Υπάρχουν μέρη που δεν είναι απλώς μαγαζιά. Είναι ιστορίες, στιγμές και άνθρωποι. Ένα από αυτά είναι η Ψύρρα, που ξεκίνησε πριν από δύο δεκαετίες στα στενά του Ψυρρή και σήμερα έχει βρει τη θέση της στη συμβολή Λόντου και Σόλωνος, στα Εξάρχεια. Ένα ρακάδικο–ντισκοκαφενείο που παντρεύει μοναδικά το κρητικό ταμπεραμέντο με τον κουβανέζικο αέρα και δημιουργεί ένα περιβάλλον γεμάτο γεύσεις, ήχους και συναίσθημα.
Η μικρή Ψύρρα της Μιαούλη χάραξε μια ανεξίτηλη πορεία με τις ρακές, τα αυθόρμητα γλέντια και την ατόφια ενέργειά της. Αυτή την αγάπη συνέχισαν η Αγάπη και ο Σταύρος, οι ψυχές του χώρου, μεταφέροντας την καρδιά του μαγαζιού στα Εξάρχεια μαζί με το μουσικό project Cuatro Caminos.
Το αποτέλεσμα είναι ένας χώρος γεμάτος γεύσεις και αρώματα, από κλασικούς κρητικούς μεζέδες όπως απάκι καπνιστό, μαραθόπιτα, μυζυθροπιτάκια και μαριναρισμένο λαδοτύρι με βότανα μέχρι πιο ιδιαίτερες προτάσεις όπως γαύρος με lime και ginger, μανιτάρια με λάδι τρούφας ή χαλούμι με μαρμελάδα ντομάτας.
Στο ποτήρι πρωταγωνιστεί φυσικά η κρητική ρακή, σκέτη ή σε ζεστό ρακόμελο με βιολογικό μέλι, ενώ ξεχωρίζουν επίσης το καζανιστό ούζο, η παλαιωμένη ρακή σε βαρέλια και το βιολογικό κρασί από την Καλαμάτα.
Κάθε Κυριακή βράδυ, η Ψύρρα γεμίζει με τους ήχους του ρεμπέτικου σε live εμφανίσεις που μετατρέπουν τον χώρο σε μια μεγάλη παρέα. Παράλληλα, στο υπόγειο γίνονται τα γυρίσματα για το YouTube κανάλι του Cuatro Caminos, ενώ στον χώρο της Ψύρρας το ίδιο project σπέρνει νότες με latin, african και ethnic ρυθμούς που γεμίζουν τα Εξάρχεια με ήχους από όλο τον κόσμο.
Η Ψύρρα δεν είναι απλώς ένα ακόμη στέκι. Είναι μια εμπειρία που συνδυάζει παράδοση και μουσική, γεύση και συναίσθημα. Ένα σημείο αναφοράς στα Εξάρχεια, ιδανικό για όσους αναζητούν αυθεντικότητα, παρέα και ταξίδι στις αισθήσεις. Αν ψάχνεις τον επόμενο αγαπημένο σου προορισμό στο κέντρο της Αθήνας, η Ψύρρα είναι η απάντηση.
Ψύρρα
Σόλωνος 116, Εξάρχεια
Facebook | Instagram
