H Πλατεία Βαρνάβα μοιάζει μ’ ένα τεράστιο ψηφιδωτό. Σε λίγα μόλις τετραγωνικά μπορεί να βρει κανείς πολλούς και άκρως ενδιαφέροντες χώρους για καφέ, ποτό και φαγητό, όλοι με τη δική τους πολύ ιδιαίτερη αισθητική και φιλοσοφία. Πολύ πριν καθιερωθεί όμως στην πλειοψηφία του κόσμου σαν η τοπ πιάτσα στο Παγκράτι, πίσω στο μακρινό πλέον 2000, η “Μικρή Βουλή” άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες της, κερδίζοντας αμέσως φανατικούς συνταξιδιώτες στο “νησί των γεύσεων” και θα’λεγε κανείς ότι προπορεύτηκε και συνέβαλε στη δημοφιλία της πλατείας.
Κρατώντας ζωντανή μια παράδοση που κρατάει αλώβητη μέχρι σήμερα, η “Μικρή Βουλή” συνεχίζει να μας σαγηνεύει στα (φανταστικά) έδρανα-τραπέζια της με μοναδικούς γευστικούς πειρασμούς σε μαγειρευτά, κρεατικά αλλά και ψαρικά, που εδώ βιώνουν ιδανικές εκτελέσεις, με φανατική προσοχή στην πρώτη ύλη αλλά και βάση σε αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές. Συκώτι μοσχαρίσιο, μπιφτέκι γεμιστό με φέτα ή γκούντα, λουκάνικο χωριάτικο Καρδίτσας συναντιώνται στη σχάρα του μερακλή ψήστη για να βρουν αποδέκτες ενθουσιασμένους ουρανίσκους. Τηγανιές, ποικιλιές κρεατικών και μπεκρή μεζέ, σε γενναίες μερίδες και πολύ λογικές τιμές, σερβίρονται στα τραπέζια και σου παίρνουν τα μυαλά. Λατρέψαμε το μοναδικό της μυδοπίλαφο, το χοιρινό φούρνου με πατάτες (πραγματικό λουκούμι!), τις δροσιστικές σαλάτες.
Η “Μικρή Βουλή” όμως αυτοπροσδιορίζεται και ως μπυραρία, και δικαίως, αφού εδώ θα βρεις μια επιλογή από μπύρες draft και βαρελίσιες για να συνδυάσεις με τα γαστρονομικά της καλούδια, αλλά και μια λίστα κρασιών που θα ικανοποιήσει όλες τις οινικές σου προτιμήσεις, μαζί με ουζάκι, τσίπουρο και ρακή. Μπυραρία, ελληνικό μαγειρείο, μεσογειακό μεζεδοπωλείο… Η Μικρή Βουλή είναι όλα τα παραπάνω, και σερβίρει τις γεύσεις της στον απλό εσωτερικό της χώρο ή στα τραπέζια στην δροσερή άκρη της πλατείας, που περιβάλλονται από δέντρα και πέργκολες. Αν δεν έχεις μυηθεί ακόμα στα “βουλευτικά” της “διατάγματα” σε παροτρύνουμε να την ανακαλύψεις – και μας ευχαριστείς μετά…
Η Μικρή Βουλή – Μπυραρία Μεζεδοπωλείο
Πλατεία Βαρνάβα, Παγκράτι, τηλ. 2107565523
www.mikrivouli.com | Facebook
