σουβλακι
Τσι Τσι: Το ψητοπωλείο στην ιδανική του εκδοχή
“Φάε λίγο τσιτσί να καρδαμώσεις” λέγανε οι γιαγιάδες μας παλιά παροτρύνοντάς μας να φάμε κρέας στο Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Η λέξη φαίνεται να προέκυψε...
Για αστεράτο σουβλάκι, στον Ιπποπόταμο, στα Μελίσσια
Όσα χρόνια και αν περάσουν, όσο και αν το ξενόφερτο street food έχει μπει στην καθημερινότητά μας, το σουβλάκι θα είναι πάντα η εθνική...
Το σωστό το “Σουβλακάκι” θα το φας στο Μαρούσι!
Η επιθυμία για ένα ζουμερό και χορταστικό σουβλάκι γεννιέται ξαφνικά στο νου, εντελώς απρόσμενα, ανεξήγητα και σχεδόν διορατικά, αφού όσο προσπαθείς να την ξεχάσεις,...
Το Μαντέμι στην Πεύκη είναι ο ορισμός του σύγχρονου ψητοπωλείου
Το σουβλάκι θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως το trademark της Ελλάδας. Ο συνδυασμός ζεστής πίτας και ζουμερού κρέατος με τα λαχανικά και το πάντα...
Hammam εξ’Ανατολής: Μια ελεγεία στο καλό, ανατολίτικο φαϊ
Ο Πόντος, η Σμύρνη κι η γενικότερη Ανατολία μας άφησαν μια πλούσια γαστρονομική παρακαταθήκη που μέχρι σήμερα είναι σφυριλατημένες στο DNA μας. Το θεϊκό...
Σουβλακούπολη: Η γεύση της πόλης!
Η νέα εποχή στο κλασικό μας pop έδεσμα αντικατοπτρίζεται πλέον σε μια δυνατή τάση στα γευστικά πράγματα της πόλης: καινούργιο look στα αγαπημένα μας...
Έρως εστί… Σουβλάκι: Ο έρωτας περνά απ’ το σουβλάκι στην Καλλιθέα!
Στην όμορφη Καλλιθέα και συγκεκριμένα στην οδό Σιβιτανίδου 49, τα τελευταία δύο χρόνια το περιβάλλον είναι άκρως… ερωτικό! Κι επειδή ένας έρωτας που διαρκεί,...
Μπαρμπαδήμος: Το ιδανικό σύγχρονο (και αυθεντικό) κεμπαπτζίδικο
Όλα ξεκίνησαν από τον Πειραιά, το όχι τόσο μακρινό 2010, όταν οι πόρτες του πρώτου Μπαρμπαδήμου άνοιξαν για να υποδεχτούν το κοινό της αγαπημένης...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Aν την προσεγγίσεις με τα πόδια από τη Συγγρού και παρατηρήσεις λίγο το ανάγλυφό της, θα δεις πώς το...
Η ομορφιά είναι κάτι που ανήκει σε όλους. Δεν είναι τα φυσικά ωραία χαρακτηριστικά, αλλά η πηγαία γοητεία της...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Η ταυτότητα του σύγχρονου πολιτισμού και των τεχνών, πλάθεται μέσα από τη δημιουργική κυψέλη της ARTENS, στη Βουκουρεστίου
Δείγμα υγείας, εξέλιξης αλλά και δημιουργικότητας μιας κοινωνίας, είναι ο πολιτισμός που εκείνη γεννά και αναπτύσσει. Οι τέχνες από αιώνων θρέφουν τις ψυχές και ακονίζουν τη σκέψη των ανθρώπων, είτε από τη θέση του δημιουργού, είτε από τη θέση...
Mr Choco: Κρέπα και street food απολαύσεις που δεν έχουν όμοιές τους, στις Αχαρνές
Η κρέπα, αυτό το - λεπτό σαν ζυμαρένιο φιλμ...
OptoCenter: Εδώ θα βρεις αυτό που ψάχνεις!
Τα μάτια λένε είναι ο καθρέφτης της ψυχής, και όπως οφείλεις να προστατεύεις την ψυχή σου, το ίδιο - ίσως και περισσότερο - πρέπει να κάνεις και με τα μάτια σου. Με αυτό σαν δεδομένο, τα OptoCenter από το...
