ιταλια
CUPOLA: Λαμπερό κι ιταλικό για αξέxαστες, γευστικές γιορτές
Όταν πρωτοάνοιξε τις πόρτες του στο Παγκράτι το 2017, ήταν η περίοδος που αρχίζαμε να πρωτοψελίζουμε την Ιταλία όχι μέσα από στερεότυπα, αλλά μέσα...
Casa Nicola: Η Ιταλία βρήκε τη γειτονιά της στο Μαρούσι
Η Αθήνα, όσο περνά ο καιρός βελτιώνει τα ιταλικά και την προφορά της, μπαίνοντας όχι μόνο στον δρόμο μιας σωστής πίτσας αλλά και στα...
C&C Cucina & Cocktails: Ραφιναρισμένη γαστρονομία και εντυπωσιακά cocktails «γράφουν» τις πιο όμορφες καλοκαιρινές στιγμές
Οι πιο όμορφες αναμνήσεις, πλάθονται γύρω από ένα τραπέζι. Εκεί που μπορείς να ανταλλάξεις κουβέντες και πλατιά χαμόγελα, να κοιτάξεις τον άλλο στα μάτια...
ALEX – the fresh pasta bar: Η απάντηση όταν ψάχνεις την τέλεια μακαρονάδα
Το ζυμάρι είναι το Α και το Ω της διατροφής της ανθρωπότητας: Η βάση και η πεμπτουσία της. Χρειάζεται χάδι, γνώση, σοφία κι εμπειρία...
Valtezziana 2.0: Η νέα γενιά της πίτσας, στα Εξάρχεια
Ανέκαθεν τα Εξάρχεια δημιουργούσαν ρεύματα, τάσεις, τόσο επαναστατικά και τόσο δημιουργικά, ήταν και είναι ο αναμφισβήτητος trend setter της Αθήνας. Η αρχική Valtezziana υπήρξε...
Aperio Cucina & Vino: Ιταλιάνικη γαστρονομική απόδραση, στον Χολαργό
Αν υπάρχει μια κουζίνα που μιλάει κατευθείαν στην καρδιά, αυτή είναι η ιταλική. Κι αν υπάρχει ένα εστιατόριο στα Βόρεια, που έχει καταφέρει να...
Luma: Αέρας Ιταλίας στο Μετς
Είναι κοινή παραδοχή ότι καμιά άλλη διεθνής κουζίνα δεν έχει την αβάντα που έχει η ιταλική στον ελληνικό ουρανίσκο: Τα οικεία, μεσογειακά υλικά της,...
Tartufo: Η πιο νόστιμη και ατμοσφαιρική Ιταλική βόλτα στου Ψυρρή
Η άνθιση ψαγμένων στεκιών ωραίου φαγητού στο κέντρο της Αθήνας είναι μια ευοίωνη πολεοδομική εξέλιξη που συντονίζει την πρωτεύουσα με τα διεθνή τεκταινόμενα εδώ...
Διάβασε επίσης:
Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου
Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Αυτή η εποχή μοιάζει ιδανική για εξορμήσεις στην αγορά προκειμένου να βρεις το κατάλληλο ζευγάρι γυαλιών ηλίου που θα...
Η Αθήνα, τη νύχτα βιώνει μια μεταμόρφωση η οποία οφείλεται σε κύριο βαθμό στα bars της. Στα φώτα, στις...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Εκλεκτή: Πολίτικος αέρας σ’ένα πανέμορφο, vintage ζαχαροπλαστείο στην καρδιά του Παγκρατίου
Η πλατεία Μεσολογγίου πλημμυρίζει καθημερινά σαγηνευτικά αρώματα μπισκότων βουτύρου κι άλλων γευστικών treats που ψήνονται στην Εκλεκτή, με την εσπρεσομηχανή να φτιάχνει καλοψημένο καφέ και τη γειτονιά να αγαλλιάζει από χαρά. Το iconic ζαχαροπλαστείο του Παγκρατίου έχει μια γλυκιά...
Meat N Roses: Ποιοτική κρεατοφαγία, οικείες νοστιμιές, πρωτοποριακό γευστικό project
Στη γαστρονομική πραγματικότητα της Αθήνας η κρεατοφαγία είναι πάντα...
Κάτι πολύ όμορφο «μαγειρεύεται» στου Ζωγράφου και έχει «Άρωμα Σπιτιού»
Θα λέγαμε πως η διαδικασία ενός γεύματος, είναι ένα μικρό τελετουργικό που έρχεται να συναντήσει όλες μας τις αισθήσεις κι η επιτυχία αυτού του τελετουργικού στηρίζεται πολύ στις γευστικές και μη εμπειρίες που θα σου προσφέρει ή στις αναμνήσεις...
