Συνήθως όταν ακούμε για παραδοσιακά εστιατόρια που μένουν ανεξίτηλα στο χρόνο και περνούν από γενιά σε γενιά, το μυαλό μας ταξιδεύει τις περισσότερες φορές σε αειθαλείς ταβέρνες ψαροφαγίας ή θρυλικά κρεατο-στέκια. Στέκια που εν ολίγοις, μας έχουν συντροφέψει κυριολεκτικά μια ολόκληρη ζωή. Κι αν σας λέγαμε ότι σε μια γωνιά του Πειραιά, υπάρχει εδώ και χρόνια μια άλλη καλά κρυμμένη κληρονομιά γεύσης, αυτή τη φορά καλά χτισμένη στις επιταγές του fast food και στο αυθεντικό αμερικάνικο burger, θα το πιστεύατε;
Ο λόγος για το American House Toast, το ιστορικό φαστφουντάδικο του Πειραιά που από το μακρινό 1972 ταξιδεύει τους φανατικούς του οπαδούς σε μοναδικές και ατελείωτες περιπέτειες γεύσεων, the American way! Πριν καν καλά-καλά ο θεσμός του burger και του fast food ενταχθούν στις ζωές μας, ήδη από τα μακρινά 70’s & 80’s θα έβλεπε κανείς παρέες να συρρέουν από κάθε γωνιά της Αθήνας. Παρέες όπως ακριβώς αποτυπώνονται και στις αξέχαστες βιντεοκασέτες της εποχής εκείνης, να απολαμβάνουν τα ζουμερά τους burgers παρέα με μια coca cola, πριν από ένα σινεμά ή μετά από μια έξοδο. Μοναδικές στιγμές που όχι μόνο έχουν μείνει ανεξίτηλες στο χρόνο, αλλά που ακόμα γράφονται καθημερινά σε κάθε εκατοστό του διαχρονικού αυτού μαγαζιού. Σε αυτό συμβάλει αποφασιστικά και η ρετρό διακόσμηση του χώρου, από τα ξύλινα τραπεζάκια με τις μικρές κόκκινες καρέκλες μέχρι τους τεράστιους κόκκινους καναπέδες και το logo-ορόσημο, με την όμορφη απόφοιτο και την αμερικάνικη σημαία. Logo που θα μπορούσε κάλλιστα να αποτελεί μια από τις χιλιάδες vintage διαφημίσεις της Times Square.
Για τον κατάλογο; Από πού να αρχίσουμε, μιας και εκείνος επιβεβαιώνει το διαχρονικό logo του μαγαζιού, καθώς βγαίνοντας από το American House Toast είσαι κυριολεκτικά απόφοιτος μιας ανώτατης σχολής γευστικής νιρβάνας. Με όλα τα υλικά να είναι ολόφρεσκα, με την πλήρη απουσία συντηρητικών και με τα κρέατα να καταφθάνουν την ίδια μέρα στο μαγαζί και να πλάθονται in-house, το American House Toast σε κάνει μέλος της οικογένειας με το που πρωτομπείς. Τη γνήσια αμερικάνικη ενορχήστρωση συνθέτουν οι φανταστικές ομελέτες, όπως η Σπέσιαλ με λουκάνικο Φρανκφούρτης, 3 τυριά, πιπεριά, ντομάτα και κρεμμύδι, τα σούπερ club sandwiches, οι κυριολεκτικά huge μερίδες με μπιφτέκι και χωριάτικα λουκάνικα, αλλά και τα σπέσιαλ ζυμαρικά του. Το κερασάκι το βάζει ένας μοναδικός δωδεκάλογος από burgers, αποτελούμενος μεταξύ άλλων από μια σειρά American original cheese burgers με μπιφτέκι, κοτόπουλο, μπέικον, αυγό και ζαμπονοσαλάτα, συνοδευόμενα από τραγανές τηγανιτές πατάτες, λαχταριστές χειροποίητες σως μουστάρδας και κέτσαπ, ψημένο κρεμμύδι, ντομάτα και μαρούλι.
Κι αν επειδή έχεις πιάτο το Πασαλιμάνι, θέλεις να ρίξεις δίχτυα, το μαγαζί διαθέτει ένα πεντανόστιμο παναρισμένο μπακαλιάρο ασορτί με φρέσκο μαρούλι, πατάτες και μελιτζανοσαλάτα.
Για τους ήδη γνώστες, αλλά και όσους θέλουν να γευτούν την απόλυτη εμπειρία ενός original φαστφουντάδικου βγαλμένου από το χρόνο, το American House Toast δεν είναι παρά η ιδανική επιλογή. Οι παλιοί θυμούνται. Καιρός να μάθουν και οι (υπόλοιποι) νέοι!
American House Toast
2ας Μεραρχίας 29, Πειραιάς τηλ. 2104296276
Social Links: Facebook
