Έλειπε από την περιοχή: Και το δηλώνουμε χωρίς κανένα φόβο και με πολύ πάθος. Διαχρονικά στην Κηφισίας, όσο και στον κόμβο Ψυχικό-Νέο Ψυχικό-Φιλοθέη-Χαλάνδρι, κανένα εστιατόριο δεν έφερε ποτέ την γοητεία, τη λάμψη αλλά και το «ας πιούμε άλλη μια γύρα να πάνε τα φαρμάκια κάτω», μαζί με την δημιουργική γαστρονομία και την αβίαστη διασκέδαση που προσφέρει η Κοκέτα. Κι αφού κάναμε την πρώτη σύσταση, ας σας την «γνωρίσουμε» καλύτερα.
Όπως αποκαλύπτει και το όνομά της, είναι μια «γυναίκα» που αγαπά να προσέχει την εξωτερική της εμφάνιση και να γοητεύει βαθιά με τη συμπεριφορά και την κίνηση της, είναι εξωστρεφής, αγαπά τη διασκέδαση και τη ζωή, είναι ένα πλάσμα ανάλαφρο και χαρούμενο, ακριβώς όπως διαγράφονται εδώ και 2 χρόνια τα βράδια στον αριθμό 226 της Λεωφόρου Κηφισίας, σε μια πανέμορφη σάλα με vintage πινελιές και απαλά χρώματα.
Γύρω σου θα δεις χαμογελαστούς ανθρώπους, θα βιώσεις μια όμορφη, ανεπιτήδευτη ενέργεια, κάθε βράδυ πίσω από τα decks ένας dj αναλαμβάνει να χτίσει τη διασκέδαση λιθαράκι λιθαράκι, αρχίζοντας με χαμηλά ντεσιμπέλ στη διάρκεια του φαγητού, ανεβάζοντας στροφές όσο το βράδυ προχωρά. Κι εδώ θα σταθούμε στην μοναδικότητα αυτής της «ελληνικότητας» που μαζί με τον μεζέ της θέλει και το «ώπα» της, θέλει το σήκωμα από το τραπέζι, τον χορό, το τσούγκρισμα των ποτηριών, το φλερτ, την αποσυμπίεση από την καθημερινότητα. Και το πετυχαίνει εις τη νιοστή.
Μετά είναι το μενού του Γιάννη Σαμπούν που περιέχει κοπές, τηγανιές, αναζωογονητικές σαλάτες, ζυμαρικά, τα πάντα όλα της απόλυτης απόλαυσης: Η καλή αρχή γίνεται με το καθιερωμένο πλέον προζυμένιο ψωμάκι που θα λατρέψεις με τις τρεις βελούδινες αλοιφές, τυροκαυτερή, τζατζίκι και γαλοτύρι, λίγο πριν έρθει η τηγανιά μανιταριών με αφρό κατσικίσιου τυριού, μανιτάρια, σύγκλινο Μάνης, τρούφα, φουντούκι, το δροσερό ταρτάρ «Αθηναϊκή» με ψάρι ημέρας, λαχανικά, μαγιονέζα, ελαιόλαδο, κάπαρη, άνηθος, ραπανάκια και οι πεντανόστιμες κροκέτες από μοσχαράκι ραγού με Σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι, μυρωδικά, κρέμα Μετσοβόνε σε υπέροχο panko περιτύλιγμα.
Στα «κυρίως» θα βρεις συγκλονιστικά μοσχαρίσια μάγουλα, slow cooked με ζυμαρικά πάκερι σε μαυροδάφνη και μυζήθρα ξερή – μπουκιά και συγχώριο – αλλά και Rib Eye Black Angus από Αργεντινή, χοιρινή Tomahawk, ακόμα και παϊδάκια, ενώ το Λαυράκι φιλέτο με πουρέ σελινόριζας, μπροκολίνι, άνηθο και κρόκο Κοζάνης «παίζει» απλά χωρίς αντίπαλο, τρυφερό και υπέροχα μαγειρεμένο. Η ομάδα στην κουζίνα, θαρρείς πως όργωσε πελάγη και κάμπους, χωριά και τοπικές παραγωγές για να φτιάξει τα πιάτα, κι αυτό φαίνεται στην κάθε (απολαυστική) μπουκιά.
Στην Κοκέτα όμως όπως προείπαμε πολλάκοις, δεν έρχεσαι μόνο για να φας καλά, αλλά και για να το ρίξεις έξω. Τις Τετάρτες, με live από τον Τηλέμαχο Ζέη και από Παρασκευή ως Κυριακή οι ρυθμοί ανεβαίνουν και ξεκινάει το πραγματικό fun! Στα ηχεία της θα ακούσεις τραγούδια αγαπημένα, πασίγνωστα και διαχρονικά, τραγούδια ελληνικά που θες να σιγοτραγουδήσεις και – γιατί όχι – μετά από κάποια στιγμή κι εφόσον προκύψει και από την ομήγυρη, να χορέψεις με την παρέα σου και να βάλεις φωτιά στα Σαββατόβραδα. «Εφόδια» για όλα τα παραπάνω, μια προσεγμένη λίστα κρασιών με επιλογές από τον ελληνικό αμπελώνα, αποστάγματα, ποτά, ακόμα και cocktails από την πολύ ενδιαφέρουσα μπάρα.
Για τον πιο γλυκό επίλογο μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το συγκλονιστικό κι ανεπανάληπτο Τιραμισού με αφράτη σαν σύννεφο κρέμα τυριού, κακάο και ελληνικό καφέ ή τη «Σοκολάτα», που αποτελείται από ανάλαφρη μους σοκολάτας, ελαιόλαδο, brownies και ξηρούς καρπούς, θα μας θυμηθείς!
Koketa Athens
Λεωφόρος Κηφισίας 226, Χαλάνδρι, τηλ. 2106744618
www.koketaathens.gr | Facebook | Instagram
