spot_img
More

    4 αθηναϊκές pubs για να γιορτάσεις την St Patrick’s day όπως της αξίζει

    Ευκαιρία για μπυρίτσα με φίλους

    Η Γιορτή του Αγίου Πατρικίου (Ιρλανδικά: Lá Fhéile Pádraig, «Η Ημέρα της Εορτής του Πατρικίου»), είναι μια πολιτιστική και θρησκευτική εορτή που λαμβάνει χώρα την 17η Μαρτίου, την επέτειο του θανάτου, κατά την παράδοση, του Αγίου Πατρικίου (Saint Patrick) (περ. 385–461 μ.Χ.), του σημαντικότερου Προστάτη Αγίου της Ιρλανδίας. 

    Πλέον η γιορτή του Αγίου Πατρίκιου γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο καθώς τείνει να αποσυνδεθεί από την καθολική εκκλησία και τους Ιρλανδούς και να γίνει μια συμβολική γιορτή, αφιερωμένη στους φίλους, τους κολλητούς και τις παρέες. Κι όλοι έχουμε λόγους να γιορτάσουμε τις παλιές και νέες φιλίες μας!

    credits: Ιρλανδική Πρεσβεία Αθηνών

    Ο εορτασμός του τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να εξαπλώνεται και στην Αθήνα: Οι μπυραρίες της πόλης «φοράνε» τα καλά τους, ντύνονται στα πράσινα και υποδέχονται τους επισκέπτες τους για μπύρα και μεζέ. Αυτές είναι οι 4 επιλογές μας.

    Η Local Pub στο Χαλάνδρι, μια καθαρόαιμη ελληνική μπυραρία
    Χαϊμαντά 25, Χαλάνδρι, τηλ. 6940864443

    Σε ένα ανέμπνευστο τοπίο που βούλιαζε μέσα στην απαισιοδοξία και χόρευε πεντοζάλη δίπλα στο πορτρέτο του Ξυλούρη, το 2010 ο Φώτης Αναστασίου έπαιρνε την απόφαση να δημιουργήσει έναν εντελώς ανατρεπτικό χώρο – μια pub – σ’ένα εντελώς ανατρεπτικό σημείο, μακριά από τις «πιάτσες» του Χαλανδρίου. Έχοντας μυηθεί για χρόνια στα μυστικά του ζύθου, κι έχοντας περάσει από σημαντικά πόστα που του πρόσφεραν εμπειρία και ευφυία, ταξίδεψε στους ευρωπαϊκούς ναούς της μπύρας, ήπιε, δοκίμασε, είδε, και συνειδητοποίησε το πόσο «πίσω» ήταν η πόλη στο μέτωπο της ποιοτικής ζυθοποσίας. Όταν άνοιξε – κι έκτοτε – έχει συμπεριληφθεί στα 21 καλύτερα beer bars του κόσμου σύμφωνα με το Thrillist, αλλά και βραβευθεί από το αμερικάνικο site RateBeer. Γιατί δεν επαναπαύεται ποτέ και τρέχει πολύ για την μπύρα, σε γευσιγνωσίες, σεμινάρια, συνέδρια, γιατί δεν επιτρέπει το κάπνισμα – έτσι ώστε να μπορείς να απολαύσεις ένα άρωμα και μια επίγευση όπως την προόριζε ο παραγωγός μιας μπύρας – γιατί έχει χτίσει κοινότητα από ανθρώπους που εδώ έχουν βρει την ανάπαυλα από την καθημερινότητα μαζί με όλες τις αρετές της draft και της φιάλης. Ασφαλώς έχει κάνει και εμβληματικές συνεργασίες. Περισσότερα εδώ

    München – My way by Erich: Η αυθεντική – και μοναδική – βαυαρέζικη μπυραρία της πόλης
    Διονύσου 47, Μαρούσι, τηλ. 2108033424 

    Η Βαυαρία είναι μια από τις πιο ενδιαφέρουσες και εμβληματικές περιοχές στα νότια της Γερμανίας, με απίστευτες φυσικές ομορφιές και αξιοθέατα, αλλά και ιδιαίτερη φυσιογνωμία, με σεβασμό στις τοπικές παραδόσεις – ανάμεσά τους η άφθονη μπύρα και η βαυαρέζικη, κρεατοφαγική γαστρονομία. Για καλή μας τύχη, δεν χρειάζεται να πάρουμε το αεροπλάνο για να τις γευτούμε και να τις απολαύσουμε, το μόνο που χρειάζεται είναι μια βόλτα στο Μαρούσι και τον αυθεντικό «εκπρόσωπό» τους, το München του chef Erich Lickert. Η ιστορία του είναι λίγο-πολύ γνωστή: Έχοντας έρθει για δουλειά στην Ελούντα της Κρήτης το 1993, ο chef κεραυνοβολήθηκε από τη γυναίκα των ονείρων του κι έγινε ερωτικός μετανάστης. Το 2009, ανοίγει ένα λιλιπούτειο εστιατόριο στα Μελίσσια, αποκομίζοντας διθυράμβους. Για να ανταποκριθεί στον ολοένα και περισσότερο αυξανόμενο κόσμο αλλά και για να μπορέσει να προσφέρει ακόμα περισσότερα στους ανθρώπους που το «αγκάλιασαν», το 2015 ρίζωσε στον πεζόδρομο της Διονύσου στο Μαρούσι, σε μια υπέροχη μονοκατοικία, λαμπρό δείγμα της αρχιτεκτονικής στα Β.Π. του προηγούμενου αιώνα. Περισσότερα εδώ

