Με την επανεκκίνηση της εστίασης, ένα από τα πιο εμβληματικά εστιατόρια στο Περιστέρι, ο «Τρύφωνας», στην κουζίνα του έκρυβε ένα μυστικό: Αυτό δεν ήταν άλλο από το Hamburgerie, που φώτισε βραδιές και βραδιές απομόνωσης στο σπίτι με νόστιμο delivery και έκανε το social distancing οριακά απολαυστικό, με burgers που πλέον συνεχίζουν να διαγράφουν τη δική τους ξεχωριστή πορεία.
Το ghost kitchen project της καρδιάς μας, μιξάρει γαστρονομία και παράδοση με τον καλύτερο τρόπο, χρησιμοποιώντας τις καλύτερες ποιοτικά πρώτες ύλες με ευφάνταστους κι ιντριγκαδόρικους συνδυασμούς, για burgers που σου παίρνουν τα μυαλά. 30 χρόνια εμπειρίας και διακονίας στην εστίαση είναι αυτά!
Εδώ η ποιότητα είναι η απόλυτη προτεραιότητα. Χρησιμοποιούνται μόνο τα πιο φρέσκα υλικά κάθε μέρα, με το ψωμί να είναι δικής τους συνταγής και το κρέας να προέρχεται από επιλεγμένους προμηθευτές για απόλυτη ποιότητα και γεύση. Η συνταγή τους για το τηγανητό κοτόπουλο δεν ήταν απλώς μια επιλογή. Έψαξαν γι’ αυτήν για 3 μήνες, προσπαθώντας να βρουν την τέλεια ισορροπία γεύσης και τραγανότητας.
Το μενού είναι μικρό, αλλά όπως θα έπρεπε να είναι κάθε σωστό μενού, δημιουργημένο με αγάπη και φροντίδα. Με έξι διαφορετικά burgers με μοσχάρι και ένα με κοτόπουλο, καθώς και δύο δροσερές σαλάτες και τις πιο γευστικές χρυσαφένιες πατάτες. Και για το γλυκό τέλειο κλείσιμο, μπορείς να απολαύσεις τα πιο νόστιμα σοκολατένια brownies που έχεις δοκιμάσει.
Αρκεί να βυθιστείς στην απλότητα ενός Original Burger, με μπιφτέκι 180gr από 100% μοσχαρίσιο κιμά, cheddar, μοτσαρέλα, ντομάτα, iceberg και sauce tartar ή ενός Sweet Philly με τυρί κρέμα, καραμελωμένα κρεμμύδια, iceberg, ντομάτα και sweet chili sauce, για να καταλάβεις ότι εδώ μιλάμε για κάτι ιδιαίτερο και πεντανόστιμο.
Ιδέες, υφές, συνδυασμοί, ένα ταξίδι γεμάτο γεύση και εμπειρίες, που θα σε κάνει να επιστρέφεις ξανά και ξανά. Ή φυσικά να παραγγέλνεις ξανά και ξανά μιας και το Hamburgerie κάνει delivery μέσα από τα πιο γνωστά apps!
Hamburgerie_familyproject
Παρασκευοπούλου 51, Περιστέρι, τηλ. 2105757800
Facebook | Instagram
