ελληνικο
Γαλακτομπούρεκο… με άρωμα τρυφερής ανάμνησης από «Το Πρώτο»
Αν τα οικογενειακά τραπέζια της παιδικής σου ηλικίας – κάποιες νωχελικές Κυριακές που μόλις είχαν ξεκινήσει τα πρώτα κρύα – είχαν άρωμα και γεύση,...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Οι τελευταίες μέρες του χρόνου είναι πάντα σιροπιαστές και πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη. Μυρίζουν φρεσκοψημένο μπισκότο και μπαχαρικά που...
Είτε μεγάλωσες στα Βριλήσσια, το Νέο Ψυχικό, την Φιλοθέη, την Αγία Παρασκευή, τον Χολαργό, σίγουρα πέρασες την εφηβεία σου...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Coffee Dive: Η Αποκάλυψη του specialty καφέ ξεκίνησε από τα Πετράλωνα…
...και αφορά σε μια μοναδική πρόταση με σπάνιους πραγματικά specialty grade καφέδες. Μια ομάδα ανθρώπων με πραγματική αγάπη και δέσμευση για τον τέλειο καφέ που ανέλαβαν την ευθύνη να προσφέρουν στο Ελληνικό κοινό, τον καλύτερο καφέ του κόσμου που...
Barber House: Όταν το αντρικό grooming γίνεται ιεροτελεστία
Το Barber House, παρά το σύγχρονο του σκηνικού, σε...
Άραξος: Παγωτό και γαλακτοκομικά προϊόντα φτιαγμένα με την τεχνογνωσία του σήμερα και την ποιότητα της παράδοσης
Η γαλακτοκομία είναι μια τέχνη τόσο παλιά όσο ο χρόνος. Ακούγεται κλισέ αλλά έτσι είναι: η μαγική στιγμή που τρώμε ένα ωραίο ρυζόγαλο, ένα ολόφρεσκο γιαούρτι, μια κρέμα σοκολάτα ή ένα παγωτό είναι μια στιγμή ιερή και καθόλου δεδομένη....
