ιταλια
Στο Nolio των Μελισσίων, χτυπά δυνατά η καρδιά της ιταλικής γαστρονομικής παράδοσης
Για την ιταλική κουζίνα έχουν γραφτεί χιλιάδες λόγια, ενώ σε κάθε περιοχή της Αθήνας υπάρχουν χώροι, που καθένας, γράφει τη δική του ιστορία πάνω...
Το Parlo στο Νέο Ψυxικό «μιλάει» τη γλώσσα της πιο φινετσάτης εκδοxής της ιταλικής κουζίνας
Η ιταλική κουζίνα αν και προσιτή στις γεύσεις, έχει ένα ιδιαίτερο ταπεραμέντο που χρήζει συγκεκριμένης προσέγγισης, ώστε να κρατά το φινετσάτο χαρακτήρα των γεύσεων...
Prac•sitele: Ιταλική all day μαγεία στην Πραξιτέλους
Λίγα εστιατόρια στο κέντρο είναι τόσο ακαταμάχητα γοητευτικά από το «έξω» τους, και ακόμα πιο λίγα την επιλογή σου να τα επισκεφθείς τη δικαιώνουν...
Monzù: Fine comfort ιταλική γαστρονομία με την υπογραφή του βραβευμένου chef Γιάννη Λιόκα στην Κηφισιά
Για τους λάτρεις των fun facts, «Monzù» στην Ιταλία του 18ου και 19ου αιώνα ονομάζονταν οι αριστοτέχνες chef που μαθήτευσαν δίπλα στους Γάλλους ομολόγους...
L’ Osteria Da Claudio: Η καρδιά της ιταλικής κουζίνας και κουλτούρας, χτυπά δυνατά, στο πιο cozy εστιατόριο του Χαλανδρίου!
Από τις πιο αγαπημένες κουζίνες, η ιταλική, συνδυάζει το comfort με την απόλυτη φινέτσα, τονίζοντας τον ισορροπημένο συνδυασμό υλικών που τιμούν τη μεσογειακή της...
Maltagliati: Μια αυθεντική trattoria στο Παλαιό Φάληρο, κρατά ζωντανή την ιταλική παράδοση των πιο νόστιμων, χειροποίητων ζυμαρικών
Συνώνυμο των παραδοσιακών, χειροποίητων ζυμαρικών, το Maltagliati, είναι επί χρόνια το σημείο όπου συναντώνται η ποιότητα με το μπρίο της ιταλικής φιλοξενίας, μέσα από...
Vittoria Gati: Η classy brasserie της Γλυφάδας, μας ξεναγεί στα πιο εκλεπτυσμένα μονοπάτια της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας
Η ιταλική κουλτούρα, διαθέτει μια κομψότητα και μια σπιρτάδα, που συναντάς σε κάθε έκφανση, πόσο μάλλον στη χαρακτηριστική γαστρονομική κληρονομία της Γείτονος χώρας, που...
Gloria Gati: Ο πιο φίνος προορισμός για αυθεντική, ιταλική κουζίνα, στην Πλατεία Καρύτση
Το κέντρο της Αθήνας, κρύβει όλη τη δόξα και τη γευστική γοητεία της ιταλικής κουζίνας, με την ντελικάτη προσέγγιση που της αξίζει. Στην εμβληματική...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το brunch στην Αθήνα δεν είναι απλώς μια τάση - είναι μια φυσική εξέλιξη μιας γαστρονομικής κουλτούρας που συνδυάζει...
Η ομορφιά είναι κάτι που ανήκει σε όλους. Δεν είναι τα φυσικά ωραία χαρακτηριστικά, αλλά η πηγαία γοητεία της...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Η απόλυτη κυριαρχία των Butcher’s Burger & Steak House στην αρένα των burgers
Σε ότι αφορά το φαγητό, ένα είναι το ερώτημα: Συμβιβάζεσαι με μετριότητες, ή φροντίζεις να απολαμβάνεις μόνο τα καλύτερα; Αν για σένα, η τοπ ποιότητα του φαγητού, ακόμα και στην street food του εκδοχή του, είναι απαραίτητος κανόνας, τότε...
Cocoretsi: Μια street συνάντηση της παράδοσης με το «τώρα», στο κέντρο της Αθήνας
Κανένα άλλο κρέας στην ιστορία των κρεάτων δεν έχει...
Shisan Sushi Bar: Το sushi-θεσμός του Χολαργού & του κέντρου τώρα και στην Αργυρούπολη!
Σε πείσμα των καιρών, οι επιχειρηματικές κινήσεις που έχουν γνώμονα την υψηλή ποιότητα, την προσεκτική τιμολόγηση του menu και την εξασφάλιση μοναδικών γαστρονομικών εμπειριών στέφονται πάντα με επιτυχία. Το Μάρτιο του 2017 γράφαμε για το Shisan στο Χολαργό, που...
