Κάθε ξέφρενη νύχτα που φτάνει στο τέλος της, βρίσκει την Αθήνα σε έναν διαφορετικό ρυθμό, να κινείται στην ιδιόμορφη γοητεία του ξενυχτιού, αυτού που καταλήγει στις ανάλαφρες κοσμοσυρροές που συγκεντρώνονται σ’ ένα γευστικά λυτρωτικό προσκύνημα, που αλλού; Στις απανταχού καντίνες της πόλης.
Από τις πρώτες, αλλά κι η πιο αναγνωρίσιμη, η Καντίνα της Μιχαλακοπούλου, έχει γράψει τη δική της ιστορία, ψιθυρίζοντας «βρώμικα», τις πιο ποιοτικές street food ιστορίες, που έχουν εντυπωθεί με χρυσά γράμματα στις αναμνήσεις μας. Και πώς να μην μαγευτείς από το special hot dog με το αφράτο ψωμάκι, τα 2 ψητά ή βραστά λουκάνικα, με λάχανο, καρότο κέτσαπ, μουστάρδα μαγιονέζα και καραμελωμένο κρεμμύδι που αφήνουν τη γευστική τους στάμπα για πάντα στο μυαλό ή τη μερίδα κοτομπουκιές, με το τρυφερό παναρισμένο κοτόπουλο, τις τραγανές τηγανιτές πατάτες με την κολασμένη σως που σε κάνει να παραληρείς.
Η ιστορία ξεκίνησε το 1987 στη συμβολή των οδών Διοχάρους και Μιχαλακοπούλου. Τα πιο ευφάνταστα και λαχταριστά hot dogs γρήγορα γίνανε talk of the town, κάνοντας μεγάλη μερίδα Αθηναίων να συρρέουν από κάθε γωνία της πόλης, στέφοντας την καντίνα, πρωταγωνίστρια των μεταμεσονυχτίων συναντήσεων και γητεύτρα των πιο κολασμένων ορέξεων, με μια επιτυχία που συνεχίζει ακάθεκτη για αρκετές δεκαετίες μετά, μέχρι να φτάσει στο σήμερα, στο πάρκινγκ της Μιχαλακοπούλου 40 στα Ιλίσια, απ’όπου σκορπά την ίδια, απαράλλαχτη απόλαυση.
Και μπορεί παρά το πέρασμα των χρόνων, οι ουρές, τα γέλια κι αυτό το χαλαρό κι ανεπιτήδευτο vibe, καλά να κρατούν την παράδοση της νύχτας, αλλά υπάρχουμε κι εμείς που μεγαλώσαμε κι αν και λιγουρευόμαστε αυτό το ακαταμάχητα χορταστικό hot dog της νιότης, απλά θέλουμε να αράξουμε για μια ήσυχη νύχτα στο σπίτι με ένα πληθωρικό, πεντανόστιμο βρώμικο, στις γενναίες μερίδες που συνηθίζει η Καντίνα της Μιχαλακοπούλου, από την άνεση του καναπέ μας.
Κι αν πίστευες πως κάτι τέτοιο είναι ανέφικτο, η αγαπημένη μας καντίνα, έρχεται με τα καλούδια της να γεμίσει το χώρο μας νοστιμιά και τη γνώριμη μυρωδιά βγαλμένη από τα πιο αγαπημένα street food όνειρά μας. Διαθέσιμα στις πιο δημοφιλείς πλατφόρμες delivery περιμένουν να σε γεμίσουν ακατάληπτο πόθο και να ξυπνήσουν μέσα σου αναμνήσεις και εικόνες μέσα από το πιο iconic hot dog της πόλης και όχι μόνο!
Η Καντίνα της Μιχαλακοπούλου
Μιχαλακοπούλου 40, Αθήνα, τηλ. 2107229129
Facebook | Instagram
