δήμαρχος” των Πετραλώνων βάζει υποψηφιότητα και στέφεται – με διαφορά – ο νικητής!
Από την πρώτη στιγμή που θα επισκεφθείς τον φιλόξενο και όμορφα διακοσμημένο χώρο του “Δημάρχου”, θα καταλάβεις ότι πρόκειται για ένα ψητοπωλείο που δημιουργήθηκε με μεράκι και πολλή αγάπη από ανθρώπους που θέλουν να προσφέρουν καλό και ποιοτικό φαγητό. Η ανοιχτή θέα στην – πάντα γεμάτη – ψησταριά, οι αναδυόμενες μυρωδιές και το πάντα χαμογελαστό και εξυπηρετικό προσωπικό πλαισιώνουν έναν ευρύ κατάλογο γεμάτο με διαφορετικές γεύσεις και ιδιαίτερες προτάσεις, που σαγηνεύουν όλες τις αισθήσεις από την πρώτη κιόλας μπουκιά. Ο “Δήμαρχος” αποτελεί μία ιδανική επιλογή για όλες τις διαθέσεις, για όλα τα γούστα και για όλες τις ημέρες του χρόνου, αφού πέρα από τον κλειστό χώρο και τη χειμωνιάτικη cozy σάλα του, διαθέτει και εξωτερικά τραπεζάκια στην πλατεία.
Μία μεγάλη ποικιλία από δροσερές σαλάτες, που εκτείνεται από τον παραδοσιακό ντάκο μέχρι την απίστευτη σαλάτα πλιγούρι με φρεσκοκομμένα λαχανικά, αλλά και τα χειροποίητα ορεκτικά, όπως η παραδοσιακή μελιτζανοσαλάτα, η Σαντορινιά φάβα και η πιπεράτη στραπατσάδα, σε προετοιμάζουν κατάλληλα για αυτό που θα ακολουθήσει. Τυλιχτή πίτα με ζουμερό κρέας της επιλογής σου, μετσοβίτικο κοντοσούβλι, συκωτάκι γάλακτος, αρνίσια παϊδάκια, και ό,τι άλλο μπορεί να βάλει ο… αχόρταγος νους σου, εδώ ψήνονται στα κάρβουνα χωρίς βιασύνη, στην ιδανική θερμοκρασία και κάνουν κάθε φανατικό meatlover να παραμιλά. Μην παραλείψεις να ολοκληρώσεις το γευστικό αυτό ταξίδι με κάποιο από τα επιδόρπια του καταλόγου, όπως η βελούδινη σοκολατόπιτα και η μυρωδάτη πορτοκαλόπιτα.
Μοναδικές γεύσεις, εξαιρετική εξυπηρέτηση, όμορφος χώρος και απόλυτο value-for-money. Τι άλλο να θέλει κανείς για να τον ψηφίσει “δαγκωτό”;
Ο Δήμαρχος
Ηούς 56, Πετράλωνα, τηλ. 2103450100
Facebook | Instagram
