κουκακι

Με motto ‘keep Tarantino weird’, εδώ ξέρεις ότι θα φας κορυφαία burgers!

Από τις πιο epic σκηνές του Pulp Fiction του Tarantino, που όλοι έχουμε στο μυαλό μας, είναι εκείνη με το cheeseburger που απολαμβάνει ο...

Τα μαθήματα μαγειρικής στο SoyBird, στο Κουκάκι δημιουργούν ζεστούς κοινωνικούς δεσμούς, μέσα από τη γνωριμία με την ενσυνείδητη, Vegan δημιουργική κουζίνα!

Το φαγητό, απ’ αρχής του πολιτισμού, αποτελεί έναν από τους πιο γερούς συνδετικούς κρίκους ανάμεσα στους ανθρώπους. Τόσο η διαδικασία της παρασκευής, όσο και...

Η Σβούρα στο Κουκάκι, με την χαρούμενη αύρα ενός παρεΐστικου μεζεδοπωλείου, στροβιλίζεται παιχνιδιάρικα γύρω από τις πιο απίθανες γεύσεις

Παιχνιδιάρικη, αεικίνητη, γεμάτη χρώμα και διαχρονικότητα η σβούρα, καταφέρνει να σου προκαλέσει χαρά καθώς την παρατηρείς να στροβιλίζεται γύρω γύρω, ενώ παραμένεις σχεδόν ακίνητος....

Kalamaki Bar: Ζουμερή, κρεατένια – κι όχι μόνο – νοστιμιά στο Κουκάκι

Η παράδοση είναι σαν το αγαπημένο σου μπλουτζίν, σαν το χάδι της γιαγιάς ή τις αλησμόνητες πρώτες διακοπές που πήγες. Είναι υπόθεση προσωπική, όλο...

Κουκάτσι: Σύσσωμη η νοστιμιά κι η φιλοξενία της Κρήτης, στο Κουκάκι

Αυτά που έτρωγε διαχρονικά η Κρήτη πριν τα πλοία και πριν τα αεροπλάνα της άμεσης ανταπόκρισης είναι μια γαστρονομική κληρονομιά που σηκώνει… πολλές τσικουδιές....

Sam Burgers: Αυθεντικές γεύσεις του αμερικάνικου Νότου και τα καλύτερα burgers που έχεις γευτεί, στο Κουκάκι

Η εξέλιξη των Burgers ως αγαπημένη street food επιλογή, έχει οδηγήσει σ’ ένα φρενήρη ρυθμό εξέλιξης και διαφοροποίησης. Πλέον υπάρχουν υπεράριθμες εκδοχές του αγαπημένου...

Παλιά βρετανική γοητεία και διαχρονική κομψότητα στο Peaky barbers σε Αμπελόκηπους και Κουκάκι

Εκλεπτυσμένη ανδρική περιποίηση και gentlemanly κομψότητα, θα ήταν οι όροι που θα χρησιμοποιούσαμε για να περιγράψουμε το Peaky Barbers και είναι αναμφίβολα από τους...

Λόλος: Και μεζεδοπωλείο και intellectual, όπως και το Κουκάκι

Οι ρυθμοί ζωής στην Αθήνα δεν είναι slow living, αυτό είναι δεδομένο, αλλά μπορείς πάντα να ξεκλέψεις λίγο χρόνο για μερικές ώρες ηρεμίας, ρίχνοντας...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Δέος και θαυμασμός είναι οι λέξεις που θα μπορούσαν να περιγράψουν την πρώτη σου επαφή με το εξωπραγματικό τοπίο...
Η κρητική γαστρονομία έχει κυκλώσει για τα καλά κάθε όχθη της πόλης, με ένα άρωμα πατρίδας που φαίνεται να...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Bread & Roses: Μια urban όαση με καλομαγειρεμένο φαγητό στον φόντο του φωτεινού, διαχρονικού κέντρου

Ένα team ανθρώπων που βρίσκουν τη γλώσσα του μαγειρευτού στο σλόγκαν του ποιητή James Oppenheim, το οποίο σ’ένα στίχο γράφει «bread for all, and roses too», με πιάτα που έχουν ουσία και χαρακτήρα και ανταγωνίζονται την γκουρμέ κουζίνα με...

Cultivos Kypseli: Ποιοτικός καφές, brunch και όχι μόνο, στην πιο feelgood αυλή της Κυψέλης!

Το Cultivos στην Κυψέλη, έκλεισε πρόσφατα 2 χρόνια λειτουργίας,...

Παγκράτι για πάντα: 20 μαγαζιά που θεσμοθετούν την πιο δημοφιλή γειτονιά της Αθήνας 

Όλοι οι «μεγάλοι» της εποχής ζούσαν ή περνούσαν από κει, το Παγκράτι χάραξε την δική του ξεχωριστή πορεία του με αστική φινέτσα, κοσμικότητα, πλακόστρωτους πεζόδρομους, μεγάλες πλατείες, έγινε το λαμπρό αστέρι της Αθήνας. Τα στέκια της εποχής γεννήσανε ιδέες,...