σουβλακι
Το καλό κρέας έχει όνομα Τσι Τσι και βρίσκεται στην πολυσύχναστη Αγίου Ιωάννου!
Το Τσι Τσι τα τελευταία χρόνια έχει εξελιχθεί σε απόλυτο meating point των απανταχού κρεατοφάγων (κι όχι μόνο!) Δικαίως, αφού στο μενού του φιλοξενεί...
Μαύρο Αλάτι: Προσιτή κρεατοφαγία υψηλών προδιαγραφών, στην καρδιά του Περιστερίου
Το αλάτι είναι ένα από τα τρία βασικά συστατικά της Ελλάδας, μαζί με το λάδι και το μεράκι. Η παράδοξη χρήση του "μαύρου" ως...
Το Μαγκάλι: Απολαυστική κρεατοφαγία στην καρδιά του Περιστερίου
Το μαγκάλι ήταν στο παρελθόν ένα μεταλλικό σκεύος που ένωνε την οικογένεια και τους φίλους γύρω του τις κρύες μέρες του χειμώνα για να...
Ο Σάλτσας: Θρυλικό και πεντανόστιμο σουβλάκι στο Περιστέρι
Αν ανήκεις στην γενιά των 90's, υπάρχουν αμέτρητοι λόγοι για να αναπολείς το παρελθόν: χρωματιστοί ευχούληδες, φωσφοριζέ κολάν με λουλουδάκια, panini, non stop παιχνίδια...
Πλάτανος: Κρεατοφαγία στην ιδανική εκδοχή της!
Κάτω από το πλατάνι της Λεωφόρου Δημοκρατίας στα Μελίσσια, φυσά από το 2014 ένα διαφορετικό αεράκι. Αεράκι που στο πέρασμά του παντρεύει τη φυσική...
Μέλι Λάδι: Το φημισμένο εστιατόριο των Ν.Π. σερβίρει σουβλάκια που βιώνουν ιδανικές εκδοχές και Tomahawk Αυστραλίας
Μέλι και λάδι. Αυτή η μαγική συνταγή που αγαπά η Ελλάδα των 2 μοναδικών υλικών. Των υλικών που ενέπνευσαν την ονομασία του ομώνυμου ψητοπωλείου...
Αλέκος: Μοναδικές κρεατοφαγικές νοστιμιές από το πιο ιστορικό ψητοπωλείο των Ν.Π.
Σουβλάκι. Υπάρχει άραγε άλλο τρόφιμο στην Ελλάδα που να κουβαλάει τόσο συναίσθημα; Ο συνδυασμός πίτας, κρέατος, λαχανικού και τζατζικιού είναι διατροφικά σωστός. Και μαγικά...
Pita Bar: Η νέα εποχή στο κλασικό μας pop έδεσμα
Το σουβλάκι κατέχει, δικαίως, τον τίτλο του εθνικού μας φαγητού. Είναι γρήγορο, εύκολο, οικονομικό, χορταστικό και εξαιρετικά γευστικό. Η αναζήτηση για το “τέλειο σουβλάκι”...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Όταν ο Σαμψών εκμυστηρεύτηκε το μυστικό της δύναμής του στη Δαλιδά της είπε «Δεν έκοψα ποτέ τα μαλλιά μου»....
Το μαγειρευτό φαγητό επιμένει να μας θυμίζει εκείνο το ζεστό και ανθρώπινο παρελθόν μας, τη θαλπωρή του «μαμαδίσιου» φαγητού...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Αλεξανδρινό Bistrot: Εκεί που η Μπενάκη φοράει τα καλά της
Λίγες φορές το γαλλικό πνεύμα κατάφερε να εφαρμοστεί τόσο κομψά και πετυχημένα στην πρωτεύουσα όσο τα κατάφεραν στο Αλεξανδρινό: Η επιτυχία του μαγαζιού δε, είναι σαφής, όταν έχει παραμείνει τόσα χρόνια στην κορυφή των προτιμήσεων γηγενών και μη, «διασχίζοντας» με...
KingSun Solarium: Οι ειδικοί στο μαύρισμα
Το μαύρισμα είναι μία σύμβαση με το παντοτινό καλοκαίρι....
Οδηγός επιβίωσης για την επιστροφή από τις διακοπές
Τα καταγάλανα χρώματα της θάλασσας και η αγκαλιά του ήλιου δίνουν τη σκυτάλη στην γκρίζα Αθήνα και την ρουτίνα. Αδειάζεις τη βαλίτσα και ρίχνεις κλεφτές ματιές στις φωτογραφίες του κινητού σου, που σου θυμίζουν σαδιστικά στιγμές ξεγνοιασιάς, ξενύχτια, γέλια...
