ιταλια
Luma: Ναπολιτάνικη pizza στην απόλυτη comfort trattoria του Παγκρατίου
Στο Παγκράτι, την πιο bohemian γειτονιά, πίσω απ’το Καλλιμάρμαρο, σε ένα ατμοσφαιρικό νεοκλασικό υπάρχει μια σύγχρονη comfort trattoria, το Luma. Απλώνεται σε τέσσερα cosy...
Αυθεντικό Ναπολιτάνικο street food από το Peccati Di Gola στην Πανόρμου
Αν η ιταλική κουζίνα ήταν γλυπτό, θα ήταν ένας «Δαβίδ» λαξευμένος από το πιο καθαρό μάρμαροτης Carrara. Καμία άλλη κουζίνα στον κόσμο δεν καταφέρνει...
Το Gloria Gati υποδέxεται τις γιορτές στην Καρύτση με φινέτσα και ιταλικές γεύσεις όλο νοστιμιά
Οι γιορτές στο κέντρο της πόλης έχουν πάντα τον δικό τους ρυθμό: Βόλτες, φώτα, ψώνια και εκείνες οι στάσεις που γίνονται σχεδόν αυθόρμητα, όταν...
Vittoria Gati: Η αυθεντική ιταλική εμπειρία της Γλυφάδας σε Χριστουγεννιάτικο περιτύλιγμα
Αναζητώντας το πιο αληθινό, το πιο άρτια φτιαγμένο, το πιο νόστιμο και φροντισμένο Ιταλικό στην πόλη, τα τελευταία χρόνια η είσοδος της Vittoria Gati...
Parlo: Το ιταλικό εστιατόριο στο Νέο Ψυχικό που απογειώνει τις γιορτινές εξόδους
Η ιταλική κουζίνα έχει μια ανεπιτήδευτη γοητεία που σε κερδίζει από την πρώτη στιγμή. Είναι η απλότητα, οι φρέσκες πρώτες ύλες και η φροντίδα...
Όταν η πόλη «πεινάει» για ιδέες, η απάντηση είναι φρέσκα ζυμαρικά στο άλ3ξ – the fresh pasta bar
Mέσα από κάθε τέντωμα, κάθε δίπλωμα, κάθε κόψιμο, τα φρέσκα ζυμαρικά είναι μια υπόσχεση γεύσης, από τα οποία ξεπηδούν σύσσωμες μαζί όλες αυτές οι...
CUPOLA: Λαμπερό κι ιταλικό για αξέxαστες, γευστικές γιορτές
Όταν πρωτοάνοιξε τις πόρτες του στο Παγκράτι το 2017, ήταν η περίοδος που αρχίζαμε να πρωτοψελίζουμε την Ιταλία όχι μέσα από στερεότυπα, αλλά μέσα...
Casa Nicola: Η Ιταλία βρήκε τη γειτονιά της στο Μαρούσι
Η Αθήνα, όσο περνά ο καιρός βελτιώνει τα ιταλικά και την προφορά της, μπαίνοντας όχι μόνο στον δρόμο μιας σωστής πίτσας αλλά και στα...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του...
Κατά την αρχαιότητα τα Μελίσσια ήταν αγροτική περιοχή που υπαγόταν στα διοικητικά όρια του αρχαίου Δήμου Αθμόνων. Οι εκτάσεις...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Milf Grill: Meat Ι live for στην Αγία Παρασκευή
Τα μαγαζιά που σου μένουν αξέχαστα είναι αυτά που έχουν ξεκάθαρη ταυτότητα και διαφοροποιούνται από το πλήθος. Το Milf σαφώς ανήκει στα παραπάνω – όχι μόνο για το αμφιλεγόμενο όνομά του, που πάντα γίνεται αντικείμενο συζήτησης στις νεανικές παρέες...
Δυο Χωριά: Γεύσεις που δεν ξεχνάς, με απεριόριστη θέα το μπλε του Αιγαίου
Η Τήνος έχει χίλια πρόσωπα να σου αποκαλύψει. Διαδρομές...
Luv n Roll House: Δημιουργικότητα στη γεύση, το πνεύμα και το σώμα, στην καρδιά της Αθήνας
«Ποτέ μην υποτιμάς τους δημιουργικούς ανθρώπους και τα βάθη στα οποία μπορούν να φτάσουν», τραγούδησε κάποτε η Roisin Murphy κι ο στίχος αυτός για κάποιο λόγο έχει γίνει το motto μου για κάθετι που στο DNA του έχει την...
