Όταν ακούς για ένα all day μαγαζί, σου έρχονται στο μυαλό συγκεκριμένες γαστρονομικές προτάσεις. Στο Tailor’s House θα αλλάξεις γνώμη για όσα ήξερες και ο κόσμος της γευστικής σου εμπειρίας θα καταρρεύσει, για να δώσει τη θέση του σε μια νέα, πρωτόγνωρη άποψη πάνω στο τι σημαίνει ένα στέκι να υπηρετεί κάθε του ζώνη με τον ιδανικότερο τρόπο, προσφέροντάς σου κάτι μοναδικό στο πιάτο, το ποτήρι ή από τα ηχεία.
Εδώ η φαντασία, η δημιουργικότητα και κυρίως τα ποιοτικά υλικά συνδυάζονται με έναν χώρο που θα σε αφήσει με το στόμα ανοιχτό, στο πανέμορφο κτίριο του εμβληματικού αρχιτέκτονα Ziller, ακριβώς πάνω στη Πλατεία Αγίας Ειρήνης. Επιβλητικοί πολυέλαιοι, πελώριοι καθρέφτες, μια απ’άκρη-σ’άκρη μπάρα και τοίχοι βαμμένοι με ιδιαίτερες τεχνοτροπίες δημιουργούν ένα cozy, νεο-ρετρό περιβάλλον που σε κάνει να θες να κουρνιάσεις σε μια γωνιά και να απολαύσεις έναν ζεστό capuccino ή ένα aperitivo.
Στα 3 χρόνια λειτουργίας του έχει αποδειχθεί ότι είναι «ευκολοφόρετο» για όλους όπως ένα καλό, αγαπημένο τζιν παντελόνι: το brunch εδώ αποτελεί μια καθημερινή, πλούσια ιεροτελεστία μέχρι τις 16.00, φιλοξενεί επιλογές με αυγά σε διάφορες εκδοχές, ενθαρρύνοντας τον κάθε επισκέπτη να αφεθεί κάνοντας βουτιά στην απόλαυση. Scrambled, benedict, croque madame, μιξάρονται με πιο χειραφετημένες από την κλασικότητα προτάσεις, όπως sandos με γραβιέρα, γαλοπούλα, πέστο βασιλικού και τοματίνια ή αέρινα bao buns, ενώ το smash burger του με διπλό μοσχαρίσιο μπιφτέκι ψημένο στο ζουμί του, το τσένταρ να λιώνει γαργαλιστικά, καραμελωμένα κρεμμύδια και pickled mayo είναι απόλυτο must try που δεν πρέπει να χάσεις.
Το Tailor’s House υπερασπίζεται τη μπάρα του με πάθος. Το δυνατό χαρτί του είναι τα signature cocktails που φτιάχνονται με χειροποίητες παρασκευές, όπως για παράδειγμα το υπέροχο Macaw με Smirnoff Vodka, passion puree, Tonka syrup, lime juice και mousse καρύδας ή το Thriller No.2 με blend από premium ρούμια, lapsang syrup, blend juice, passion, mixed spice liqueur και tiki bitters, το ένα κυριολεκτικά καλύτερο από το άλλο. Δε λείπουν τα κρασιά αλλά και οι μπύρες για τους λάτρεις του ζύθου.
All-day spot, με καφέ, τσιμπολόϊ και γλυκούς πειρασμούς από νωρίς το πρωί, το Tailor’s House θα σε καλωσορίσει σε ένα σημείο που δίκαια αποτελεί και πάλι σημείο αναφοράς στη γεύση.
Tailor’s House
Πλ. Αγίας Ειρήνης 2, Μοναστηράκι, τηλ. 2103235388
Facebook | Instagram
