spot_imgspot_imgspot_img

Soupa: Ένα θρεπτικό σενάριο με πρωταγωνίστρια τη σούπα

Για το Soupa δεν χρειάζονται πολλές συστάσεις. Μια ομάδα γυναικών με κοινή συνισταμένη την αγάπη για τη μαγειρική αλλά και την ελληνική, παραδοσιακή διατροφή δημιούργησαν το πρώτο «shadow» μαγειρείο στην Αθήνα, όπου καθημερινά δημιουργείται μια εμπειρία των 5 αισθήσεων για τους πελάτες-φίλους τους. Μια εμπειρία που οξύνει τη γεύση, διεγείρει την όσφρηση αλλά και το βλέμμα με μερικά από τα πιο νόστιμα και υγιεινά πιάτα που μπορείς να παραγγείλεις.

Σε αυτή την healthy λογική, η ομάδα του Cheffie’s προέβη σε ένα νέο εγχείρημα, που προάγει τη διατροφική μας κατανάλωση με σταθερή αξία τις σούπες, σ’έναν ιδανικό συνδυασμό νόστιμου, υγιεινού και light, χειμώνα-καλοκαίρι. Έτσι, τις κρύες περιόδους θα βρεις π.χ. μια υπέροχη βελουτέ καρότου με τζίντζερ, κύμινο και κουρκουμά, ενώ το καλοκαίρι ένα απολαυστικό, δροσερό γκασπάτσιο με εξαιρετική ντοματώδη γεύση και χειροποίητα κρουτόν. Όλες, φτιαγμένες με ολόφρεσκα υλικά και δεν περιέχουν χρωστικές συντηρητικά και προπαρασκευασμένους ζωμούς.

Ξεχωρίζει η χορταστική κρεατόσουπα, με μοσχαράκι, λαχανικά και σουσαμάκι, αλλά και η μανιταρόσουπα με τριών ειδών μανιτάρια (μια αποκάλυψη!) που θριαμβεύει μέσα στην απλότητά της. Στα συνοδευτικά θα βρεις χειροποίητα κρουτόν, τριμμένο τυράκι, σως γιαουρτιού, καψαλισμένο μπέϊκον, αλλά και ατομικό ψωμάκι που φτιάχνεται καθημερινά εντός.

Ενημερώσου για τις σούπες ημέρας και παρήγγειλε τηλεφωνικά στο 2106929003 ή μέσω όλων των δημοφιλών delivery apps. 

Soupa
Βραχνού 1, Αθήνα, τηλ. 2106929003
www.cheffies.gr | Facebook

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;

Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...

Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!

Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Ίλιον: Οι καλύτερες προτάσεις για την έξοδό σου

Η σύγχρονη ιστορία της πόλης του Ιλίου ξεκινά με την ίδρυση του οικισμού Ίλιον Τρωάς, το Μάρτιο του 1858,...

Ηλιούπολη: Η πόλη του ήλιου, με τις πολλές πλατείες και το απέραντο πράσινο

Η Ηλιούπολη (η πόλη του ήλιου) έχει άλλο αέρα. Οι δρόμοι είναι μεγάλοι και ανοιχτοί, ο ήλιος μπαίνει παντού...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot