ιταλια

Tartufo: Η πιο νόστιμη και ατμοσφαιρική Ιταλική βόλτα στου Ψυρρή

Η άνθιση ψαγμένων στεκιών ωραίου φαγητού στο κέντρο της Αθήνας είναι μια ευοίωνη πολεοδομική εξέλιξη που συντονίζει την πρωτεύουσα με τα διεθνή τεκταινόμενα εδώ...

Sole Giaguaro: Elevated ιταλική κουζίνα με το θείο άγγιγμα του Τζιοβάνι Σκαράτζι

Το φαγητό είναι ένα κομμάτι του πολιτισμού και της συλλογικής μας μνήμης. Είναι απόλαυση. Είναι και φροντίδα. Ένα χάδι. Και για τους λιγοστούς εναπομείναντες...

Canarino: Δημιουργικό ιταλικό με στιλάτη θέρμη, στο Νέο Κόσμο

Oι ιταλιάνοι έχουν μια μαγική ικανότητα να μετατρέπουν τις μικρές καθημερινές απολαύσεις σε μεγάλες στιγμές, να σε κάνουν να αισθάνεσαι ευφορία αντικρίζοντας ένα κεφάλι...

Στο Nolio των Μελισσίων, χτυπά δυνατά η καρδιά της ιταλικής γαστρονομικής παράδοσης

Για την ιταλική κουζίνα έχουν γραφτεί χιλιάδες λόγια, ενώ σε κάθε περιοχή της Αθήνας υπάρχουν χώροι, που καθένας, γράφει τη δική του ιστορία πάνω...

Το Parlo στο Νέο Ψυxικό «μιλάει» τη γλώσσα της πιο φινετσάτης εκδοxής της ιταλικής κουζίνας

Η ιταλική κουζίνα αν και προσιτή στις γεύσεις, έχει ένα ιδιαίτερο ταπεραμέντο που χρήζει συγκεκριμένης προσέγγισης, ώστε να κρατά το φινετσάτο χαρακτήρα των γεύσεων...

Prac•sitele: Ιταλική all day μαγεία στην Πραξιτέλους

Λίγα εστιατόρια στο κέντρο είναι τόσο ακαταμάχητα γοητευτικά από το «έξω» τους, και ακόμα πιο λίγα την επιλογή σου να τα επισκεφθείς τη δικαιώνουν...

Monzù: Fine comfort ιταλική γαστρονομία με την υπογραφή του βραβευμένου chef Γιάννη Λιόκα στην Κηφισιά

Για τους λάτρεις των fun facts, «Monzù» στην Ιταλία του 18ου και 19ου αιώνα ονομάζονταν οι αριστοτέχνες chef που μαθήτευσαν δίπλα στους Γάλλους ομολόγους...

L’ Osteria Da Claudio: Η καρδιά της ιταλικής κουζίνας και κουλτούρας, χτυπά δυνατά, στο πιο cozy εστιατόριο του Χαλανδρίου!

Από τις πιο αγαπημένες κουζίνες, η ιταλική, συνδυάζει το comfort με την απόλυτη φινέτσα, τονίζοντας τον ισορροπημένο συνδυασμό υλικών που τιμούν τη μεσογειακή της...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Λέγεται πως η γαστρονομική παράδοση κάθε χώρας, αποτελεί ένα δείγμα της πολιτιστικής της κληρονομιάς, δίνοντάς κυριολεκτικά μια γεύση από...
Οι τελευταίες μέρες του χρόνου είναι πάντα σιροπιαστές και πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη. Μυρίζουν φρεσκοψημένο μπισκότο και μπαχαρικά που...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

KokoLoko’s: Τα άπαντα του κοτόπουλου στην πιο pop εκδοχή τους

Σε ένα κόσμο όπου το γρήγορο φαγητό ισοδυναμεί με ένοχες απολαύσεις λάμπει ενας γευστικός φάρος ελπίδας, ένας γαστρονομικός παράδεισος που αψηφά τους κανόνες των κλασικών φαστφουντάδικων. Ένας προορισμός που μπορεί να ικανοποιήσει κάποιον που θέλει να απολαύσει το ζουμερό...

Φάμπρικα: Ένας χώρος πολιτισμού στο κέντρο της Αθήνας

Αν τριγυρίζεις στην Αθήνα και αναζητάς ένα ατμοσφαιρικό «εργαστήρι»,...

Perros Pet Shop Fishing & More: Όλα όσα χρειάζεσαι για το ζώο συντροφιάς σου, την πεζοπορία & το ψάρεμα, στη Μήλο

Αυτός που αγαπά αληθινά τη φύση, είναι αυτός που σέβεται κάθε της έκφανση, από τα ζώα μέχρι τα δέντρα, την εκτιμά, είναι μέρος της και αισθάνεται την αντίστοιχη ευθύνη. Ε λοιπόν στον Τροβάσαλο, ένα κατάστημα την φύση την υπηρετεί...