Ω ναι, είχαμε και στο χωριό μας brunch! Η απάντηση στο καυστικό ερώτημα, έρχεται με τον νοστιμότερο τρόπο από το Κροκ Μεσιέ στην Τήνο, που μας θυμίζει εκείνες τις νοσταλγικές στιγμές που γευόμασταν με λαχτάρα το κολατσιό μας στην αυλή του σπιτιού, μετά το παιχνίδι ή το καλοκαιρινό μπάνιο και πριν το φαγητό.
Το Κροκ Μεσιέ βρίσκεται από το 2018 στο χωριό Κρόκος και δημιουργεί όλη την ημέρα, όλες τις απαραίτητες συνθήκες που θα σε κάνουν να νιώσεις την οικειότητα της φιλοξενίας και τη ζεστασιά που σε κατακλύζει στην αυλή ενός φιλικού σπιτιού. Η ονομασία είναι ένα λογοπαίγνιο που αντικατοπτρίζει ακριβώς την ιδιοσυγκρασία του, καθώς συνδυάζει τη γραφικότητα του χωριού Κρόκος όπου και βρίσκεται, με την έμφαση του μαγαζιού στο brunch.
Τα γήινα χρώματα κυριαρχούν στο χώρο που παντρεύει το παραδοσιακό στοιχείο με λιτό, artistic μοντερνισμό και κάθε μικρή λεπτομέρεια εκπέμπει μια θετικότητα που σε κάνει να νιώθεις άνετα, είτε έρθεις με παρέα, είτε μόνος, είτε με την τετράποδη συντροφιά σου. Όλοι είναι ευπρόσδεκτοι κι όλοι μοιράζονται τη θετική ενέργεια και τη φροντίδα που απλόχερα χαρίζονται εδώ με χαρακτηριστική γλυκύτητα.
Η ιδανική μέρα γεννιέται στο Κροκ Μεσιέ, απολαμβάνοντας τον λαμπερό ήλιο, τη χαλαρή μουσική που ανοίγει την καρδιά αλλά και σύγχρονες προτάσεις για πρωινό και brunch που συνοδεύονται με καφέ η ολόφρεσκους χυμούς, πάντα με μια νοσταλγική διάθεση αλλά και προσανατολισμό στην απλότητα και την υψηλή ποιότητα που εξασφαλίζουν τα ντόπια φρέσκα υλικά.
Οι φρουτοσαλάτες με φρούτα εποχής, αποπνέουν όλο το άρωμα του καλοκαιριού, οι αφράτες αυγόφετες σε milk bread με αυγά σκραμπλ, μους αβοκάντο, τριμμένη φέτα, ντοματίνια και σχοινόπρασο, θα σε γεμίσουν ενέργεια , ενώ εδώ θα φας croque madame με άρωμα τηνιακό, με προζυμένιο ψωμί, λούζα, γραβιέρα Τήνου και αυγό μάτι. Τηνιακές τηγανόπιτες με ανθότυρο, γραβιέρα Τήνου, λιαστή ντομάτα, μέλι και σουσάμι, εκπληκτικά pancakes με σοκολάτα, φρούτα κι άλλα toppings, είναι οι καλύτερες επιλογές για να ξεκινήσεις με χαρά κι αίσθημα πληρότητας τη μέρα σου.
Καθώς το δειλινό πλησιάζει, το Κροκ Μεσιέ διατηρώντας τους ήρεμους ρυθμούς του, είναι ό,τι πρέπει για να ευχαριστηθείς ένα καλοφτιαγμένο cocktail ή ένα κρασί, υπό τους ήχους επιλεγμένης ξένης μουσικής, συντροφιά με πιάτα ιδανικά για τσιμπολόγημα, όπως σαλάτες και pinsa, αλλά και χορταστικά κυρίως αν η όρεξη σου έχει ανοίξει μετά από μια ολόκληρη μέρα στην παραλία.
Κάθε μέρα στο Κροκ Μεσιέ είναι μια μικρή περιήγηση στις πιο όμορφες στιγμές μας δίπλα σε φίλους. Μια μεγάλη αγκαλιά που χωράει τον καθένα με τη μοναδικότητα του και φιλεύει του πάντες με το πιο φιλόξενο πνεύμα, μέσα από την ηρεμία που αποπνέει η ενέργεια του χωριού και το φυσικό τοπίο στα
Μέσα Μέρη της Τήνου.
Κροκ Μεσιέ | All day Bistrot
Κρόκος, Τήνος, τηλ. 2283051089
Facebook | Instagram