    Beer Alley: Η ωραία καθημερινότητα μιας gastropub για τους φίλους της μπύρας και του καλού φαγητού, στη Νέα Φιλαδέλφεια
    Σμύρνης 10, Νέα Φιλαδέλφεια, τηλ. 2168008449 

    Γενναιόδωρο σαν μεγάλη ποικιλία κρεατικών με τα όλα της, το Beer Alley ξέρει να ζει χαλαρά και εσύ έχεις κάθε λόγο να το επισκέπτεσαι ξανά και ξανά για να απολαύσεις μια guest μπύρα ή την στάνταρ αγαπημένη σου, χειμώνα-καλοκαίρι. Πρωτοάνοιξε τον Γενάρη του 17′ κι έκτοτε αποτελεί το σημείο που συναντιούνται η μπύρα και το καλό φαγητό, αλλά και άνθρωποι κάθε ηλικίας κι από κάθε περιοχή της Αθήνας που αναζητούν μια έξοδο χαλαρή, όμορφη και μακριά από κάθε σκοτούρα. Εδώ κάνεις ένα ταξίδι γευσιγνωσίας σε κάθε γωνιά του κόσμου, με 18 βαρέλια, 11 σταθερά και 7 guest από ελληνικές και ξένες ζυθοποιίες μαζί με τουλάχιστον 60+ εμφιαλωμένες, στη σάλα μια μπάρα σαν ήλιος στον γαλαξία, τριγύρω άνετα τραπέζια και ωραία διακόσμηση, κι ένας κήπος στα μετόπισθεν, σαν σκηνικό της Εδέμ, να σε κάνει να νιώσεις ουρί του παραδείσου. Κι αν όσα διαβάζεις στον κατάλογο σου φαίνονται κινέζικα, οι άνθρωποί της είναι εκεί για να σε καθοδηγήσουν – βάσει των προτιμήσεών σου – στη μπύρα που θα ταιριάξει στο δικό σου ζυθικό όνειρο. Αν παρατηρήσεις καλά, θα δεις και τον ψυκτικό θάλαμο από τον οποίο αντλούνε τη φρεσκάδα τους οι «βρύσες». Περισσότερα εδώ

    L.draft Beerstreet: Μια ξεχωριστή ελληνική gastropub στο Μοσχάτο
    Χρυσοστόμου Σμύρνης 124, Μοσχάτο, τηλ. 2109483135 

    H L.draft από το 2007 είναι αγαπημένο στέκι για τους απανταχού λάτρεις της μπύρας, καθώς έχει όλα όσα θα μπορούσες να ζητήσεις από μια μπυραρία: Είναι όμορφη, ξύλινη, με έναν πανέμορφο κήπο που σε κάνει να ξεχνάς πως βρίσκεσαι στην πολύβουη Χρυσοστόμου Σμύρνης, αλλά προπαντώς το αλφαβητάρι της παγκόσμιας ζυθοποιίας, με 70+ ετικέτες – εκ των οποίων 6 draft – και πολλές ελληνικές μικροζυθοποιίες. Το κλίμα χαλαρό, φιλικό και παρεΐστικο, σε κάνει να νιώθεις αμέσως άνετα, ενώ η μουσική κινείται κυρίως στους ήχους του κλασικού ροκ. Πολλοί, όχι άδικα, θεωρούν την L.draft τη μέκκα της απόλαυσης, καθώς εκεί θα βρεις ό,τι τραβάει η ψυχή σου και στο κομμάτι του φαγητού: Comfort, ευπαρουσίαστα και πεντανόστιμα πιάτα, φτιαγμένα με σύγχρονες τεχνικές όπως τα bao buns με χοιρινό, sweet chilli, πανσέτα, coleslaw, αγγούρι και micro herbs κόλιανδρου, μια συγκλονιστική πατατοσαλάτα με avocado, φιλέ πορτοκάλι, ελληνική πατάτα, μεσογειακά αρώματα και απάκι και πολλά «beer snacks» για τη μέση. Όπως έχει διδάξει κι η παγκόσμια μπυρονομία, σουξέ εδώ κάνει το κρέας, ο μοσχαρίσιος σιδηρόδρομος για παράδειγμα είναι η επιτομή της γκουρμέ κρεατοφαγίας, μαρινάρεται με siracha sauce και sweet chili κι είναι τρυφερός και πεντανόστιμος. Εξίσου χορταστικά και απείρως γευστικά τα bbq spare ribs, το χοιρινό κότσι, οι meat grill μερίδες 2 ή 4 ατόμων αλλά και τα burgers που κοντράρουν ισάξια παγκόσμιους ομολόγους τους. Περισσότερα εδώ